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除了貓屎咖啡，印尼館還有兩種特色咖啡――爪哇咖啡、曼特寧咖啡。 爪哇咖啡產於爪哇島，屬於 阿拉比卡 種咖啡。烘焙後苦味極強而香味極清淡，無酸味。爪哇咖啡的苦、醇，搭配上巧克力糖漿的甜濃，使口味更甘醇順口，很受女性歡迎。 曼特寧咖啡豆則屬於越醜
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 世界上最大羣島國家的印尼，全國境內有400多座火山，其中，活火山就超過三分之一，約佔全世界的16%，但，樂天的居民一點也不以爲意，和火山共生，成了當地獨有的一種特殊文化。儘管印尼的種族複雜、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印尼 曼特寧 G1 TP 微批次 Indonesia Mandheling G1 TP Microlot GP 曼特寧咖啡豆的外表可以說是最醜陋的， 但是咖啡迷們說： 曼特寧咖啡豆越不好看， 味道就越好、越醇、越滑。 1
最符合人們對咖啡想象的單品，無非就是曼特寧了，入口濃烈的中藥般的苦味，然後就是強勁的回甘，真正的苦盡甘來。醇厚穩重的成熟魅力，被認爲是最醇厚的咖啡。 對於初入坑的小白，一般是不推薦曼特寧的，那份濃烈的苦，還進門可能就被嚇跑了。等真正入門我們
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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