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饑荒咖啡樹生長週期

咖啡

饑荒咖啡樹生長週期

饑荒咖啡樹生長週期咖啡樹只能夠在岩漿地皮上種植，岩漿地皮能夠在火山外發現;或者用在火山內部用草叉挖掘的岩石地皮和火山地皮帶出後種植。重新種植後的咖啡樹只會在產生 3 - 5 次收穫，再之後它們就需要施肥來重新生長。當植物接近這個狀態時，它的葉片

2017-02-02 咖啡我要分享

咖啡豆的生產週期過程產地

咖啡豆

咖啡豆的生產週期過程產地

咖啡豆的生產週期過程產地青壯年當飲之年養好的咖啡豆應該儘快密封保存，話說紅顏易老，花無百日紅，咖啡豆亦然如此。咖啡豆風味處於頂峯的階段一般只能持續2~3周，最多不超過1個月，所以我們也可以認爲咖啡豆的保鮮期是1個月。當然通過一些人爲的手段，例

2016-12-29 咖啡豆我要分享

磨豆機磨盤更換週期爲多久

磨豆機

磨豆機磨盤更換週期爲多久

磨豆機磨盤更換週期爲多久磨豆機的核心磨盤主要分爲錐磨盤，平磨盤，鬼齒磨盤，三大不同磨盤哪種更好？同樣的豆子，在三種不同磨盤的磨豆機，研磨度基本一致的情況下，咖啡入口的風味感覺是不同的。雖然主體風味一致，但細節結構差別很大！爲什麼呢？而我

2017-01-04 磨豆機我要分享

巴西咖啡豆成長週期中深度中淺度烘焙巴西咖啡豆保質期賞味期

咖啡

巴西咖啡豆成長週期中深度中淺度烘焙巴西咖啡豆保質期賞味期

咖啡開花的週期爲幾個月-巴西咖啡生長週期咖啡樹花期從2月---5月，開花不斷。花後結果。果實綠色。不用人工授粉。每年3月，咖啡樹枝條就會冒出潔白的花朵，花瓣呈螺旋排列，花心圍繞花瓣跳躍，仔細一瞧，還真像兒時玩轉的小風車，發出陣陣茉莉花的清香；果

2016-12-07 咖啡我要分享

咖啡與數字咖啡樹的生命週期約五十年

咖啡知識

咖啡與數字咖啡樹的生命週期約五十年

咖啡樹的生命週期約五十年咖啡樹品種有 73 種，但只有兩種廣泛種植使用。阿拉比卡 (Arabica) 及羅伯斯塔() 。阿拉比卡咖啡最古老及優良的兩個品種爲蒂皮卡 (Typica) 和波本 (Bourbon) 。全球有約 2,250 艘船從事咖啡豆運輸業。阿拉比卡咖啡有 200 多種

2015-06-19 咖啡知識我要分享

咖啡樹最多可以活多久咖啡豆自然乾燥法生長週期

咖啡豆

咖啡樹最多可以活多久咖啡豆自然乾燥法生長週期

咖啡樹最多可以活多久咖啡豆自然乾燥法生長週期雲南省的西部和南部地處北緯15至北迴歸線之間，大部分地區海拔1000-2000米，地形以山地、坡地爲主。這裏土地肥沃、日照充足、雨量豐富、晝夜溫差大，獨特的自然條件形成了雲南小粒種咖啡品味的特殊性--濃而不

2017-01-22 咖啡豆我要分享

爲什麼有的人喝咖啡提神，有的人喝咖啡沒用？咖啡因的作用

咖啡知識

爲什麼有的人喝咖啡提神，有的人喝咖啡沒用？咖啡因的作用

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）大家都知道咖啡因能提神，但是不清楚機制。現在美國科羅拉多大學睡眠生物學實驗室與英國劍橋分子生物實驗室合作，發現咖啡因會影響身體的生物時鐘，而且是主控時鐘。哺乳動物的

2018-06-30 咖啡知識我要分享

咖啡豆幾月份成熟-咖啡豆結果週期星巴克咖啡豆產地

咖啡豆

咖啡豆幾月份成熟-咖啡豆結果週期星巴克咖啡豆產地

咖啡豆幾月份成熟-咖啡豆結果週期星巴克咖啡豆產地塔拉蘇位於該國首都聖何塞（San Jos）的南部，它是該國最受重視的咖啡種植地之一。塔拉蘇拉美他(La Minita Tarrazu)的咖啡是當地名產，但生產數量有限，大約每年72600公斤，它是一塊叫拉美他（La Minita）

2017-01-04 咖啡豆我要分享

咖啡知識要點介紹：咖啡樹開花的週期咖啡花是什麼樣子？

咖啡技術

咖啡知識要點介紹：咖啡樹開花的週期咖啡花是什麼樣子？

每年3月，枝條就會冒出潔白的花朵，花瓣呈螺旋排列，花心圍繞花瓣跳躍，仔細一瞧，還真像兒時玩轉的小風車，發出陣陣茉莉花的清香。白花紅果咖啡樹的第一次開花期約爲樹齡三年左右，白色的花五瓣筒狀花朵，飄散着一種淡淡的茉莉花香，花序濃密而成串排列。

2015-12-21 咖啡技術我要分享

咖啡樹開花結果週期種植產國風味描述處理法品種介紹

咖啡種植

咖啡樹開花結果週期種植產國風味描述處理法品種介紹

咖啡樹開花結果週期種植產國風味描述處理法品種介紹咖啡果實成熟要立即採收，而且由於同一株樹上會出現不同成熟期的果實，採收就相當不容易。一般來說，從初期採收到完全採收要長達4～5個月。如果將成熟與未成熟果實同時採收，會降低咖啡的品質。因此，品質

