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瑰夏咖啡要是在巴拿馬直接買熟豆價格是多少啊大概？選購咖啡豆

精品咖啡豆

瑰夏咖啡要是在巴拿馬直接買熟豆價格是多少啊大概？選購咖啡豆

巴拿馬咖啡起源於1780年，由歐洲移民引進第一批Tipica樹種開始。地處中美洲，擁有陽光、土地、高山的自然優勢條件，加上充足的勞動人口，讓該地區成爲種植生產高品質精品咖啡的絕佳地區，正是孕育咖啡的天堂。尤其產自巴拿馬的Geisha種咖啡更是帶動了全球關

2016-04-01 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡,要是在巴拿馬直接買熟豆價格是多少啊大概?巴拿馬瑰夏咖

巴拿馬國家

瑰夏咖啡,要是在巴拿馬直接買熟豆價格是多少啊大概?巴拿馬瑰夏咖

希望莊園【國家】：巴拿馬【產區】：波奎特【分級】：SHB 【品種】：卡圖拉、卡圖艾、鐵皮卡【烘焙度】：CITY+（中度）【處理方式】：水洗【種植環境】：海拔1400-1600M 【生產者/公司】：希望莊園HaciendaLaEsperanza 【認證】：有機認證【口感風味

2016-04-27 巴拿馬國家我要分享

開咖啡店用什麼咖啡豆比較好？買熟豆還是自己烘焙比較好？

知識

開咖啡店用什麼咖啡豆比較好？買熟豆還是自己烘焙比較好？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）關於開咖啡店咖啡豆進貨選擇的問題。對於咖啡店來說，最大的選擇，就是咖啡機和咖啡豆的選擇問題。今天我們主要說一下咖啡豆的選擇問題。一、開咖啡廳要根據什麼條件來選擇咖啡豆呢？對於咖啡豆的

2017-10-24 知識我要分享

世界精品咖啡豆介紹聖海倫娜咖啡

咖啡行業

世界精品咖啡豆介紹聖海倫娜咖啡

今年二月採收的聖海倫娜咖啡，六月抵臺，據瞭解，生豆價比2009年斷貨前漲了三成左右，貴上加貴，但貨抵臺灣還不到一個月，就被各地咖啡店給瓜分一空，下批要到七月底才能到貨，可見聖海倫娜魅力依舊不減。源自於聖海倫娜島的聖海倫娜咖啡，因爲拿破崙而增添

2014-10-30 咖啡行業我要分享

咖啡豆的生產過程

咖啡莊園

咖啡豆的生產過程

咖啡豆不是一生下來就是這個樣子的，先簡單說一下咖啡豆的生產過程。首先要有一顆咖啡樹首先要有一顆咖啡樹然後咖啡樹結了咖啡果然後咖啡樹結了咖啡果對摘下來的咖啡果經過日曬或者水洗的處理，剝離果皮和果肉，得到咖啡生豆對摘下來的咖啡果經過日曬或者

2016-05-24 咖啡莊園我要分享

咖啡界傳奇聖海倫娜、貓屎哪裏喝得到？

咖啡文化

咖啡界傳奇聖海倫娜、貓屎哪裏喝得到？

今年二月採收的聖海倫娜咖啡，六月抵臺，生豆價比2009年斷貨前漲了三成左右，但貨抵臺灣還不到一個月，就被各地咖啡店給瓜分一空，。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆介紹聖海倫娜咖啡

咖啡知識

精品咖啡豆介紹聖海倫娜咖啡

今年二月採收的聖海倫娜咖啡，六月抵臺，據瞭解，生豆價比2009年斷貨前漲了三成左右，貴上加貴，但貨抵臺灣還不到一個月，就被各地咖啡店給瓜分一空，下批要到七月底才能到貨，可見聖海倫娜魅力依舊不減。源自於聖海倫娜島的聖海倫娜咖啡，因爲拿破崙而增添

