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每天早上起來，第一個念頭就是想回到溫暖被窩再多睡一下。如果有一天終於可以多睡十分鐘，躺在牀上張開眼睛手一伸就有杯香濃熱咖啡喝，那該有多好! 如此慵懶愜意的享受，終於可能實現。英國設計公司 Renouf Co. 推出 Barisieur 咖啡鬧鐘，同時結合烹煮咖啡與
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 每天早上起來，第一個念頭就是想回到溫暖被窩再多睡一下。如果有一天終於可以多睡十分鐘，躺在牀上張開眼睛手一伸就有杯香濃熱咖啡喝，那該有多好！ 如此慵懶愜意的享受，終於可能實現。Engadget 報道
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 電腦都可以煮咖啡 ？臺式遊戲PC竟然可以煮咖啡嗎 可以煮咖啡的 電腦索泰主機 這個意想不到的點是什麼呢？那就是這臺 電腦都可以煮咖啡 不僅僅能玩喫雞，同時搖身一變還能爲你煮咖
要掌握用料的比例。一般來說，50克咖啡，用1升水、100克白糖即可。煮咖啡時，要根據不同的炊具，採用不同的方法。如用上下配套的自濾玻璃過壺煮咖啡，可先入入沸水，插緊過濾器，放到煤氣爐或電爐上，然後放入咖啡。待咖啡上升到一半時，改用小火，邊煮邊攪
俄羅斯咖啡熱量非常高，比較適合在寒冷的冬天飲用。 原料： 黑咖啡半杯 生蛋黃一顆 巧克力醬少許 牛奶 少許 伏特加一小杯 砂糖少許 將巧克力醬、蛋黃、牛奶放入小平底鍋中，細火微煮，邊煮邊攪拌，隨後倒入伏特加，最後加一勺砂糖，混合均勻。準備好半杯滾燙
愷撒混合咖啡 Kaiser Melange (奧地利) 深培的咖啡 75cc 蛋黃 一個 砂糖 10g 牛奶 20cc 將所以原料放入鍋內，在微火上邊煮邊用攪汁器攪動。溫度到70℃左右時，端離火位，倒入杯中。 據說曾爲哈布斯堡王朝的愷撒皇帝所喜愛。北歐人往往在咖啡中加朗姆或白蘭地
Kaiser Melange (奧地利) 深培的咖啡 75cc 蛋黃 一個 砂糖 10g 牛奶 20cc 將所以原料放入鍋內，在微火上邊煮邊用攪汁器攪動。溫度到70℃左右時，端離火位，倒入杯中。 據說曾爲哈布斯堡王朝的愷撒皇帝所喜愛。北歐人往往在咖啡中加朗姆或白蘭地酒，爲使咖啡
維也納，音樂之都。維也納咖啡，來自音樂之都的浪漫與幸福。 相傳維也納咖啡是由一位叫愛因.舒伯納的馬車伕發明的。馬車伕邊煮咖啡邊等主人回來的時候想起自己溫柔的妻子，想起妻子爲他攪拌咖啡糖和奶油，心裏甜蜜無比，不知不覺向咖啡里加入了大量的奶油，
1、維也納咖啡 杯中倒入咖啡，膳縵沔用攪拌奶油浮蓋，最後，撒膳縵汔白糖。 在奧地利維也納，現實上並沒有叫維也納咖啡的飲料，而在奧地利以外的一些國家，卻將放入攪拌奶油的咖啡稱作維也納咖啡。這種咖啡是經由美國傳到日本的，頗正式英文名稱是ViennaCoDe
1、維也納咖啡 略微深焙的咖啡150cc;攪拌奶油20cc;綿白糖10g。 杯中倒入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，最後，撒上綿白糖。 在奧地利維也納，實際上並沒有叫維也納咖啡的飲料，而在奧地利以外的一些國家，卻將放入攪拌奶油的咖啡稱作維也納咖啡。這種咖啡是經由
我是個在科技和數字方面頭腦不太靈光的人，最怕的就是有人問我咖啡機的型號、豆子的海拔之類的恐怖問題。 我喜歡用感性的方式來接觸這個世界，當然也包括咖啡，所以吸引我的都是些看起來和摸起來兼具美感與質感的器物，接近知識的方式也喜歡故事而非數據。
茴香甜酒咖啡 Cafe Anisette(美國) 深培的咖啡 100cc 茴香甜酒 20cc 攪拌奶油 20cc 杯中倒入茴香甜酒，注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋。 美國晚宴時的飲料。茴香甜酒又稱白苦艾酒，屬利口酒類，餐後飲用有助於消化。 阿拉熱塞咖啡 Cafe a la Jet Set(法國) 深
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