2016-11-14 咖啡種植我要分享

咖啡樹開花結果週期--咖啡果實到豆子的處理加工過程介紹

咖啡

咖啡樹開花結果週期--咖啡果實到豆子的處理加工過程介紹

咖啡樹開花結果週期--咖啡果實到豆子的處理加工過程介紹 1．乾製法：鮮果曬乾或烘乾後，用脫殼機脫去果皮和種皮，篩去雜質即成。 2．溼製法：此法用於大規模生產。將鮮果用脫皮機脫皮，分開豆粒與果皮，再將脫去皮的豆粒在水中浸泡脫膠，洗淨，乾燥，再脫去

2016-11-12 咖啡我要分享

雲南咖啡專列借道直達歐洲訂單銷售週期縮短

咖啡資訊

雲南咖啡專列借道直達歐洲訂單銷售週期縮短

近日，渝新歐貨運列車首次開通咖啡專列，雲南咖啡借道重慶直達德國杜伊斯堡，用時約14天，比傳統海運方式省去約三分之二的時間。這將改變雲南地處西南腹地相對閉塞的貿易局面，用咖啡參與世界經濟循環，融入一帶一路戰略。雲南省咖啡行業協會副祕書長鬍路表

2016-09-24 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡專列借道直達歐洲訂單銷售週期縮短

咖啡資訊

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2016-12-24 咖啡資訊我要分享

咖啡豆醒豆操作與養豆時間咖啡豆風味的生命週期究竟有多長

咖啡小知識

咖啡豆醒豆操作與養豆時間咖啡豆風味的生命週期究竟有多長

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡豆新鮮的比較好？『養豆』vs.『鮮烘』，熟優孰劣？食品都有其保質期，咖啡豆的保質期一般是1年，但對於追求高品質咖啡的人來說，僅僅是保持顯然不夠，那咖啡豆風味的生命週期

2018-01-07 咖啡小知識我要分享

Kailua Kona 咖啡生長週期咖啡櫻桃是什麼顏色手工挑選咖啡品質

精品咖啡豆

Kailua Kona 咖啡生長週期咖啡櫻桃是什麼顏色手工挑選咖啡品質

Kona咖啡介紹： Kailua Kona坐落在大島上的咖啡館中間。這是科納咖啡的所在地：科納（Kona）南部和南部的華拉萊（Hualalai）和莫納羅亞火山（Mauna Loa）火山坡上風景秀麗的熱帶狹窄地區。科納咖啡享譽全球，一直被評爲世界上最好的美食咖啡。如果您是咖

2019-08-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡樹開花結果週期風味描述莊園處理法品種特點研磨刻度介紹

咖啡

咖啡樹開花結果週期風味描述莊園處理法品種特點研磨刻度介紹

咖啡樹開花結果週期風味描述莊園處理法品種特點研磨刻度介紹世界上有超過100多個咖啡原產區，所出產的咖啡豆各具特色。而咖啡豆的混合是爲了平衡咖啡的風味，而創造出無與倫比的美味。單一的咖啡豆一般都缺乏釀造美味咖啡必備的複雜風味。很多混合咖啡都含

2016-11-11 咖啡我要分享

咖啡花是什麼顏色的？花的週期有多長？多久長成咖啡豆？

咖啡文化

咖啡花是什麼顏色的？花的週期有多長？多久長成咖啡豆？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡的花，純白色，濃香似乳，雖是濃香但不刺鼻，咖啡花有淡淡的茉莉香。咖啡開花時受氣候的影響很大，其中以雨量、氣溫的影響最大。氣溫低於 10℃時不開花，13℃以上纔有利於開花

2019-01-12 咖啡文化我要分享

咖啡樹開花結果週期種植環境產地區介紹

咖啡

咖啡樹開花結果週期種植環境產地區介紹

咖啡樹開花結果週期種植環境產地區介紹一般羅布斯塔豆的滋味較貧乏，咖啡因含量是阿拉比卡豆的2到3倍，價格便宜，多半供給大型咖啡工業生產即溶咖啡或低價綜合品之用。阿拉比卡種的咖啡樹，適合種植在海拔一千到兩千公尺左右排水良好的肥沃山坡上，生長的

2016-11-15 咖啡我要分享

咖啡零基礎入門小白可以上SCA嗎？費用多少？學習週期有多長？

認證

咖啡零基礎入門小白可以上SCA嗎？費用多少？學習週期有多長？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡0基礎入門小白可以跟得上這個課麼？當然可以，因爲SCA教育體系就是由淺入深、循序漸進的一個科學教育體系。不論瞭解咖啡的程度如何，一般都能夠通過初中級課程的學習邁入咖啡科學的大門。初中

2017-09-25 認證我要分享

咖啡知識咖啡的成長週期及採摘

咖啡知識

咖啡知識咖啡的成長週期及採摘

咖啡豆是咖啡樹結的籽。在經過了3～4年的生長，咖啡樹日漸成熟，開始結果，一粒粒果實會沿着樹枝排成串或簇成團。籽的外面是一層果皮，一變紅就可以摘了。紅皮(外果皮)下面有一層果肉(中果皮)，裏面是一個小薄層，再往裏是一層像羊皮紙一樣的物質內果皮。在

2014-09-16 咖啡知識我要分享

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