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充滿了熱情豪邁氣息的墨西哥咖啡

精品咖啡豆

充滿了熱情豪邁氣息的墨西哥咖啡

咖啡酒與咖啡充分混合，風格相近而益形醇厚，是最具傳統風味的咖啡，充滿了熱情豪邁的氣息，這就是墨西哥咖啡。墨西哥人熱情樂觀，墨西哥咖啡中的巧克力完美地體現了這一點。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要區別在於是否含酒精，我們首先介紹不含酒精的做法

2015-02-12 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡學充滿了熱情豪邁氣息的墨西哥咖啡

咖啡知識

精品咖啡學充滿了熱情豪邁氣息的墨西哥咖啡

咖啡酒與咖啡充分混合，風格相近而益形醇厚，是最具傳統風味的咖啡，充滿了熱情豪邁的氣息，這就是墨西哥咖啡。墨西哥人熱情樂觀，墨西哥咖啡中的巧克力完美地體現了這一點。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要區別在於是否含酒精，我們首先介紹不含酒精的做法

2015-04-02 咖啡知識我要分享

充滿了熱情豪邁氣息的墨西哥咖啡墨西哥咖啡介紹墨西哥咖啡特點

波旁

充滿了熱情豪邁氣息的墨西哥咖啡墨西哥咖啡介紹墨西哥咖啡特點

咖啡酒與咖啡充分混合，風格相近而益形醇厚，是最具傳統風味的咖啡，充滿了熱情豪邁的氣息，這就是墨西哥咖啡。墨西哥人熱情樂觀，墨西哥咖啡中的巧克力完美地體現了這一點。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要區別在於是否含酒精，我們首先介紹不含酒精的做法

2016-03-24 波旁我要分享

飲用咖啡的禮儀：喝咖啡可以是一種優雅，也可以是一種豪邁

咖啡資訊

飲用咖啡的禮儀：喝咖啡可以是一種優雅，也可以是一種豪邁

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在那樣雅緻的咖啡廳裏，優雅的舉止、從容的動作，一絲一毫都端正有禮，學著文化與風俗，不失面子與文化，也因此讓那人讚歎，讚歎有禮的華貴氣質。喝咖啡可以是一種優雅，也可以是一種豪邁。美式咖

2017-09-11 咖啡資訊我要分享

最有男人味的四款咖啡

咖啡文化

最有男人味的四款咖啡

1、啤酒冰咖啡：充滿朗姆醇香，帶啤酒般的泡沫。 2、愛爾蘭咖啡：帶愛爾蘭威士忌的濃烈酒香，咖啡的另一種境界。 3、墨西哥冰咖啡：墨西哥咖啡酒與冰咖融合無間，濃烈豪邁。 4、皇家咖啡：火焰躍於杯中，優雅尊貴。你有試過哪種呢?

2014-05-22 咖啡文化我要分享

獅子座咖啡戀愛物語咖啡與星座

咖啡知識

獅子座咖啡戀愛物語咖啡與星座

獅子座咖啡戀愛物語適合的咖啡：愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)。大氣豪邁的獅子座似乎天生和熱烈的氣息分不開，唯獨濃烈酒精烘托下的咖啡才能真正體現其王者氣質。一杯由威士忌調製而成的愛爾蘭咖啡，不但讓獅子感受到愛爾蘭人的熱情，也讓咖啡的苦澀與芬芳久

2015-05-06 咖啡知識我要分享

手衝咖啡萃取時間手衝咖啡苦精品咖啡產區單一咖啡

咖啡小知識

手衝咖啡萃取時間手衝咖啡苦精品咖啡產區單一咖啡

手沖和賽風一樣，泡煮時間越長，濃度越高，但很多手衝族並無時間觀念，豪邁以大水量手衝，不到一分鐘，就泡好一杯咖啡，這樣的手衝咖啡不會有細膩的味譜，喝來薄弱無活力，百味不均衡，甚至尖酸礙口，這是萃取不足所致，很多咖啡精華仍殘留在咖啡渣內。相反

2016-07-22 咖啡小知識我要分享

手衝咖啡萃取時間手沖和賽風咖啡苦精品咖啡產區單一咖啡

咖啡小知識

手衝咖啡萃取時間手沖和賽風咖啡苦精品咖啡產區單一咖啡

15～20克粉，需時2分～2分30秒 21～25克粉，需時2分30秒～3分 26～30克粉，需時3分～3分40秒手沖和賽風一樣，泡煮時間越長，濃度越高，但很多手衝族並無時間觀念，豪邁以大水量手衝，不到一分鐘，就泡好一杯咖啡，這樣的手衝咖啡不會有細膩的味譜，喝來薄弱

2016-07-11 咖啡小知識我要分享

手衝壺選kalita和hario哪個好 kalita和hario手衝壺使用對比

咖啡器具

手衝壺選kalita和hario哪個好 kalita和hario手衝壺使用對比

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 6分鐘告訴你磨豆機該如何挑選？磨豆機刻度粗細調節手衝壺，不過是裝水、倒水的容器，所謂設計，不外乎就是保溫、容量、出水口的形狀大小切面上的區別，明白萃取的意義所在，調整

