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走近越南領略越南咖啡文化

咖啡知識

走近越南領略越南咖啡文化

越南的咖啡產量在世界上位居第二，大多數咖啡的口感也很好，再加上受法國休閒文化的薰陶，所以其人民對咖啡的熱愛程度僅次於我們對於茶葉的依賴。走在越南街頭可以看到殖民的痕跡，不僅有法式的建築，當然還有飲咖啡的習慣，走在河內大街上每隔幾十米就必然

2015-06-17 咖啡知識我要分享

專業戲劇走近咖啡廳：與咖啡廳相結合的表演方式

咖啡館

專業戲劇走近咖啡廳：與咖啡廳相結合的表演方式

據本次作品的編劇兼導演馬巖介紹，咖啡戲劇是一種將戲劇表演與咖啡廳相結合的表演方式，最早起源於歐洲，至今大概有一百多年的歷史。它利用咖啡廳原有的裝修作爲戲劇的舞美，上演發生在咖啡廳的故事在當晚上演的其中一部咖啡劇《小旅館大飯店》是一部接地氣

2017-01-09 咖啡館我要分享

走近非洲--埃塞俄比亞咖啡的誕生

咖啡文化

走近非洲--埃塞俄比亞咖啡的誕生

非洲東部的埃塞俄比亞巴勒國家公園的咖啡樹林，海拔高達2000米。這裏盛產的咖啡於2012年被評爲全非洲五大最佳咖啡之一。在這裏咖啡自然成長，目前仍是由當地約5000人的小規模羣體採摘收集。幾十年前，這裏修建了第一條公路，纔將一直被隔離着的咖啡樹林推近

2014-09-12 咖啡文化我要分享

走近咖啡膠囊的世界自制咖啡的首選設備

咖啡知識

走近咖啡膠囊的世界自制咖啡的首選設備

膠囊咖啡機因爲其操作簡單、容易是時下家庭和辦公場所自制咖啡的首選設備，早前流行於歐美，而近幾年在國內廣受歡迎，亮麗簡約的外觀和簡單的操作模式讓它迅速成了時尚人羣的新寵。一臺半自動咖啡機讓咖啡豆的儲存成了最大的問題，一旦拆封，咖啡粉的新鮮度

2015-08-12 咖啡知識我要分享

販售一種生活方式去Burberry 咖啡館喝英式下午茶走近時尚世界

咖啡行業

販售一種生活方式去Burberry 咖啡館喝英式下午茶走近時尚世界

這間坐落於旗艦店內的咖啡餐廳，延續了與店鋪統一的裝飾風格，黑色的燈籠吊燈搭配着黑白相間的大理石地板以及暗色調的桌椅，在大面積採光窗的映襯下，透着濃郁的英倫風。以前若是去逛位於倫敦攝政街 121 號的這家旗艦店，你可能只是看看看或是買買買。現在，

2015-12-11 咖啡行業我要分享

走近科納咖啡產地夏威夷格林威爾農場介紹

咖啡莊園

走近科納咖啡產地夏威夷格林威爾農場介紹

格林威爾農場咖啡櫻桃我現在在夏威夷着名的科納咖啡地區格林威爾農場，享受免費的旅遊和品嚐。格林威爾是科納市歷史最悠久，規模最大的咖啡生產商之一，爲純手工採摘的咖啡豆提供可持續發展的純正產品。儘管大島悠閒的氣氛，它是世界上最令人愉快的咖啡因

2017-11-17 咖啡莊園我要分享

視頻:什麼是Ninety Plus帶你走近90+精品咖啡的世界

精品九十90+

視頻:什麼是Ninety Plus帶你走近90+精品咖啡的世界

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )。九十+咖啡來自美國精品咖啡創作者與供商：NinetyPlusCoffee。從2006年公司創立後僅僅幾年的時間，九十就已經讓全世界的咖啡業者認識到了他們的名字，從2007年第一款咖啡開始就一直是咖啡界各行家和

2017-05-07 精品九十90+ 我要分享

福建曾厝垵宗祠變咖啡館引熱議

咖啡資訊

福建曾厝垵宗祠變咖啡館引熱議

　　濃墨重彩的門神、朱漆描金的祖宗牌位、高懸的牌匾、大紅燈籠、鑲金邊的紅布香案…走近曾厝垵社61號，一座典型閩南特色的祠堂“創垂堂”映入眼簾，然細看卻是一家精緻的咖啡館。

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

深入瞭解咖啡莊園哥斯達黎加咖啡莊園介紹

咖啡莊園

深入瞭解咖啡莊園哥斯達黎加咖啡莊園介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee）你有沒有想過一杯美味的咖啡從哪裏來？小編在這裏幫助回答這個問題。咖啡種植在咖啡莊園，每種咖啡莊園都有自己的風格和文化。讓我們一起走近咖啡的根部。哥斯達黎加咖啡哥斯達黎加擁有咖啡

2017-11-17 咖啡莊園我要分享

【武漢特色咖啡館推薦】綠皮小火車咖啡館

咖啡館

【武漢特色咖啡館推薦】綠皮小火車咖啡館

黑色的蒸汽機車頭、紅色的車輪、綠色的車廂，這樣完完整整的一套綠皮火車安靜地停在漢口江灘裏，靠近原粵漢碼頭的閘口。遠處望去，像是一個歷史文化景觀，但走近了卻發現，車廂裏怎麼還有人?沒錯，這是一家咖啡館。準確來說，這是武漢第一家綠皮火車咖啡館。

