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虹吸咖啡大賽在高雄日本冠軍今天先試身手

咖啡資訊

虹吸咖啡大賽在高雄日本冠軍今天先試身手

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）去年日本冠軍佐藤成実示範虹吸咖啡。高雄國際食品展明天起到29日在高雄展覽館展出，展覽矚目焦點「世界盃虹吸咖啡大賽」，今天下午先在高雄國賓飯店進行臺日冠軍交流，2017年臺灣代表楊衣姍與去年

2017-10-05 咖啡資訊我要分享

星巴克隨行卡變身手機殼掃一下就能買咖啡

咖啡資訊

星巴克隨行卡變身手機殼掃一下就能買咖啡

日本星巴克隨行卡即將推出全新系列「STARBUCKS TOUCH」，突破以往的卡片形式，改以手機殼造型呈現，並內建 FeliCa 感應式 IC 芯片。以後消費者只要透過這款「隨行殼」就能快速結帳，享用星巴克咖啡不必再帶隨行卡出門了! 日本自 2002 年起推出隨行卡以來，總

2015-11-05 咖啡資訊我要分享

用手機殼泡咖啡？意大利設計團隊打造Mokase隨身手機殼咖啡機

咖啡資訊

用手機殼泡咖啡？意大利設計團隊打造Mokase隨身手機殼咖啡機

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 等公共汽車的時候，突然想來上一杯香醇的咖啡怎麼辦？對於咖啡狂熱者來說，這款能夠泡咖啡的手機殼，絕對有成爲你心頭好的潛質，等等，且讓我們釐清一下，這款能隨身攜帶、隨時泡咖啡的全新神器，是一

2017-08-21 咖啡資訊我要分享

隨行、手沖喝一個人咖啡

咖啡技術

隨行、手沖喝一個人咖啡

美國presse by bobble手沖咖啡保溫杯，結合保溫杯與手壓咖啡壺功能，原價1980元，博客來特價1680元。日本siroca crossline自動研磨咖啡機，可滴煮出4杯份熱咖啡，保溫30分鐘自動斷電，原價5480元，PChome24h購物特價4980元。歌林隨行杯咖啡機，二合一設計

2015-11-09 咖啡技術我要分享

尼加拉瓜神隱莊園波旁尖身手衝咖啡適合什麼烘焙_波旁尖身怎麼烘

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜神隱莊園波旁尖身手衝咖啡適合什麼烘焙_波旁尖身怎麼烘

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）國別：尼加拉瓜行政區域：希諾特加省（Jinotega）的Lipululo 莊園名稱：神隱莊園（Finca La Escondida）莊園經理：Boanerje Martinez Montenegro 品種：本批次爲天然低咖啡因尖

2018-11-17 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

聰明杯怎麼衝咖啡好喝又不苦新手咖啡聰明杯衝煮教程手衝技巧

咖啡知識

聰明杯怎麼衝咖啡好喝又不苦新手咖啡聰明杯衝煮教程手衝技巧

衝煮大賽中，各種新式的衝煮方法，衝煮器具，咖啡師們大顯身手的同時，各式的創意也迭出。在衆多的比賽中，有一個器具，是今天我們介紹的重點，聰明杯。聰明杯（Clever Coffee Dripper），臺灣EKlntl 公司發明的咖啡衝煮器具。它的底部有一個活塞，正常情況

2020-07-10 咖啡知識我要分享

體驗價打4折咖啡烘焙超人氣來臺灣學咖啡瞭解咖啡的歷史

咖啡資訊

體驗價打4折咖啡烘焙超人氣來臺灣學咖啡瞭解咖啡的歷史

雲林縣古坑鄉臺灣咖啡節咖啡烘焙體驗，今年起使用者付費1人250元，雖然參與人數銳減，但遊客愈來愈習慣付費，6日閉幕大降價，號稱「跳樓大拍賣」1人只要100元，出乎意料湧進大批遊客試身手。古坑鄉公所為了讓民眾認識咖啡怎麼來，3年來每年開辦「咖啡烘子」