2018-02-03 咖啡器具我要分享

墨西哥咖啡酒介紹，墨西哥咖啡酒口感

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡酒介紹，墨西哥咖啡酒口感

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店墨西哥冰咖啡介紹墨西哥咖啡酒濃烈香醇，與冰咖啡融合無間，冰涼飲用更覺芳香醇厚，具有墨西哥特有的豪邁風情。特色：墨西哥咖啡酒濃烈香醇，與冰咖啡相得益彰。訣竅：咖啡的份量可隨個

2017-06-05 墨西哥咖啡我要分享

中南美洲七大咖啡產區咖啡豆故事火山產區咖啡什麼風味特點

精品咖啡豆

中南美洲七大咖啡產區咖啡豆故事火山產區咖啡什麼風味特點

今天和朋友分享了幾支中南美洲的咖啡，這區的咖啡適合一爆結束的烘焙度，可帶出酸香和甜味。風味屬中規中矩，不相非洲豪邁狂野，在全世界咖啡中，佔40％，中南美是咖啡最大產區。下面是關於中南美咖啡產區介紹： 1巴西咖啡 - 配豆不可或缺的催化劑。適當的

2019-05-01 精品咖啡豆我要分享

歐陸早餐的咖啡文化

咖啡資訊

歐陸早餐的咖啡文化

歐陸早餐標配麪包歐陸早餐的麪包種類很繁多，從豪邁的德式麪包，到精緻的法式麪包都可以看到。穀物+ 乾果+ 牛奶或酸奶穀物與牛奶的搭配非常家庭式，成人喫的穀物和孩子們喫的穀物是不一樣的，兩者其實口味相近，最大的不同是孩子們喫的穀物在外形上更有

2017-04-05 咖啡資訊我要分享

Espresso是一種綜合的咖啡的藝術

咖啡知識

Espresso是一種綜合的咖啡的藝術

「Espresso」在義大利有「on the spur of the moment」與「for you」即（立即爲您現煮）的意思；但是，國內把它翻譯成「濃縮咖啡」似乎有點過於牽強，加上字義裏「濃縮」兩字，容易使人卻歩，不敢嘗試它豐富美妙的風味。

2014-09-10 咖啡知識我要分享

手衝壺學問大

咖啡知識

手衝壺學問大

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 單品咖啡越來越受市場歡迎，而沖泡單品咖啡的器具也琳琅滿目，其中手衝壺更是層出不窮，對於剛進入咖啡行業的咖啡師或者喜愛喝咖啡的品鑑師，看到市面上各種各樣的手衝壺，可能會眼花繚亂，現在我們來

2018-05-17 咖啡知識我要分享

危地馬拉COE獲獎莊園-理想莊園Concepcion Pixcaya只種波旁種咖啡

危地馬拉國家

危地馬拉COE獲獎莊園-理想莊園Concepcion Pixcaya只種波旁種咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 8年前，就被理想莊園細膩如果汁糖水般的口感吸引！多年來，她穩定且高超的品質讓很多人驚歎，尤其，莊園主神祕又豪邁的風格，在在讓我迫不期待想見面，雖然杯測其豆多年，可惜幾次聯繫都因主人不在

2017-11-23 危地馬拉國家我要分享

手衝壺學問大！幾款主流手衝壺類型、功效及用途

咖啡知識

手衝壺學問大！幾款主流手衝壺類型、功效及用途

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 單品咖啡越來越受市場歡迎，而沖泡單品咖啡的器具也琳琅滿目，其中手衝壺更是層出不窮，對於剛進入咖啡行業的咖啡師或者喜愛喝咖啡的品鑑師，看到市面上各種各樣的手衝壺，可能會眼花繚亂，現在我們來

2017-06-13 咖啡知識我要分享

手衝技巧|如何選擇手衝壺？挑選手衝壺的7大祕訣

咖啡知識

手衝技巧|如何選擇手衝壺？挑選手衝壺的7大祕訣

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）前街咖啡：廣州的烘焙店，店面小但豆子品類多樣,能找到各種出名不出名的豆子,同時也提供網店服務。 https://shop104210103.taobao.com 手衝咖啡最迷人之處，除了味覺感官的享受，

2018-10-29 咖啡知識我要分享

瓜地馬拉理想莊園咖啡故事小農競賽優勝批次水洗咖啡豆杯測口感

精品咖啡豆

瓜地馬拉理想莊園咖啡故事小農競賽優勝批次水洗咖啡豆杯測口感

瓜地馬拉理想莊園小農競賽優勝批次咖啡介紹如下： 8年前，就被理想莊園細膩如果汁糖水般的口感吸引！多年來，她穩定且高超的品質讓很多人驚歎，尤其，莊園主神祕又豪邁的風格，在在讓我迫不期待想見面，雖然杯測其豆多年，可惜幾次聯繫都因主人不在而無法訪

2019-05-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡知識 espresso的態度

咖啡知識

咖啡知識 espresso的態度

無庸置疑的，「義式咖啡」是目前全世界最紅的咖啡明星，「Espresso」更是當中的紅牌主秀，沒有他就如同沒有義式咖啡。人們只要提到義式咖啡就會想到「Espresso」，或者是經由它衍生出來的咖啡，像是卡布其諾(Cappuccino)或是拿鐵(Caf Latte)等。到底「Espre

2014-09-09 咖啡知識我要分享

不同手衝壺有什麼區別優缺點？手衝咖啡器具品牌名稱選擇推薦

咖啡知識

不同手衝壺有什麼區別優缺點？手衝咖啡器具品牌名稱選擇推薦

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2022-06-29 咖啡知識我要分享

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