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韓式咖啡店遭遇撤店潮咖啡店贏利在咖啡之外

咖啡資訊

韓式咖啡店遭遇撤店潮咖啡店贏利在咖啡之外

在《來自星星的你》等韓劇熱播效應下，韓式咖啡店這兩年在國內遍地開花。不過，這種以加盟爲主的韓式咖啡店今年在中國卻遭遇了關店潮。近日在北京舉辦的國際咖啡展上，韓式咖啡加盟店已經不見蹤影。韓式咖啡店展會沒露面在去年舉辦的中國國際咖啡展上，韓

2015-07-21 咖啡資訊我要分享

韓式咖啡店遭遇撤店潮從火爆到冷淡只用了一年時間

咖啡資訊

韓式咖啡店遭遇撤店潮從火爆到冷淡只用了一年時間

咖啡陪你現關店潮咖啡店贏利在咖啡之外在《來自星星的你》等韓劇熱播效應下，韓式咖啡店這兩年在國內遍地開花。不過，這種以加盟爲主的韓式咖啡店今年在中國卻遭遇了關店潮。近日在北京舉辦的國際咖啡展上，韓式咖啡加盟店已經不見蹤影。韓式咖啡店展會沒

2015-07-24 咖啡資訊我要分享

車庫咖啡多爲公益性質，如何盈利還在探索

咖啡資訊

車庫咖啡多爲公益性質，如何盈利還在探索

目前開的這幾家“車庫咖啡”還只是公益性質，幾個志同道合的朋友發起，在朋友圈或者微博上發佈活動通知，場地都是租的咖啡廳，參與者實行AA制，每人只要花30元的咖啡和點心錢。

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

巴拿馬翡翠莊園巴爾米拉卡杜艾咖啡巴拿馬翡翠莊園瑰夏

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬翡翠莊園巴爾米拉卡杜艾咖啡巴拿馬翡翠莊園瑰夏

雨林聯盟 RFA (Rainforest Alliance )認證是非贏利性的國際非政府環境保護組織，其使命是通過改變土地利用模式、商業和消費者的行爲來保護全球的生態系統和以此爲生的人類及野生動物。熱帶雨林認證雨林聯盟 RFA (Rainforest Alliance )認證是指：符合雨林

2016-07-21 巴拿馬咖啡豆我要分享

特色咖啡館經營模式,主要賣的是模式

咖啡館

特色咖啡館經營模式,主要賣的是模式

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店根據自身核心產品的特點選定客戶羣，大多數情況下的核心產品往往不是咖啡本身，而是例如：瓷器、地毯、工藝品;特色餐品;特色活動等極具吸引力、競爭力的產品。這好比釣魚的原理，先要選要

2017-05-17 咖啡館我要分享

星巴克咖啡中國發展過程前期投資費用發展計劃表介紹

咖啡

星巴克咖啡中國發展過程前期投資費用發展計劃表介紹

星巴克之所以開始煞費苦心地謀劃中國市場，原因十分簡單，因爲在星巴克的眼裏，中國即將成爲僅次於美國的第二大市

2016-10-19 咖啡我要分享

零起步開家咖啡館：規劃籌資

知識

零起步開家咖啡館：規劃籌資

開店的規劃籌資階段短則月餘，長可超過半年甚至更久，完全取決於創業者的工作效率以及眼前的機遇，如不靜下心來認真實施，可能開家咖啡館的美妙設想轉瞬就會在歲月消磨中成了個遙不可及的夢想。

咖啡館經營

2014-06-10 知識我要分享

倒閉趨勢加重，創業咖啡館、孵化器正成受害者

咖啡資訊

倒閉趨勢加重，創業咖啡館、孵化器正成受害者

對於創業者來說，一杯咖啡造就出高融資、一個工位誕生數億融資等奇蹟般的創業故事，再也不會上演。經濟環境下行、投資者資金趨緊、衆多互聯網創業項目紛紛倒閉等大環境下，創業者的互聯網創業項目能夠生存就已經是幸事，遑論再去爭取高融資。而且，太陽底下

2016-11-24 咖啡資訊我要分享

餐飲企業探討如何破解餐館競爭激烈難題

咖啡知識

餐飲企業探討如何破解餐館競爭激烈難題

上週，蘇州吳江鑽石知名連鎖美食廣場到杭州招商，請來中國傳媒大學博士、原中央電視臺《對話》製片人羅振宇，與金玲瓏、神田川、劉家餐飲等知名杭州餐飲企業負責人一起，探討餐飲業面臨的熱點問題。中餐開連鎖難、人才不夠用、房子租不起，怎麼辦?且聽羅振宇

2015-08-13 咖啡知識我要分享

咖啡豆的雨林認證是什麼認證的優質咖啡豆環保雨林聯盟

咖啡豆認證

咖啡豆的雨林認證是什麼認證的優質咖啡豆環保雨林聯盟

雨林聯盟概述雨林聯盟（RA）成立於1987年，總部設在美國紐約，是非贏利性的國際非政府環境保護組織，也是國際森林認證體系FSC認可的最大的和最權威的專業FSC認證機構。其使命是通過改變土地利用模式、商業和消費者的行爲來保護全球的生態系統和以此爲生的

