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極簡北歐風格詮釋　臺北新開幕選物輕食咖啡館

臺灣

極簡北歐風格詮釋　臺北新開幕選物輕食咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）文、圖／男子的日常生活（文字／男子E，攝影／男子）覺得最近新開的甜點咖啡店怎麼都可以這麼美，上週介紹了富錦街的but. we love butter奶油甜點店，感受了一趟品味極致的無限想像，這周則是造

2017-09-26 臺灣我要分享

新古典主義裏的迷人生活哲學，雅典選物咖啡館 PHILOS ATHENS

咖啡館

新古典主義裏的迷人生活哲學，雅典選物咖啡館 PHILOS ATHENS

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 希臘雅典古老的地中海城市，錯綜複雜的城市紋理描繪出這座古城的輪廓，新古典主義的精緻建築林立街頭，讓人彷如置身世紀之前。但由於昂貴的管理和翻修需費用，這樣的老式建築常常成爲乏人問津的廢墟，

2017-06-10 咖啡館我要分享

玻璃屋裏的有機生活：PATOM ORGANIC LIVING 咖啡/選物店

咖啡館

玻璃屋裏的有機生活：PATOM ORGANIC LIVING 咖啡/選物店

隱蔽在曼谷 Thonglor 住宅社區內，四周環繞著陰鬱的樹叢，遠遠看去如同玻璃屋的建築，替夏日裏帶來一陣透明感的涼意這是泰國有機保養品牌 Patom 結合展廳與專賣店的複合式咖啡屋PATOM ORGANIC LIVING。綠意簇擁之下，25 人座的小型咖啡屋，儼然是顆座落於樹

2017-07-22 咖啡館我要分享

全方位北歐精神來襲 ! 極簡、洗煉風格的Arket cafe

臺灣

全方位北歐精神來襲 ! 極簡、洗煉風格的Arket cafe

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）看完品項多到目不暇給、照片又拍得讓人心動不已的Arket Homeware選物，這次我們將再揭露Arket的另一觸角咖啡館！雖然同爲HM集團下的服裝品牌，但Arket相較於其他姐妹牌， Monki、COS及 Other Storie

2017-10-07 臺灣我要分享

飛過全世界的咖啡廳，咖啡空少的機下人生精粹

知識

飛過全世界的咖啡廳，咖啡空少的機下人生精粹

Interview / 劉秝緁；photo / 咖啡空少提供專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 迎接即將到來的〈Culture Coffee Festival in Taipei〉，haveAnice邀請飛過世界各地咖啡廳，品嚐並記錄分享的咖啡空少world coffee shopsJerry來與我們分享

2017-07-22 知識我要分享

把脈桌上喝咖啡中藥行變身設計風格店

臺灣

把脈桌上喝咖啡中藥行變身設計風格店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）隨着文藝風的興起，臺灣掀起一陣老宅改造的風潮，包括將老屋打造成文青選物店、咖啡店，或是重新彩繪等，把空間再活化並注入新生命。位在桃園的養親轅咖啡則是將傳承四代的中藥房，改建成充滿設計

2017-10-28 臺灣我要分享

老北門散發的不只是文青味！全新品牌“鬧咖啡”打造藝文咖啡香！

咖啡資訊

老北門散發的不只是文青味！全新品牌“鬧咖啡”打造藝文咖啡香！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 隨著忠孝便橋拆除、承恩門圓環廣場竣工，長期以來被掩蓋的老臺北光彩重新幻化蛻變，宛如掀開一層面紗，讓光芒照進錯綜復的巷弄街道內，位於古時名爲撫臺街的延平南路上一處5層樓老屋內，正悄悄地醞釀

2017-08-22 咖啡資訊我要分享

鮮花、咖啡與生活小物，紐約最可愛的迷你市集：MARCHé MAMAN

美國

鮮花、咖啡與生活小物，紐約最可愛的迷你市集：MARCHé MAMAN

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）曼哈頓的 Soho 街區，大概是衆人對紐約時尚繁華的代表印象。在精品店家的環繞下，這裏也隱藏著另一種城市風貌；典雅、古老的建築裏，鑲嵌進衆多藝廊的藝術氣息，十分迷人。MARCH MAMAN 概念店正坐落

2017-09-20 美國我要分享

太平洋咖啡 (Pacific Coffee) 　太平洋咖啡的品牌介紹咖啡品

太平洋咖啡

　太平洋咖啡 (Pacific Coffee) 　太平洋咖啡的品牌介紹咖啡品

太平洋咖啡 (Pacific Coffee) 企業名稱：上海華潤鉑瑟菲克餐飲管理有限公司品牌名稱：太平洋咖啡業態類別：餐飲美食 - 飲品甜點品牌定位：中高檔面積需求：80-150㎡合作期限：8-10年計劃拓展區域：華東區域,華北區域,西南區域重點考慮城市：上海、浙江

2016-03-03 太平洋咖啡我要分享

關西版本咖啡旅遊工具書《咖啡關西》

咖啡小知識

關西版本咖啡旅遊工具書《咖啡關西》

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 繼《東京咖啡

2017-07-25 咖啡小知識我要分享

《咖啡迷的風格器物學》：咖啡玩家的風格養成參考書

咖啡小知識

《咖啡迷的風格器物學》：咖啡玩家的風格養成參考書

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 內容簡介好的咖啡，需要合宜器具呈現原始真味，選對器具，更是呈現咖啡樣貌的不二法門。咖啡的本質，不僅限於口中的感受，如何在尋常生活中體驗美好風味，好器具是一切的原點。器具的選用，就是

