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茶與咖啡的較量精品咖啡基礎常識

咖啡知識

茶與咖啡的較量精品咖啡基礎常識

茶這種飲料的益用現在已經得到世界的廣泛認同。但是這是有一個過程的，在早期，茶並不是爲所有的人接受的。以下試舉一例：茶傳入歐洲之時，瑞典國王古斯塔夫三世年代，社會上對茶的功用有不同的看法，一些人認爲茶是東方神液，富有益用，而另一些人則認爲茶

2015-06-24 咖啡知識我要分享

天生的對手：茶與咖啡的較量喝茶健康喝咖啡健康

精品咖啡學

天生的對手：茶與咖啡的較量喝茶健康喝咖啡健康

茶這種飲料的益用現在已經得到世界的廣泛認同。但是這是有一個過程的，在早期，茶並不是爲所有的人接受的。以下試舉一例：茶傳入歐洲之時，瑞典國王古斯塔夫三世年代，社會上對茶的功用有不同的看法，一些人認爲茶是東方神液，富有益用，而另一些人則認爲茶

2015-10-19 精品咖啡學我要分享

兩岸麪點師咖啡師同臺較量濃香四溢的精彩對決

咖啡資訊

兩岸麪點師咖啡師同臺較量濃香四溢的精彩對決

廈門市第二十屆職工技術比賽海峽兩岸職工(西式麪點師、咖啡師)技術比賽昨日開幕，兩岸麪點師咖啡師同臺較量。

2014-06-14 咖啡資訊我要分享

茶與咖啡的較量

咖啡資訊

茶與咖啡的較量

蘇格蘭一教授說，研究結果顯示，英國人喜歡的茶含有的類黃酮會破壞細胞，引發心臟病、中風和癌症的有害化學物。

咖啡

2014-06-11 咖啡資訊我要分享

咖啡與茶的較量精品咖啡基礎常識

咖啡知識

咖啡與茶的較量精品咖啡基礎常識

茶的益用現在已經得到世界的廣泛認同。但是這是有一個過程的，在早期，茶並不是爲所有的人接受的。以下試舉一例：瑞典國王古斯塔夫三世年代，茶剛傳入歐洲之時，社會上對其功用有不同的看法，一些人認爲茶是東方神液，富有益用，而另一些人則認爲茶與咖啡一

2015-05-08 咖啡知識我要分享

世界盃，“緣”是一場咖啡產地的集結狂歡！

咖啡資訊

世界盃，“緣”是一場咖啡產地的集結狂歡！

世界盃的到來，無疑成爲世界關注的一大盛事，也給這個夏天注入無數激情和想象。

2014-06-20 咖啡資訊我要分享

中華醫大辦2017全國校園杯咖啡拉花賽

咖啡資訊

中華醫大辦2017全國校園杯咖啡拉花賽

2017國際咖啡拉花趨勢研討會暨全國校園杯咖啡拉花競賽在中華醫事科技大學一連舉行兩天，來自全國餐飲相關科系61位選手報名參賽，使出平日勤學的拉花本事較量技藝長短。喝咖啡除了品嚐咖啡香，飄浮在上面的拉花圖案也引領食尚美學。由中華醫大餐旅管理系主辦

2017-04-24 咖啡資訊我要分享

茶葉咖啡之爭

咖啡文化

茶葉咖啡之爭

據傳，茶傳入歐洲之時，瑞典國王古斯塔夫三世年代，社會上對茶的功用有不同的看法，一些人認爲茶是東方神液，富有益用，而另一些人則認爲茶與咖啡一樣，久飲多飲會上癮，對身體有害。

2014-08-11 咖啡文化我要分享

瑞典國王曾“導演”茶葉咖啡之爭

咖啡文化

瑞典國王曾“導演”茶葉咖啡之爭

茶作爲一種飲料，其益處已經得到世界的廣泛認同。但是，這是有一個過程的。在早期，茶並不是爲所有人接受的。當時茶要打進咖啡市場，在西方站住腳跟，其間經過了一段相當艱苦的過程。根據慧聰網的報道：據傳，茶傳入歐洲之時，瑞典國王古斯塔夫三世年代，社

茶葉咖啡

2014-05-23 咖啡文化我要分享

瑞典國王曾“導演”茶葉咖啡之爭

咖啡知識

瑞典國王曾“導演”茶葉咖啡之爭

茶作爲一種飲料，其益處已經得到世界的廣泛認同。但是，這是有一個過程的。在早期，茶並不是爲所有人接受的。當時茶要打進咖啡市場，在西方站住腳跟，其間經過了一段相當艱苦的過程。根據慧聰網的報道：據傳，茶傳入歐洲之時，瑞典國王古斯塔夫三世年代，社