2015-12-07 咖啡資訊我要分享

薩爾瓦多咖啡歷史介紹，薩爾瓦多咖啡口感風味

薩爾瓦多珠峯咖啡

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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店薩國目前仍採用最傳統遮蔭樹栽植法，對咖啡的提香有正面意義。二OO五年，薩國土產混血品種帕卡瑪拉在超凡一杯上大顯身手，讓國際杯測師亂了陣腳，不知如何爲高深莫測的帕卡瑪拉評分，萬萬

2017-06-14 薩爾瓦多珠峯咖啡我要分享

連鎖咖啡出奇招主題店猛打特色牌

咖啡資訊

連鎖咖啡出奇招主題店猛打特色牌

看好咖啡與茶前景，統一星巴克總經理徐光宇表示，明年臺灣星巴克將大展身手，豐富產品，引進膠囊咖啡機、掛耳式咖啡包等；除了主題店、紀念懷舊店外，加開一家特殊設計的話題店，此外，10 月起率先亞洲推出星巴克網路商店，明年更將擴大規模，整合實體通路

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

雀巢咖啡多趣酷思ESPERTA手衝大師咖啡機 genio膠囊咖啡機介紹

精品咖啡豆

雀巢咖啡多趣酷思ESPERTA手衝大師咖啡機 genio膠囊咖啡機介紹

你喜歡什麼咖啡呢？有沒有喜歡雀巢咖啡呢？喜歡的話，那你使用說明咖啡機泡咖啡呢?現在雀巢咖啡推最新咖啡機，你知道是什麼咖啡機嗎？一起來了解一下吧！全新雀巢咖啡多趣酷思ESPERTA手衝大師咖啡機，以創新滴濾式手沖模式與預浸泡手沖模式，讓你一鍵變身手

2019-05-06 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆烘焙的過程

咖啡知識

精品咖啡豆烘焙的過程

咖啡的烘焙，沒有一個統一的標準。你已經準備好生豆，決定大展身手，烘焙出獨家風味的咖啡豆嗎?如果沒有，也不妨運用想像力，隨我們走入這場香味四溢的烘焙之旅。透過火的燃燒，釋放出咖啡的香味，將每一顆果子蘊藏的個性――酸味、甜味、苦味淋漓盡致的揮

2015-04-17 咖啡知識我要分享

精品咖啡學烘焙咖啡的過程

咖啡知識

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烘焙咖啡是孕育咖啡濃香的最重要一站，在烘焙的世界裏，沒有通行無阻的護照，美國人喜歡淺焙，英國人則鍾愛深焙。咖啡的烘焙，沒有一個統一的標準。你已經準備好生豆，決定大展身手，烘焙出獨家風味的咖啡豆嗎?如果沒有，也不妨運用想像力，隨我們走入這場

2014-10-22 咖啡知識我要分享

精品咖啡烘焙常識烘焙咖啡的過程

咖啡知識

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2014-12-17 咖啡知識我要分享

烘焙咖啡的過程咖啡豆的烘焙過程

咖啡知識

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2015-03-25 咖啡知識我要分享

烘焙咖啡的過程精品咖啡豆的烘焙知識

咖啡知識

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2015-01-27 咖啡知識我要分享

咖啡豆烘焙知識咖啡豆淺焙、中焙、深焙

咖啡烘焙

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2015-03-13 咖啡烘焙我要分享

烘焙咖啡的過程精品咖啡豆的烘焙過程

咖啡知識

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2015-05-12 咖啡知識我要分享

烘焙：孕育咖啡濃香的重要步驟

咖啡烘焙

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2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙孕育咖啡濃香的重要步驟

咖啡知識

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2014-09-29 咖啡知識我要分享

精品咖啡烘焙孕育咖啡濃香的重要步驟

咖啡知識

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2014-12-10 咖啡知識我要分享

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