2014-12-05 咖啡知識我要分享

聖海倫娜咖啡咖啡文化基礎常識

咖啡知識

聖海倫娜咖啡咖啡文化基礎常識

今年二月採收的聖海倫娜咖啡，六月抵臺，據瞭解，生豆價比2009年斷貨前漲了三成左右，貴上加貴，但貨抵臺灣還不到一個月，就被各地咖啡店給瓜分一空，下批要到七月底才能到貨，可見聖海倫娜魅力依舊不減。源自於聖海倫娜島的聖海倫娜咖啡，因爲拿破崙而增添

2015-05-04 咖啡知識我要分享

咖啡界傳奇聖海倫娜、貓屎哪裏喝得到？

貓屎咖啡豆

咖啡界傳奇聖海倫娜、貓屎哪裏喝得到？

今年二月採收的聖海倫娜咖啡，六月抵臺，據瞭解，生豆價比2009年斷貨前漲了三成左右，貴上加貴，但貨抵臺灣還不到一個月，就被各地咖啡店給瓜分一空，下批要到七月底才能到貨，可見聖海倫娜魅力依舊不減。源自於聖海倫娜島的聖海倫娜咖啡，因爲拿破崙而增添

2014-09-27 貓屎咖啡豆我要分享

咖啡界傳奇聖海倫娜、貓屎哪裏喝得到？

咖啡知識

咖啡界傳奇聖海倫娜、貓屎哪裏喝得到？

今年二月採收的聖海倫娜咖啡，六月抵臺，據瞭解，生豆價比2009年斷貨前漲了三成左右，貴上加貴，但貨抵臺灣還不到一個月，就被各地咖啡店給瓜分一空，下批要到七月底才能到貨，可見聖海倫娜魅力依舊不減。源自於聖海倫娜島的聖海倫娜咖啡，因爲拿破崙而增添

2015-06-11 咖啡知識我要分享

聖海倫娜、貓屎哪裏喝得到？精品咖啡豆有哪些咖啡廳有賣

精品咖啡豆

聖海倫娜、貓屎哪裏喝得到？精品咖啡豆有哪些咖啡廳有賣

自2004年起停賣至今的瑪汀妮芝咖啡館，今年六月初重新進口一款養殖的魯瓦克，老闆陳偉峯認爲風味比野生種略遜，因此價格也比過去便宜，半磅深烘焙6,000元，單杯塞風衝煮600元（25公克粉／兩泡）。臺北馬汀咖啡、碧利咖啡也有販賣至於魯瓦克（貓屎）咖啡，我

2016-11-02 精品咖啡豆我要分享

曼特寧手衝還是用虹吸壺攪拌手法研磨度

印尼曼特寧咖啡豆

曼特寧手衝還是用虹吸壺攪拌手法研磨度

曼特寧手衝還是用虹吸壺攪拌手法研磨度所以虹吸壺仍然是追求高品質單品咖啡的最好選擇，雖然他操作複雜，對火候、時間、包括攪拌的時機，等等要求都極爲苛刻，能夠親手通過虹吸壺萃取一杯屬於自己特色的咖啡那是一件相當美妙的事情。虹吸式咖啡壺也有不能

2017-01-13 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆適合哪種烘培程度

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆適合哪種烘培程度

卡蒂姆咖啡豆阿拉比卡種咖啡樹不太容易栽種，多種在高海拔的坡地上，採摘也需要人工進行。但勝在味道均衡、咖啡因含量也較少。而羅巴斯塔種的就比較容易栽種啦，各種耐熱、耐寒、耐溼、耐旱、耐

2016-11-08 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡研磨與咖啡萃取手衝咖啡的技巧

精品咖啡學

咖啡研磨與咖啡萃取手衝咖啡的技巧

咖啡的味道受咖啡萃取方式(法壓壺、手衝咖啡壺、意式濃縮咖啡機)、豆子的選擇以及第三方面-研磨的影響。這是因爲許多香味會在過程中飄散。因此咖啡愛好者會選擇親自研磨來體驗製作咖啡的樂趣。烘焙與儲存咖啡不僅僅是一種飲品：卡布奇諾，咖啡歐蕾，意式濃