2017-08-21 咖啡小知識我要分享

【懶人包】花蓮溝仔尾老街的這3家KOHI　讓文青大喊已戀愛

咖啡資訊

【懶人包】花蓮溝仔尾老街的這3家KOHI　讓文青大喊已戀愛

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在花蓮市區若想靜靜放空，就往巷子裏走吧！我來到朋友推薦的溝仔尾街區，溝仔尾是舊名，指的是自由街大排水圳的尾端，範圍橫跨成功街、南京街一帶。時代更迭後雖繁華不再，但近年文青小店齊聚、飄起

2017-09-10 咖啡資訊我要分享

玩手衝怎樣挑選器具？有多少種類和品牌？挑選需注意什麼？

精品咖啡豆

玩手衝怎樣挑選器具？有多少種類和品牌？挑選需注意什麼？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）玩手衝怎樣挑選器具？有多少種類和品牌？挑選需注意什麼？器具的選用，就是影響咖啡風味的開始！好器具是好風味的起點，咖啡器具百百款，收錄Bialetti、Bodum、Chemex、Cafflan

2018-06-22 精品咖啡豆我要分享

富士山喫起來是什麼味道？臺北東區“Tzubi coffee”讓你品嚐

臺灣

富士山喫起來是什麼味道？臺北東區“Tzubi coffee”讓你品嚐

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）「Life begins after coffee」從咖啡開始日常的每一天，想象一杯咖啡帶來的美好滋味與精神補給。「Tzubi coffee」構築了這樣的理想店面，店名「趣味」取自臺語諧音，以找尋生活中的樂趣作爲初衷，

2017-10-04 臺灣我要分享

日式老宅裏發芽的新「梗」：嘉義木更咖啡 MUGENERATION

臺灣

日式老宅裏發芽的新「梗」：嘉義木更咖啡 MUGENERATION

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）伴隨着輕快的獨立音樂，坐落在嘉義檜意森活村的日式木造建築聚落一處，木更名堂正紮根茁壯。從外縣市洄游的年輕人們，回到步調緩慢而具生活質感的嘉義，想在舊時是林業大城之地，帶入更多新的可能，

2017-10-12 臺灣我要分享

手衝咖啡需要注意什麼？研磨度和水溫、烘焙度應該怎樣？怎麼萃取

精品咖啡豆

手衝咖啡需要注意什麼？研磨度和水溫、烘焙度應該怎樣？怎麼萃取

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡需要注意什麼？研磨度和水溫、烘焙度應該怎樣？怎麼萃取？如何在尋常生活中體驗美好風味，好器具是一切的原點。器具的選用，就是影響咖啡風味的開始！好器具是好風味的

2018-06-22 精品咖啡豆我要分享

藥店裏還能賣咖啡，臺灣這家“藥局”想鼓勵你常去逛逛

咖啡資訊

藥店裏還能賣咖啡，臺灣這家“藥局”想鼓勵你常去逛逛

跳出沉悶的就診環境，打造更輕鬆的氛圍，是時下醫院、診所類項目設計的趨勢。例如：可以喝到果蔬茶的比利時 Pharmacy Van Dijck 藥店，用開放式的樺木藥櫃、黃銅裝飾燈框營造出了自由流動的氛圍; 比利時 Pharmacy Van Dijck 藥店位於臺北的意一堂中醫診所

2017-07-17 咖啡資訊我要分享

手工咖啡控必去！臺中高質實惠的咖啡器具店

臺灣

手工咖啡控必去！臺中高質實惠的咖啡器具店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手工咖啡控必去！臺中高質實惠的咖啡器具店手工咖啡是其中一種古老去萃取咖啡的方式，咖啡在熱水的浸泡下隆起、緩緩散發出迷人的香味，一滴一滴濾出一杯充滿風味和屬於這個時間和空間的咖啡，每次雖

2017-06-10 臺灣我要分享

如何開一家工業風咖啡店？咖啡店的空間設計與選材經驗分享

知識

如何開一家工業風咖啡店？咖啡店的空間設計與選材經驗分享

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）十幾年前的咖啡廳只有幾種重重複復的類型：不是沒有鮮明個性的連鎖咖啡廳，就是有高貴古典裝潢、高聳椅背和優雅吧檯；或是讓人感到有點疏離的專家咖啡殿堂，入內後甚至不敢交談。

2018-11-18 知識我要分享

文字佐咖啡香：安特衛普閱讀咖啡館 BUCHBAR

咖啡館

文字佐咖啡香：安特衛普閱讀咖啡館 BUCHBAR

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 近幾年，隨著咖啡廳文化的興起，現代人週末多有大半都沈浸在咖啡香裏，而我們也順勢再次拾起那原先差點被手機、屏幕取代的紙本書籍。耳邊伴著咖啡器具操作聲，一手握著熱飲，另一手翻閱書本內頁，是美

2017-06-04 咖啡館我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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