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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在接連出售健力寶和今麥郎飲品資產後,統一公司今次再度開啓賣賣賣。 昨天,統一企業與星巴克聯合宣佈,統一方面將以約13億美元現金出售與星巴克在中國華東市場合資企業(上海統一星巴克咖啡有限公司
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 統一集團出清上海星巴克股權,退守臺灣星巴克,改爲100%獨資經營,引發市場疑慮,但據《商業週刊》報導,統一集團董事長羅智先並未放棄中國咖啡市場,放掉咖啡店之後,他盤算用咖啡豆再攻中國。 報導
在傳統書店一家接一家地關門的時候,轉型成爲藍獅子·雕刻時光這樣混血兒,也許是實體書店的一條出路。
麥當勞高價賣咖啡,只不過是增加一項產品,獲得更高的利潤舉措罷了;星巴克咖啡搭漢堡,低價做促銷,雖能短期迎戰麥當勞,但卻有可能傷及戰略定位之虞。 咖啡教宗遭遇快餐王者的跨界競爭,一場頂級較量已經開擂 星巴克VS麥當勞:誰動了誰的咖啡? ■ 文/劉 勇
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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