2015-09-01 精品咖啡學我要分享

臺灣地區的瑪汀妮芝咖啡館聖海倫娜咖啡的口感和獨特的烘焙

咖啡豆

臺灣地區的瑪汀妮芝咖啡館聖海倫娜咖啡的口感和獨特的烘焙

今年二月採收的聖海倫娜咖啡，六月抵臺，據瞭解，生豆價比2009年斷貨前漲了三成左右，貴上加貴，但貨抵臺灣還不到一個月，就被各地咖啡店給瓜分一空，下批要到七月底才能到貨，可見聖海倫娜魅力依舊不減。源自於聖海倫娜島的聖海倫娜咖啡，因爲拿破崙而增添

2016-03-10 咖啡豆我要分享

咖啡的種類介紹哪些國家有種植咖啡最好喝的咖啡是哪些品種

咖啡豆

咖啡的種類介紹哪些國家有種植咖啡最好喝的咖啡是哪些品種

咖啡的種類再來說一下咖啡的種類吧：世界上一共有四種咖啡樹，但我們現在喝的咖啡主要是兩種咖啡樹上結的果子，一種是阿拉比卡種，另一種是羅巴斯塔種。阿拉比卡種咖啡樹不太容易栽種，多種在高海拔的坡地上，採摘也需要人工進行。但勝在味道均衡、咖啡因

2016-07-27 咖啡豆我要分享

新鮮烘焙咖啡風味咖啡豆如何烘焙出明顯風味咖啡最佳賞味期

精品咖啡豆

新鮮烘焙咖啡風味咖啡豆如何烘焙出明顯風味咖啡最佳賞味期

放幾個月的咖啡豆比較新鮮？咖啡豆最佳風味是什麼味道？咖啡豆最佳的放置時間是多少天？咖啡新鮮度的重要性介紹：「新鮮咖啡可維持兩至三週」新鮮烘焙的咖啡會維持其最佳風味約兩至三週的時間，一旦烘焙完成，咖啡豆會需要數天的時間排氣（二氧化碳），

2019-10-29 精品咖啡豆我要分享

臺灣咖啡零售規模怎麼樣自己烘焙咖啡賣咖啡豆特點工資高不高

精品咖啡豆

臺灣咖啡零售規模怎麼樣自己烘焙咖啡賣咖啡豆特點工資高不高

臺灣咖啡零售規模預估高達數百億元，隨着喝咖啡的人口快速成長，開咖啡館更是許多年輕人追求的夢想！不過，鑑於開店成本高，愈來愈多年輕族羣選擇在網路銷售自己烘焙的豆子，「自己的豆子自己烘」成爲兼職或創業的最新潮流；尤其是擁有穩定客源的兼職者，單

2019-06-04 精品咖啡豆我要分享

聖海倫娜咖啡的風味特點產地區處理法品種口感莊園介紹

聖海倫娜咖啡

聖海倫娜咖啡的風味特點產地區處理法品種口感莊園介紹

聖海倫娜咖啡的風味特點產地區處理法品種口感莊園介紹現在的聖海倫娜聖海倫娜島咖啡公司以嚴謹的有機方式及自營基礎來種植及處理咖啡，雖然地處偏遠而尚未取得有機栽培的正式認證，但已在進行中。聖海倫娜只使用天然肥料，家畜的排泄物沒有被拿來當作肥料

2016-11-12 聖海倫娜咖啡我要分享

賞味期保質期傻傻分不清別說你會喝咖啡

咖啡資訊

賞味期保質期傻傻分不清別說你會喝咖啡

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡從速溶時代到星巴克產品時代現在已進入精品咖啡美學時代，人們喝咖啡的目的及要求已經像品紅酒一樣越來越追求美妙的風味和植物的本真。關於保質期：預包裝食品的保質期是指產品的安

2017-07-15 咖啡資訊我要分享

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