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特色花式咖啡製作技巧梅蘭錫咖啡

咖啡知識

特色花式咖啡製作技巧梅蘭錫咖啡

加滿滿的牛乳輕喝一杯 melange coffee 梅蘭錫咖啡melange在法語是混合(物)的意思。相同量的咖啡與生乳混合而成維也納風的熱咖啡。作法：在杯子裏注入稍深的中烘焙咖啡。再以和咖啡同量的牛乳放入手持鍋內加溫火，然後在沸騰之前以泡沫器攪拌。泡沫尚未消失

2014-11-27 咖啡知識我要分享

咖啡基礎知識怎樣給咖啡加糖

咖啡知識

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1：怎樣拿咖啡杯? 咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入

2015-03-10 咖啡知識我要分享

咖啡館飲咖啡常識飲用咖啡時應該注意的幾點

咖啡知識

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1.怎樣拿咖啡杯咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把再將杯子端起。千萬不能手指穿過杯柄的中間。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果

2015-01-12 咖啡知識我要分享

喝咖啡的小知識

咖啡文化

喝咖啡的小知識

1：怎樣拿咖啡杯? 咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入

2014-08-04 咖啡文化我要分享

瞭解喝咖啡的小知識

咖啡文化

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1：怎樣拿咖啡杯? 咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入

2014-08-04 咖啡文化我要分享

喝咖啡的小知識咖啡的基礎常識

咖啡知識

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1：怎樣拿咖啡杯? 咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入

2015-01-30 咖啡知識我要分享

咖啡店投資預算與咖啡廳加盟注意要點最難加盟的咖啡店

點評

咖啡店投資預算與咖啡廳加盟注意要點最難加盟的咖啡店

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在廣告圈有20年資歷的cama caf創辦人何炳霖，有感廣告業無法深耕單一公司，十多年前與妻子許建珠共同創業，他們賣過果醋、做過複合式餐飲，也碰上老員工做假帳虧損300萬元，歷經3

2018-05-21 點評我要分享

咖啡常識咖啡館裏喝咖啡的小知識

咖啡知識

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1：怎樣拿咖啡杯? 咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入

2014-12-15 咖啡知識我要分享

喝咖啡的小知識喝咖啡太熱怎麼辦？

咖啡知識

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1：怎樣拿咖啡杯? 咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入

2015-03-23 咖啡知識我要分享

精品咖啡怎麼喝基礎知識單品咖啡與精品咖啡的區別

咖啡知識

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1：怎樣拿咖啡杯?咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。2：怎樣給咖啡加糖?給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖

2022-07-09 咖啡知識我要分享

夏天喝咖啡注意事項

咖啡小知識

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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店喝咖啡就成了很多人的選擇，那麼你知道夏季喝咖啡的注意事項嗎? 夏天喝咖啡注意事項： 1、喝咖啡的黃金時間是10點咖啡最好不要一大早就喝，最理想的黃金時間是上午10點左右，在喫過早飯後

2017-07-19 咖啡小知識我要分享

風味咖啡的調製方法熱咖啡系列

咖啡知識

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【維也納咖啡】戀愛季節中，最適宜的溫柔咖啡! 名稱緣由是因一輛從維也納來的敞篷馬車的馬車伕名叫愛因舒伯納而得名的。故事或許始於很久、很久以前，在一個寒冷的夜晚，一邊等待着主人歸來，一邊啜飲着咖啡的馬車伕這種維也納式咖啡其有獨特的喝法。那就是

2015-03-20 咖啡知識我要分享

風味咖啡的調製方法熱咖啡系列

咖啡知識

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2015-05-27 咖啡知識我要分享

喝咖啡的禮儀：如何正確品咖啡

咖啡知識

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咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中。咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來。

2014-05-15 咖啡知識我要分享

熟知咖啡小知識正確喝咖啡的方法

咖啡知識

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1：怎樣拿咖啡杯? 咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入

2015-02-05 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識熟知咖啡小知識

咖啡知識

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1：怎樣拿咖啡杯? 咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入

2014-12-03 咖啡知識我要分享

喝咖啡的禮儀如何正確品咖啡

咖啡知識

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1：怎樣拿咖啡杯? 咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入

2015-06-09 咖啡知識我要分享

熟知咖啡小知識怎樣拿咖啡杯

咖啡知識

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1：怎樣拿咖啡杯? 咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入

2015-04-29 咖啡知識我要分享

喝咖啡的禮儀正確品咖啡的姿勢

精品咖啡學

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1：怎樣拿咖啡杯? 咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入

2015-09-14 精品咖啡學我要分享

咖啡館喝咖啡的禮儀如何正確品咖啡

咖啡知識

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1：怎樣拿咖啡杯？咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 2：怎樣給咖啡加糖？給咖啡加糖時，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中；也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放

2014-12-11 咖啡知識我要分享

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