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據介紹,瑰夏等新進的新品種種植在普洱市思茅區曼中田村,處於世界咖啡種植黃金地帶,擁有與牙買加藍山地區相近的緯度、海撥、種植條件和氣候。瀾滄江邊的高原雨林常年雲霧繚繞,2015年6月榮獲國際雨林認證和聯盟認證,星巴克雲南咖啡實驗田也選在這裏。 經
咖香導讀:二胎新政一經發布,就迅速成爲各大媒體頭條,曾經帶來各種苦大深仇的獨生子女政策終於終結,可以算是中國人生育路上的一個里程碑,可惜引來的不是歡欣鼓舞而是衆多吐槽!當然新政策的實施,必須會對各行各業以及整體經濟帶來一系列的影響,那麼新政
四月初在歐洲。七個烘焙師用同樣的機器同樣的烘焙程度烘焙哥斯達黎加.塔拉蘇。從手法上來說,全都不一樣至少在細節上有差異,那麼誰對呢?大家都要回到cupping桌前找答案。有人在一爆後三次調火改變曲線,也有人則略顯木訥般只一次調節直至結束。 關於咖啡烘
圖:livestream DailyCoffeNews2015年3月27日報道:世界咖啡師錦標賽(WBC-World Barista Championship)主辦方WCE宣佈,2016年在愛爾蘭都柏林的比賽將有重大變化。這些變化主要包括以下三項,另外兩項變化將在今年4月9~12號在美國西雅圖舉行的SCAA年會期間宣
1959年只有4%的美國人知道哥倫比亞咖啡,現在有92%的人知道。將哥倫比亞咖啡推向世界的功臣就是哥倫比亞全國咖啡種植者聯合會。 趁着世界地理標誌大會在京召開之際,記者採訪了國際地理標誌協會主席路易斯菲爾南多桑貝爾,他同時也是哥倫比亞全國咖啡種植者
瑪雅文化是世界重要的古文化之一,更是美洲重大的古典文化。據歷史資料證明,瑪雅人在農業生產中培育了對人類有重大貢獻的糧食新品種,如玉米、西紅柿、南瓜、豆子、甘薯、辣椒、可可、香蘭草和菸草等,其中玉米的培植對人類貢獻最大。儘管這裏並沒有關於咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 重慶安靜咖啡館 - 清白館Caf:尋一處清白消磨時光的透明 推薦理由 在靠近重大老校區的地方,你會遇見這麼一間門頭低調的小館,它叫做清白,如此簡單的名字,卻藏着說不完的故事。
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Its a tricky subject to comment on succinctly. When I competed in 2007 I used the sponsored grinder, which seemed to shock a lot of people. I didnt really have a job at that time, and I simply couldnt afford to ship a grinder across the wo
一杯危地馬拉的安提瓜咖啡,似乎讓我們看到了突然消失的神祕的瑪雅人在遠古的土地上繁衍,歷史拂去了他們的存在,歷史成就了他們的永遠。瑪雅文化是世界重要的古文化之一,更是美洲重大的古典文化。據歷史資料證明,瑪雅人在農業生產中培育了對人類有重大貢
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中國咖啡網 瑪雅文化是世界重要的古文化之一,更是美洲重大的古典文化。據歷史資料證明,瑪雅人在農業生產中培育了對人類有重大貢獻的糧食新品種,如玉米、西紅柿、南瓜、豆子、甘薯、辣椒、可可、香蘭草和菸草等,其中玉米的培植對人類貢獻最大。儘管這裏並
雀巢咖啡 和星巴克咖啡介紹: 雀巢和星巴克就星巴克CPG和餐飲服務產品的全球許可達成協議 2018年8月28日3分鐘閱讀 VEVEY,瑞士和西雅圖(2018年8月28日) - 雀巢和星巴克公司今天宣佈完成交易,授予雀巢永久的權利,在全球公司咖啡店之外銷售星巴克消費品和
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 危地馬拉莊園咖啡,每磅50美元,主要產於危地馬拉境內的莊園咖啡。在2006年,這種咖啡就獲得了卓越大獎。儘管只獲得了這個名單上的第四名,莊園咖啡價值仍然相當不菲。有人說,你會從一杯
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