2016-04-26 咖啡豆認證我要分享

如何開一家成功的咖啡館咖啡館經營

咖啡知識

如何開一家成功的咖啡館咖啡館經營

19世紀80年代法國人修建越南河內至中國的鐵路時，將他們鍾愛的咖啡館帶到了中國。今天，街頭巷尾隨處可見的咖啡館已經成爲人們交談、休閒的又一新的去處，實實在在成爲國人生活中的一部分。總經理梁明元先生和他的管理團隊，在近十年的時間裏先後與北京100

2015-08-13 咖啡知識我要分享

24小時書店：書+咖啡+文創產品經營模式

咖啡資訊

24小時書店：書+咖啡+文創產品經營模式

對於喜愛夜讀的讀者而言，書是他們生活中不可分割的一部分。書是生活書店供圖三聯韜奮書店內夜讀場景。本報記者韓東攝 7月29日，全國24小時書店創新發展研討會在京召開，這是全國11家24小時書店代表首次會聚。在此次研討會上，來自北京三聯韜奮24小時書

2014-08-04 咖啡資訊我要分享

車庫咖啡：賣的不僅僅是咖啡

咖啡資訊

車庫咖啡：賣的不僅僅是咖啡

新華報業網訊微軟之父比爾蓋茨在車庫中完成了視窗界面的開發；蘋果之父喬布斯，同樣在車庫完成了蘋果帝國的早期創業由於衆多IT巨頭源於車庫的創業奇蹟，車庫，這個平實的名字具有了神奇的色彩。如今，源於美國硅谷創業模式的車庫咖啡，在中國已然成爲創業咖

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

連鎖咖啡店商業計劃書咖啡館經營

咖啡館經營

連鎖咖啡店商業計劃書咖啡館經營

一、投資目標與任務 1、投資目標 2、投資任務 3、成功的關鍵二、投資方簡介 1、投資方性質 2、股東簡介 3、運營模式三、產品和服務 1、產品和服務描述 2、競爭比較 3、資源、技術 4、將來的產品和服務計劃四、市場分析 1、市場需求 2、行業發展趨勢 3、競

2015-08-13 咖啡館經營我要分享

“雨林認證”咖啡到底有什麼優勢？什麼是“雨林認證”的咖啡？

咖啡新聞

“雨林認證”咖啡到底有什麼優勢？什麼是“雨林認證”的咖啡？

雨林聯盟概述雨林聯盟（RA）成立於1987年，總部設在美國紐約，是非贏利性的國際非政府環境保護組織，也是國際森林認證體系FSC認可的最大的和最權威的專業FSC認證機構。其使命是通過改變土地利用模式、商業和消費者的行爲來保護全球的生態系統和以此爲生的

2016-02-19 咖啡新聞我要分享

中國咖啡市場潛力大，經營咖啡加盟店有方法

咖啡資訊

中國咖啡市場潛力大，經營咖啡加盟店有方法

一、經營咖啡加盟店要穩定，不要丟失：主要指老顧客和店員，作爲加盟商，在對待老顧客上面必定要用真情。逢年過節可以送點小禮物，儘可能與老顧客確保聯絡。二、要創名店，不要自毀諾言：對顧客的許諾，要不打折扣的堅持去做，加盟商要從店的久遠開展來思考

2016-12-28 咖啡資訊我要分享

咖啡館盈利模式：咖啡館也開啓包月消費

咖啡館

咖啡館盈利模式：咖啡館也開啓包月消費

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店我們都聽說過包月的健身房，但你聽說過包月的咖啡館嗎? 美國有一家咖啡館Fair Folks a Goat正是這樣一家包月咖啡館，人們一旦成爲他們的會員，就可以免費暢飲各種飲料。包月費用? 25美元

2017-05-17 咖啡館我要分享

The Cupping Room 冠軍咖啡館

咖啡行業

The Cupping Room 冠軍咖啡館

The Cupping Room 上環店:上環皇后大道中287-299號永傑中心LG舖（入口於急庇利街）推薦指數： ★ ★ ★ ★ 然後轉一轉彎，走到急庇利街上，就會遇到又一家The Cupping Room，我們到的時候，正值午飯時間，推開門一屋子的油煙味道，印象分立刻就打了折扣（

2016-05-27 咖啡行業我要分享

該如何開一家咖啡館該注意是事項有哪些？

咖啡館

該如何開一家咖啡館該注意是事項有哪些？

寧做一隻特立獨行的豬，不做一個循規蹈矩的人，許多人的大夢想是開一家咖啡館，讓咖啡香永恆地飄蕩在城市上空，給行色匆匆的都市人一個停下來發呆的最好藉口。那麼該如何一家咖啡館呢，以下是小編爲大家整理出來的開咖啡館必學課程，歡迎閱讀。咖啡館課程一

2017-05-03 咖啡館我要分享

星巴克想成爲下一個麥當勞提供更多非飲料選擇

咖啡資訊

星巴克想成爲下一個麥當勞提供更多非飲料選擇

從近期星巴克的行爲來看，它的目標就是成爲下一個麥當勞。德意志銀行最近的一篇報告顯示，星巴克正在爲顧客提供更多非飲料選擇，其分析師表示，這些食品會給星巴克帶來更多收入。事實上，傳統的快餐店正在丟失市場，因爲他們的核心顧客目前是80、90後顧客

2015-08-14 咖啡資訊我要分享

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