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精品咖啡學茶與咖啡的美妙

咖啡知識

精品咖啡學茶與咖啡的美妙

茶與咖啡，都是越南人喜愛的飲料。品透了茶與咖啡的美妙，也就瞭解了越南人的性格。茶，醇美而厚重。在東南亞，越南是有名的茶鄉，其中，太原茶最負盛名。太原省位於越南北部，其獨特的地形和氣候適合茶樹生長。首屆太原國際茶文化節11月中旬舉行，各國友人

2014-12-01 咖啡知識我要分享

喝咖啡的常識茶與咖啡的美妙

咖啡知識

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2015-04-27 咖啡知識我要分享

茶與咖啡的美妙咖啡與茶的區別與關聯

咖啡知識

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2015-03-09 咖啡知識我要分享

關於做好Espresso的黃金規則

咖啡技術

關於做好Espresso的黃金規則

Espresso的黃金規則包括了咖啡幾乎每一個細節，我也不敢說自己完全喫透了黃金規則，更妄談創造自己的規則了，所以讓我們按部就班的先從做好每一杯咖啡開始吧。

2014-08-27 咖啡技術我要分享

精品咖啡學 Espresso的黃金規則

咖啡知識

精品咖啡學 Espresso的黃金規則

Espresso是一種異常精確的咖啡，每一個步驟都是可以量化，我想這樣理性的咖啡也是其可以迅速推廣和流行的原因吧----畢竟可以言傳的東西總是比較好學的，也更容易上手! Espresso的黃金規則包括了咖啡幾乎每一個細節，我也不敢說自己完全喫透了黃金規則，更妄

2014-10-21 咖啡知識我要分享

Espresso的黃金規則入門者的準則

咖啡知識

Espresso的黃金規則入門者的準則

Espresso是一種異常精確的咖啡，每一個步驟都是可以量化，我想這樣理性的咖啡也是其可以迅速推廣和流行的原因吧----畢竟可以言傳的東西總是比較好學的，也更容易上手! Espresso的黃金規則包括了咖啡幾乎每一個細節，我也不敢說自己完全喫透了黃金規則，更妄

2015-11-12 咖啡知識我要分享

Espresso的黃金規則入門者的準則

咖啡知識

Espresso的黃金規則入門者的準則

Espresso是一種異常精確的咖啡，每一個步驟都是可以量化，我想這樣理性的咖啡也是其可以迅速推廣和流行的原因吧----畢竟可以言傳的東西總是比較好學的，也更容易上手! Espresso的黃金規則包括了咖啡幾乎每一個細節，我也不敢說自己完全喫透了黃金規則，更妄

2014-12-02 咖啡知識我要分享

Espresso的黃金規則入門者的準則

咖啡資訊

Espresso的黃金規則入門者的準則

Espresso 是一種異常精確的咖啡，每一個步驟都是可以量化，我想這樣理性的咖啡也是其可以迅速推廣和流行的原因吧----畢竟可以言傳的東西總是比較好學的，也更容易上手！ Espresso的黃金規則包括了咖啡幾乎每一個細節，我也不敢說自己完全喫透了黃金規則，更

2014-07-12 咖啡資訊我要分享

咖啡入門者的準則 Espresso的黃金規則

咖啡知識

咖啡入門者的準則 Espresso的黃金規則

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2015-05-23 咖啡知識我要分享

做Espresso的黃金規則咖啡入門者的準則

咖啡技術

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2015-02-27 咖啡技術我要分享

幹卡布奇諾咖啡有什麼特點泡沫是拿鐵與卡布奇諾咖啡唯一區別嗎

精品咖啡豆

幹卡布奇諾咖啡有什麼特點泡沫是拿鐵與卡布奇諾咖啡唯一區別嗎

爲什麼人們喜歡乾透了的卡布奇諾？你知道嗎？它有什麼特點？不，真的，我不知道：我實際上並不是在想惹人厭。如果真的乾的泡沫嚐起來像攪打奶油，我會得到它，因爲每個人都喜歡從熱飲料中舀出攪打奶油喫。但據我所知，真正的幹泡沫只是有點像熱牛奶。它的幹