2015-11-18 咖啡館我要分享

雲林古坑山區下雪了？原來是咖啡花綻放

咖啡資訊

雲林古坑山區下雪了？原來是咖啡花綻放

雲林古坑鄉山區咖啡花朵盛開，一片白雪皚皚的景緻，讓登山旅客又驚又喜，以爲是降雪了。記者李京升／攝影雲林古坑鄉山區下雪了？最近受到冷氣團、水氣增加影響，玉山日前開始降雪，而古坑華珊、石壁與山峯等山區也出現一片白雪皚皚景緻，走近一看原來是俗稱

2017-03-28 咖啡資訊我要分享

GRACE COFFEE ROASTER開張了廣州番禺咖友福地咖啡特色流行小館

咖啡行業

GRACE COFFEE ROASTER開張了廣州番禺咖友福地咖啡特色流行小館

來到大哥餐廳，咩都有得食，來一個大雞腿拼叉燒，大滿足! 肚皮滿足過後散散步，離大哥餐廳幾百米附近低調開咗一家咖啡廳 GRACE COFFEE ROASTER 未進門先迎來一道復古風，紮實穩重，獨特有個性! TIFFANY色la marzocco咖啡機奪目吸引眼球 WOW!!! 走近，音色

2016-01-22 咖啡行業我要分享

福州咖啡廳興起桌遊拼殺

咖啡資訊

福州咖啡廳興起桌遊拼殺

10日上午，記者在達明路看到一家以桌遊爲主題的咖啡廳，從外部裝修看，很像一個藝術工作室。走近一看，廣告牌的角落裏寫着“桌遊主題咖啡廳”。

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

哥倫比亞咖啡豆雪山風味特點口感莊園產地區處理法介紹

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞咖啡豆雪山風味特點口感莊園產地區處理法介紹

哥倫比亞咖啡豆雪山風味特點口感莊園產地區處理法介紹聖瑪爾塔山與加勒比海久久的凝望着，造化卻使它們既無法走近又不能撤步，相望成爲他們的宿命，也幻化出相望哥倫比亞雪山咖啡的風味，濃密的堅果甜香，適中的醇厚度，隱約可見的莓果酸甜，使這款咖啡在

2016-11-12 哥倫比亞咖啡豆我要分享

日本特色咖啡館的設計，讓你徹底被迷住不想離開

咖啡行業

日本特色咖啡館的設計，讓你徹底被迷住不想離開

櫻桃小丸子主題咖啡廳櫻桃小丸子主題咖啡廳，日文名爲ちびまる子ちゃんカフェ，去過的小夥伴是這樣說的裏面的東西有很多小丸子的人物，永澤同學洋蔥湯、爺爺的雞蛋、每一件都超級可愛。可愛到下不去口啦。好吧，當小編看到的時候，口水已經流了水路十八彎

2015-12-08 咖啡行業我要分享

雲南鐵皮卡咖啡豆的口感風味描述研磨刻度品種介紹

鐵皮卡

雲南鐵皮卡咖啡豆的口感風味描述研磨刻度品種介紹

雲南鐵皮卡咖啡豆的口感風味描述研磨刻度品種介紹喝完原味、古樸的咖啡，我們走近了這片被稱作中國最古老的咖啡林，此時的古咖啡樹已經結出了串串咖啡豆，雖下月纔到成熟時，可早有咖啡豆透出鮮豔的紅。杞鳳華說，這片樹林就是被認定的中國最古老的古咖啡林

2016-11-12 鐵皮卡我要分享

精品咖啡豆生產探訪牙買加咖啡產地藍山

藍山咖啡豆

精品咖啡豆生產探訪牙買加咖啡產地藍山

我不是在咖啡館，就是在去咖啡館的路上。當循着若隱若現的咖啡香氣，順着盤山路蜿蜒而上之時，奧地利作家茨威格的這一名句浮現在腦海中。記者一行並不是在前往某個咖啡館小坐，而是在緩緩走近加勒比島國牙買加的著名咖啡產地藍山。臨海的藍山山脈位於牙買

2015-02-15 藍山咖啡豆我要分享

星巴克的“咖啡公使”：梅雪

咖啡師

星巴克的“咖啡公使”：梅雪

梅雪正用咖啡機制作一杯濃縮咖啡。很多濃縮咖啡無法在規定時間內做好，會視作不合格產品倒掉，以保證咖啡品質。記者吳懷宇攝咖啡廳裏音樂悠揚，環境整潔，咖啡師的工作往往和品位、情調這些詞聯繫在一起。而當真正走近這個職業，你會發現，合格咖啡師要

2015-10-23 咖啡師我要分享

雲南鐵皮卡咖啡豆特點品種風味描述處理法研磨刻度介紹

雲南咖啡豆

雲南鐵皮卡咖啡豆特點品種風味描述處理法研磨刻度介紹

雲南鐵皮卡咖啡豆特點品種風味描述處理法研磨刻度介紹喝完原味、古樸的咖啡，我們走近了這片被稱作中國最古老的咖啡林，此時的古咖啡樹已經結出了串串咖啡豆，雖下月纔到成熟時，可早有咖啡豆透出鮮豔的紅。杞鳳華說，這片樹林就是被認定的中國最古老的古咖

2016-11-02 雲南咖啡豆我要分享

蘇丹人的咖啡

咖啡文化

蘇丹人的咖啡

提起咖啡人們並不陌生，然而，若你走進非洲，跨入蘇丹國門，你會慢慢發現蘇丹人與咖啡有着不解之緣。

2014-08-12 咖啡文化我要分享

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