2015-06-15 咖啡知識我要分享

茶葉和咖啡之爭的由來和意寓

咖啡文化

茶葉和咖啡之爭的由來和意寓

據瞭解茶傳入歐洲之時，瑞典國王古斯塔夫三世年代，社會上對茶的功用有不同的看法，一些人認爲茶是東方神液，富有益用，而另一些人則認爲茶葉和咖啡一樣，久飲多飲茶葉和咖啡會上癮，對身體有害。國王爲了驗證茶葉和咖啡的功效就決定用人來作試驗，導演了一

2014-08-01 咖啡文化我要分享

咖啡是一種生活藝術每一杯咖啡都在等一位尋找它的人

咖啡文化

咖啡是一種生活藝術每一杯咖啡都在等一位尋找它的人

我的發奮求學沒有得到別的好處，只但是是愈來愈發覺自我的無知，每一杯咖啡都在等一位尋找它的人。清晨，是生命的開始，是一杯咖啡的開始，對於咖啡工作者來說，只是做着重複的事情。一次一次的口感校正後，是在內心與自己的較量，是在磨礪與修行，你看到與

2015-09-06 咖啡文化我要分享

什麼是冷萃咖啡冷萃咖啡與普通咖啡有什麼不同做法是什麼

咖啡新聞

什麼是冷萃咖啡冷萃咖啡與普通咖啡有什麼不同做法是什麼

在64%的人中，如果沒有一杯咖啡就無法開始新的一天，你是否也是其中之一？如果是，那麼你對自己的咖啡類型感到困惑是很自然的！當談到咖啡類型之間的較量時，冷萃無疑是贏家。不僅冷衝咖啡提高你的代謝率和腦功能

2021-12-14 咖啡新聞我要分享

摩卡壺和法壓壺沖泡咖啡的方法和口感區別摩卡壺咖啡比濃縮咖啡濃嗎

咖啡知識

摩卡壺和法壓壺沖泡咖啡的方法和口感區別摩卡壺咖啡比濃縮咖啡濃嗎

摩卡壺與法壓壺的較量在全球的咖啡愛好者中正在進行。在咖啡的世界裏，每個人都對哪一種釀造最好的咖啡有着強烈的看法。如果你試圖在這兩種產品之間做出決定，那麼意見並不完全有用；“各有千秋”這句話在咖啡界同樣

2021-12-22 咖啡知識我要分享

中國的性格是茶，西方的性格是咖啡

咖啡資訊

中國的性格是茶，西方的性格是咖啡

如果說，茶是東方的飲品，那麼，咖啡就是西方的飲品(儘管咖啡的起源和分佈不限於西方)因此，中國的性格是茶，西方的性格是咖啡。

2014-07-14 咖啡資訊我要分享

中國人的性格是茶西方的性格是咖啡

咖啡文化

中國人的性格是茶西方的性格是咖啡

如果說，茶是東方的飲品，那麼，咖啡就是西方的飲品(儘管咖啡的起源和分佈不限於西方)因此，中國的性格是茶，西方的性格是咖啡。由於都是大地的產物，同樣吸收了日月精華，咖啡與茶有共同之處，就是使人興奮而不失理性，與酒相比更是如此。酒中出詩人(如李

2015-03-26 咖啡文化我要分享

中國的性格是茶西方的性格是咖啡

咖啡知識

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如果說，茶是東方的飲品，那麼，咖啡就是西方的飲品(儘管咖啡的起源和分佈不限於西方)因此，中國的性格是茶，西方的性格是咖啡。由於都是大地的產物，同樣吸收了日月精華，咖啡與茶有共同之處，就是使人興奮而不失理性，與酒相比更是如此。酒中出詩人(如李

2014-12-18 咖啡知識我要分享

中國人的性格是茶西方人的性格是咖啡

咖啡文化

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如果說，茶是東方的飲品，那麼，咖啡就是西方的飲品(儘管咖啡的起源和分佈不限於西方)因此，中國的性格是茶，西方的性格是咖啡。由於都是大地的產物，同樣吸收了日月精華，咖啡與茶有共同之處，就是使人興奮而不失理性，與酒相比更是如此。酒中出詩人(如李

2015-05-13 咖啡文化我要分享

當咖啡進入茶的國度

咖啡資訊

當咖啡進入茶的國度

西諺有云，你喫什麼，就是什麼。(You are what you eat.) 同理，也可以說，你喝什麼，就是什麼(You are what you drink.)。一個人，乃至一個民族的飲品，會浸泡出那個人，或者是那個民族的性格。如果說，茶是東方的飲品，那麼，咖啡就是西方的飲品(儘管咖啡

2016-09-30 咖啡資訊我要分享

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西諺有云，你喫什麼，就是什麼。(You are what you eat.) 同理，也可以說，你喝什麼，就是什麼(You are what you drink.)。一個人，乃至一個民族的飲品，會浸泡出那個人，或者是那個民族的性格。如果說，茶是東方的飲品，那麼，咖啡就是西方的飲品(儘管咖啡

咖啡文化

2014-05-22 咖啡文化我要分享

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