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谷泉咖啡莊園故事介紹谷泉咖啡種植過程與心得體會分享

精品咖啡豆

谷泉咖啡莊園故事介紹谷泉咖啡種植過程與心得體會分享

「谷」底再起飛，「泉」源不絕的熱情故事的起源～山中傳奇谷泉咖啡位於雲林縣古坑鄉的荷包村，進入莊園首先見到的，就是具有濃厚客家風情的花布景觀，莊園主人劉老闆知道我們前來，熱情的迎接我們到他的咖啡廳。老闆是第三代的咖啡農，與老闆促膝長談後才得

2019-05-18 精品咖啡豆我要分享

臺灣古坑咖啡臺灣咖啡品牌臺灣古坑荷苞山咖啡怎麼喝

精品咖啡豆

臺灣古坑咖啡臺灣咖啡品牌臺灣古坑荷苞山咖啡怎麼喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在這百年咖啡歷史的古坑荷苞山腳下，有着一個佔地約五甲，種植超過3000棵無毒咖啡樹的谷泉咖啡莊園，莊園內每棵咖啡豆都是經過人工一顆一顆採收，並脫殼、發酵，再經歷多次手工挑

2018-07-22 精品咖啡豆我要分享

古坑咖啡產學參訪激起培訓火花

咖啡資訊

古坑咖啡產學參訪激起培訓火花

古坑鄉荷苞山盛產種植咖啡堪稱臺灣咖啡原鄉，鄰近荷包山登山步道口的谷泉咖啡莊園，第三代傳人的劉易騰用心研習知識致力導覽，在咖啡達人柯立夫的教導中有成，日前配合嘉義就業服站安排的產學參訪，導覽吳鳳科技大學餐旅管理系的畢業學生，實地有趣讓

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

臺灣咖啡之都介紹荷苞山咖啡與森高砂咖啡口感風味描述

精品咖啡豆

臺灣咖啡之都介紹荷苞山咖啡與森高砂咖啡口感風味描述

古坑鄉，臺灣咖啡之都。根據日據時代臺灣總督府殖產局技師田代安定的報告指出，自清光緒十年即有咖啡種植。古坑咖啡的歷史可上溯至1930年代，由日本的株式會社開辦農場，大規模在荷苞山廣爲種植，達100多公頃之譜。咖啡作物皆運回日本由王公貴族享用，在地

2019-04-22 精品咖啡豆我要分享

臺灣古坑咖啡豆減產　生豆漲逾2成

咖啡資訊

臺灣古坑咖啡豆減產　生豆漲逾2成

受到去年寒害、颱風等天候影響，雲林縣古坑咖啡大大減產，部分咖啡園因生豆產量減少7成左右，許多咖啡農惜售生豆，導致價格上漲，中低海拔生豆每公斤從1000元到1200元，上漲到1200元至1500元。咖啡農劉易騰指出，古坑咖啡採收期從10月到翌年3月，目前已進入

2017-04-07 咖啡資訊我要分享

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