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

怎麼做Espresso的黃金規則入門者的準則Espresso的黃金規則是什麼

精品咖啡豆

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2016-04-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆含水率是什麼？對烘焙師和咖農有什麼意義？

咖啡小知識

咖啡生豆含水率是什麼？對烘焙師和咖農有什麼意義？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）乾燥過程中的質量控制咖啡櫻桃有不均勻成熟的傾向同一時間的咖啡樹上，可能有些花朵還在掛着，有些櫻桃已經紅透了。在大多數專業農場，作物將在收穫期間的多個點進行檢查，並在成熟時選擇成熟的咖

2017-10-18 咖啡小知識我要分享

哥斯達黎加黑蜜處理芭貝拉賽羅莊園信息_哥斯達黎加咖啡衝煮建議

哥斯達黎加咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今年夏天有一支咖啡紅透了半邊天，它既有跟蜂蜜相關的名字，也有蜂蜜的甘甜，它就是紅蜜處理的哥斯達黎加咖啡（Costa Rica Red Honey Processed）什麼？哥斯達黎加？沒搞錯吧

2018-10-07 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

“我在咖啡裏讀懂中國”

咖啡行業

“我在咖啡裏讀懂中國”

週末早上，喫着新烤制的樹莓鬆餅，奔跑嬉戲的孩子;黃昏傍晚，仰頭沉思，整理着一天工作的中年男子;深夜時分，圍坐在筆記本前激烈討論細節的創業青年;還有戀人、閨蜜、合作伙伴，無論時間早晚，他們都能享受到同一個空間帶給他們的自由和快樂，這個神祕的目的

2014-08-29 咖啡行業我要分享

沒有咖啡機怎麼用咖啡豆衝咖啡？在家用咖啡豆怎麼做咖啡

咖啡機

沒有咖啡機怎麼用咖啡豆衝咖啡？在家用咖啡豆怎麼做咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡機早晨起來，如果想喝一杯咖啡來讓自己清醒一下，卻發現自己的咖啡機已經壞掉了的話，那一定糟透了！不過沒關係，即使沒有咖啡機，也有很多種辦法來製作咖啡。這裏就有好

2018-04-17 咖啡機我要分享

小野：廈門，老別墅咖啡館

咖啡文化

小野：廈門，老別墅咖啡館

如今廈門的咖啡館，越發地以老別墅風情爲趨勢了，中山公園、西堤一帶，本來就是廈門市老城區，老別墅衆多，現在更儼然是咖啡館羣落了。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

開咖啡店的注意事項

咖啡館經營

開咖啡店的注意事項

一個咖啡店店面的選擇不能輕率決定，要認真分析店面周邊的情況，包括：店面周邊人們的消費習慣和心理，消費水平的情況，客流量的統計，消費市場及消費人羣的狀況。只有具備了這樣的前提，才能確保開店後的盈利。

2014-08-19 咖啡館經營我要分享

如何不用咖啡機煮咖啡粉的五個方法沒有咖啡機咖啡粉怎麼喝

咖啡粉

如何不用咖啡機煮咖啡粉的五個方法沒有咖啡機咖啡粉怎麼喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡粉_咖啡粉怎麼煮_咖啡粉怎麼沖泡方法早晨起來，如果想喝一杯咖啡來讓自己清醒一下，卻發現自己的咖啡機已經壞掉了的話，那一定糟透了！不過沒關係，即使沒有咖啡機，也有很多

2018-03-21 咖啡粉我要分享

玻利維亞咖啡莊園Don Carlos故事卡杜艾高海拔咖啡豆口感特點

精品咖啡豆

玻利維亞咖啡莊園Don Carlos故事卡杜艾高海拔咖啡豆口感特點

由於玻利維亞咖啡行業的複雜性，我們過去曾與之合作過的許多較小的玻利維亞農場不再生產咖啡。雖然這給我們帶來了一些挑戰，但它對我們的出口合作伙伴AgriCafe產生了更爲重大的影響，AgriCafe多年來一直與這些種植者合作。因此，AgriCafe決定開始自己耕種

2019-06-11 精品咖啡豆我要分享

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