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市場上的咖啡飲料越來越多，很受年輕人們的青睞，而在選購過程中，由於不少咖啡飲料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明確，使得人們對這類產品的真實性存有疑問：咖啡飲料裏真有咖啡成分嗎? 據瞭解，由國家標準化管理委員會批准發佈的《咖啡類飲料國家標準》
說起開咖啡館的初衷，陳雁翎介紹，在北京9年的求學生涯中，快節奏的生活方式，緊張的學術科研，讓陳雁翎深感疲憊，再加上少女時期的夢想，去年9月陳雁翎就萌發了要開一個鄉村咖啡館的想法。想做就做，陳雁翎在第一時間就把這個想法告訴了家人和朋友，沒有任
黑沃咖啡執行長林佩霓（左）表示，「媽祖咖啡」禮盒自21日起開始發售。（圖／曾麗芳） 黑沃咖啡在大甲媽遶境期間，將出動一臺媽祖大卡車在遶境定點、由2位美女烘豆師現場表演烘豆秀，還有免費咖啡供信徒品嚐。（圖／黑沃） 黑沃咖啡在大甲媽遶境期間，將出動
自2010年起開始了前期準備工作，於2011年正式推出時尚咖啡品牌漫咖啡（1月5日北京漫咖啡第一家麗都店正式營業）。取自中文詞彙浪漫中的漫字意指浪漫，創始人辛會長，希望漫咖啡成爲現代化城市舒適的休息空間。人們能夠在這兒享受一天中浪漫的時光。 漫咖啡中
墨西哥咖啡產區歐瑞扎巴（Orizaba）咖啡介紹，歐瑞扎巴咖啡口感風味特點怎麼樣？ 墨西哥歐瑞扎巴咖啡品質最好的，該地區生豆種植海拔1600M以上，墨西哥自十八世紀末起開始種植咖啡，至今的咖啡生產量居拉丁美洲第三位，只僅次於巴西和哥倫比亞。 墨西哥歐瑞
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 位於肯尼亞東南坡的重要咖啡產區，恩布（Embu）。此區坐擁平均1650米的高海拔，近70％的人口皆爲小農，其中大部份農民栽種茶與咖啡，可以說幾乎所有的咖啡皆來自於當地小咖啡農。處理廠於1966年起開
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee） 布隆迪Burundi 地位於非洲的中心地帶是一個小的內陸國家，是一個由丘陵和高山爲主的國家，從1930年起開始種植生產咖啡，品種大部份是波旁種，咖啡生長在海拔1,250- 2,000 公尺的高山上，大部分以
你對咖啡的認識深嗎？一起來看一下專業咖啡豆店的老闆娘是怎麼說的吧！ 烘之豆專業咖啡豆店的老闆娘Angel於高中時代即在咖啡貿易公司打工也因爲自己多年經驗及對咖啡的苦心研究，讓她後來興起開咖啡豆專賣店，讓更多咖啡愛好者與她共享 高品質之咖啡豆 。 在
東非蒲隆地穆因加產區Kavugangoma處理場波旁咖啡豆杯測解讀： 蒲隆地布隆迪地位於非洲的中心地帶是一個小的內陸國家，是一個由丘陵和高山爲主的國家，從1930年起開始種植生產咖啡，品種大部份是波旁種，咖啡生長在海拔1,250~2,000公尺的高山上，大部分以小咖
漫咖啡簡介 自2010年起開始了前期準備工作，於2011年正式推出時尚咖啡品牌漫咖啡(1月5日北京漫咖啡第一家麗都店正式營業)。取自中文詞彙浪漫中的漫字意指浪漫，創始人辛會長，希望漫咖啡成爲現代化城市舒適的休息空間。人們能夠在這兒享受一天中浪漫的時光。
咖啡館開賣端午冰糉 摩卡地瓜入餡好消暑 到了端午節，就代表炎夏的來臨，過節喫個冰糉應景又消暑。而咖啡業者也祭出各式商品上市，像是統一星巴克將咖啡納入冰糉中，創造獨特的新風味；85C主打日本和果子做法的冰糉；蘇澳一米特創意美食館則邀請一家大小親自
印度尼西亞PTJavArabica:烘培公司總經理，說起開店進程時說：CaswellsCoffee在2001年建立，時間與星巴克在印尼設立的時間接近，除了6個銷售點，還對五星級酒店、餐館、咖啡店提供咖啡烘焙師方面有知名度，同時也舉行對職員的咖啡知識培訓，並多次舉辦咖啡師
▲咖啡業者玩創意，推出特殊口味的枇杷膏拿鐵，並於指定時段特價11元。（圖／品牌提供） 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 臺灣人愛喝手搖特調，各種五花八門的驚喜配料擦撞出不少爆紅商品。金礦咖啡搭上玩味創意，11月起開賣枇杷膏
自2010年起開始了前期準備工作，於2011年正式推出時尚咖啡品牌漫咖啡(1月5日北京漫咖啡第一家麗都店正式營業)。取自中文詞彙浪漫中的漫字意指浪漫，創始人辛會長，希望漫咖啡成爲現代化城市舒適的休息空間。人們能夠在這兒享受一天中浪漫的時光。漫咖啡中國
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 早安 週日早晨一覺醒來，非常興奮地拿出剛入手的新玩具──手衝濾杯和濾紙，燒起開水平備來玩手衝咖啡。 這次使用在costco好市多購買的星巴克法式烘培咖啡豆French Roast （重度烘
意大利是個美麗的國度，每當人們到意大利觀光給人留下最深印象的是兩件事：一個是男人;一個是咖啡。
季洋莊園咖啡館創立於2002年，致力於開發世界各地頂級與優質咖啡莊園，及發展臺灣精品莊園咖啡文化。於當時爲嶄新型態之獨立咖啡館，除專精於各國莊園級咖啡豆之烘焙研究外，更爲各式咖啡古董壺典藏館，亦曾出借部分典藏品予高雄科工館展示。2011年，創立第一
約七百年前，擁有魔力飲料之稱的咖啡伴隨着意大利悠久的水城文化一併帶入歐美其他國家：加拿大、瑞士、法國、美國等。直至今天風靡世界。意大利是個美麗的國度，每當人們到意大利觀光給人留下最深印象的是兩件事：一個是男人;一個是咖啡。在意大利，有一句名
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克今年的中秋很在地！星巴克中秋月餅預購即日起開跑。以結合在地食材、多樣化點心爲概念，將麻豆文旦、宜蘭金棗、土鳳梨等臺灣味元素入餡，並囊括傳統經典月餅到創意甜點，如廣式月餅、鳳梨酥、脆
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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