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精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級,其質地堅硬、口感豐富、風
巴西喜拉朵產區阿凱亞種日曬處理咖啡豆介紹: 國家:巴西(Brazil) 產區:喜拉朵米內羅(Cerrado Mineiro) 處理法:日曬(Natural) 品種:阿凱亞(Acaia) 海拔:800 1,300 公尺 風味短評:檸檬酸、柑橘、葡萄柚、堅果、 太妃糖、焦糖牛奶巧克力。 喜拉朵米內羅地
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