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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 重慶貓咪咖啡館 雙色貓貓吧：嘿，一起來吸貓吧 推薦理由 吸貓咖啡館，各位貓奴新增的打卡地。 店名：雙色貓貓吧 類別：重慶咖啡館 地址：大坪龍湖時代天街時尚匯D館二樓 電話：023
1/102013年7月，小凱、歪歪、一山和貓貓4位年輕人各自告別之前的工作，從合夥人開始熟識，共同搭建了1咖啡。目前，1咖啡由小凱、貓貓和歪歪共同經營。 2/10在1咖啡，地段隱晦不少，店內顯得精緻，更像是一家小小藝術館。圖爲隱藏在老住宅一樓的咖啡店。 3/10
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 各位爲貓癡狂的貓奴們有福啦！今天妞編輯爲大家蒐羅了3家臺灣的貓咪主題咖啡廳，不只可以玩貓，還有萌萌的貓咪拉花，無論是平面還是立體，全都可愛的讓人捨不得喝啊！ 咕嚕貓咖啡 source:咕嚕貓咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 南京貓咪咖啡館 喫飯睡覺打豆豆貓咪咖啡店：來看貓咪打豆豆 推薦理由 貓咪主題咖啡館。有咖啡、沙冰、雞米花、披薩貓貓們都不怕生，可以一起愉快玩耍。 店名：喫飯睡覺打豆豆貓咪
蘇城街頭大大小小的咖啡屋不盡其數，以貓貓爲主題的咖啡屋也不少，要是你在咖啡屋看見有流浪貓，被拋棄的或是撿回來的貓並且以它們爲主題的，那這家咖啡屋的名字應該叫三順的咖啡窩或是熹咖啡，這兩家店的經營者都是我們今天的主人公江榮。 一次旅行的後遺症
貓屎咖啡，是由印尼麝香貓喫完咖啡櫻桃後拉出的含有咖啡豆的糞便作爲原料所生產，故叫貓屎咖啡。該種動物主要以咖啡豆爲食，麝香貓偶爾以咖啡櫻桃爲食，要是天天喫咖啡豆什麼貓都不能存活，而且也只能在咖啡成熟的季節以咖啡櫻桃爲食。在麝香貓胃裏完成發酵
你知道世界上最貴的咖啡源自哪裏嗎？答案是：印度尼西亞。更爲奇特的是，這種咖啡的原料，居然來自貓的糞便！在世博會的印度尼西亞館，人們就可以品嚐這種奇特的咖啡。 近日，印尼館展示了印尼美食節的明星貓屎咖啡，一杯4安士的咖啡可以賣到168美元（約人民
貓屎咖啡的由來： 麝香貓屎咖啡，產於印尼，在印尼大量種植着咖啡，當地有一種長着尖尖的嘴巴和深灰色皮毛的雜食野生動物，名叫麝香貓。這種貓最喜愛喫新鮮的咖啡豆，當這野生的貓將新鮮的咖啡豆喫進肚子以後，經過幾番的發酵、消化，最終成爲此貓的便便而被
椰子貓屬於雜食性動物，除了食用種子爲生，也喫昆蟲及蛇類、鳥類、兩棲爬行類，因此真正野生的椰子貓排放出來的糞便，會混雜着各種物質。印尼當地有農民等捕捉椰子貓來飼養，餵食咖啡豆來造。但人工培育與天然的畢竟還是有一定區別。 麝香貓咖啡 麝香貓咖啡
經過這一消化過程，咖啡豆產生了神奇變化，風味獨特，味道特別香醇，是其他咖啡豆無法比擬的。一般咖啡豆的製作過程，是將咖啡果實經日曬後，除去果皮、果肉和羊皮層，最後取出咖啡豆。而Luwak的消化系統破壞了咖啡豆中的蛋白質，從而使咖啡苦味降低，增加了
貓屎咖啡，又稱爲麝香貓咖啡。貓屎咖啡的正式名稱是Kopi Luwak。Kopi是印尼語咖啡的意思，Luwak則是一種印尼野生的麝香貓。這種咖啡由於是從麝香貓的糞便中挑揀的咖啡豆製成，因此俗名就叫成了貓屎咖啡。 貓屎咖啡，產於印尼，印尼種植大量的咖啡作物，有種
經過加工和烘焙，貓屎咖啡成爲奢侈的咖啡飲品，流傳到世界各地的奢侈王國。當地的咖啡農，爲了追逐高額利潤，將野生的麝香貓捉回家中飼養，以便可以產出更多的貓屎咖啡。但是，養殖麝香貓產出的貓屎咖啡，成色味道也會相應的遜色很多。即使是這樣，這種咖啡
大靈貓生性孤獨，喜夜行，生性機警，聽覺和嗅覺都很靈敏，晝伏夜出、行動敏捷、聽覺靈敏，性狡猾多疑，故稱狐狸貓。白天隱藏在灌叢、草叢、樹洞、土洞、巖穴中，晨昏開始活動，常在森林邊緣、農耕地附近、溝谷、甚至居民點附近覓食，兩三小時後又回到棲息地
出於好奇，我出發去Bundowoso這傳說中的產地，位於潮溼的西部高原中的小鎮。一名叫Sugiono的當地司機帶着我在彎彎繞繞的山路上向麝香貓的棲息地駛去。地勢慢慢上升，沿路經過的小村莊一副熙熙攘攘的忙碌模樣。平原上滿目的青翠稻田隨着山上氣候漸涼，漸漸過
麝香貓是一種夜行性動物，棲息於叢林地帶，食量很小，野生麝香貓產出的咖啡豆非常稀有，只有人工養殖才能獲得更多的貓屎咖啡。有些不良商販將這種動物關在狹
倫敦彼得?瓊斯(Peter Jones)百貨公司開展了魯瓦克咖啡(或稱印尼麝香貓咖啡)(Kopi luwak)與牙買加藍山咖啡(Jamaican Blue Mountain)的慈善促銷活動，當時魯瓦克咖啡賣到了每杯50英鎊(合99美元)。在西方，其零售價通常接近每千克600英鎊，而印尼生產商出售未經
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