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目的 1. 練習穩定性 2. 初步掌握晃動技巧 練習一 以奶壺將水倒入杯中，由杯口開始倒入，然後拉高奶壺至壺嘴離杯口約三至五吋高左右，以相同粗細的水柱倒入杯中，但水柱要夠粗，於七分滿時將奶壺貼近杯口，直至倒滿，好了，練習完了、 看到倒入時有氣泡嗎，有
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡拉花 （latte-art）是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出的變化。 關於 咖啡拉花 的起源，其實一直都沒有十分明確的文獻，只知道當時在歐美國家， 咖啡拉花 都是在咖啡表演時，所展現的高難度專業技
拉花步驟 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 奶泡會在咖啡表面成形 繼續倒奶直至滿杯 注意事項 倒出來是熱奶還是奶泡，熱奶會將crema衝散，奶泡會跟espresso融合，喝起來時很不一樣呢; 倒入牛奶時穩定嗎?不論奶壺高低，水柱都應呈現接
拉花基礎練習拉圓 拉花步驟 1、直接把奶泡倒入咖啡杯 2、融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 3、奶泡會在咖啡表面成形 4、繼續倒奶直至滿杯 注意事項 1、倒出來是熱奶還是奶泡，熱奶會將crema衝散，奶泡會跟espresso融合，喝起來時很不一樣呢; 2、倒入牛奶時
拉花基礎練習心形 小提示：如無法播放此課程視頻，請查看幫助或聯繫客服。 拉花步驟 1、拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。 2、融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 3、奶泡會在咖啡表面成形 4、差不多滿的
拉花步驟 1、拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。 2、融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 3、奶泡會在咖啡表面成形 4、差不多滿的時候，將奶壺提高 5、將奶壺向前推，使尖端形成 小貼士 1、藉着控制開始成形
咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出的變化。 關於咖啡拉花的起源，其實一直都沒有十分明確的文獻，只知道當時在歐美國家，咖啡拉花都是在咖啡表演時，所展現的高難度專業技術，而如此的創新技巧，所展現的高難度技術，大大震撼了當時的咖啡
小家電行業的興起一直以貼近生活爲宗旨，而如今，天價的小家電越來越多，人們感嘆其功能強悍的同時，也對超出同類產品幾倍甚至幾十倍的價格議論紛紛，難道未來小家電的市場定位會成爲奢侈品嗎?天價小家電的意義又在哪裏? 1萬3，買鑽戒還是買咖啡壺? 12999元
1. 把牛奶壺貼近咖啡杯沿，緩緩倒入混合物，直到咖啡杯的70%; 2. 倒入牛奶(減少牛奶壺的傾斜度)，擺動牛奶壺以劃出圓形; 3. 移動牛奶壺到後面，同時做出相似於海螺的圖形; 4. 緩慢移動奶壺到前邊，以劃出天鵝的鵝身; 5. 往低處倒牛奶，移動奶壺畫出曲線，以
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