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警破毒咖啡量販店口味多達8種

咖啡資訊

警破毒咖啡量販店口味多達8種

警方逮捕李姓藥頭。（陳鴻偉攝）沖泡毒包有咖啡、奶茶、果汁等各種口味。（陳鴻偉攝） 3119公克尚未調配的K他命。（陳鴻偉攝）李嫌屋內起出50多萬元賣毒贓款。（陳鴻偉攝）北市大同警方昨前往新北中和某民宅，逮捕35歲李姓藥頭，起獲4225包總重60公斤的毒

2017-05-04 咖啡資訊我要分享

臺灣超商賣手衝咖啡60元搶攻手衝市場

咖啡資訊

臺灣超商賣手衝咖啡60元搶攻手衝市場

臺海網3月15日訊據臺灣媒體報道，近年來臺灣手衝咖啡市場越來越受到關注，超商也推手衝咖啡試水溫，一杯單價六十元(新臺幣，下同)，不過手衝咖啡畢竟比較講究，沖泡過程，比一般現泡咖啡多一倍時間，大約四分鐘，民衆嚐鮮但也需要耐心等待，而看準手衝市場

2015-03-16 咖啡資訊我要分享

掛耳咖啡是誰發明的掛耳咖啡用什麼咖啡豆最好喝掛耳咖啡品牌

掛耳包

掛耳咖啡是誰發明的掛耳咖啡用什麼咖啡豆最好喝掛耳咖啡品牌

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）針對超商、超市、量販等實體通路共58款掛耳式咖啡評比，邀請咖啡大師臺灣冠軍簡嘉程手衝，由專家張世勳、張進源、黃明德評比。分藍山、摩卡、曼特寧、綜合、單品5大類，香氣風味、

2019-02-18 掛耳包我要分享

享負盛名的藍山咖啡有什麼認證標誌牙買加藍山咖啡多少錢一杯

咖啡比賽新聞

享負盛名的藍山咖啡有什麼認證標誌牙買加藍山咖啡多少錢一杯

市面上，常見各種藍山咖啡，便利商店的冷藏櫃裏、量販店的貨架上，成排的塑膠罐子與整落鋁罐堆起的小塔，你從小看到大，不明白父輩言及飯店內的藍山咖啡，爲何一杯要價兩千元。你以爲稀罕才代表高級。你以爲的並沒有

2021-10-04 咖啡比賽新聞我要分享

把罐裝咖啡賣進歐洲大陸！年收入數十億的飲料王國是如何建成的？

咖啡品牌

把罐裝咖啡賣進歐洲大陸！年收入數十億的飲料王國是如何建成的？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）金車集團創辦人李添財，與他的大兒子、金車總經理李玉鼎，這對父子檔企業家，過去40年間，在別人認爲沒機會的市場中，一步步將MIT飲品，從臺灣10萬據點，賣進全球70國，打造出年營

2019-02-21 咖啡品牌我要分享

把罐裝咖啡賣進歐洲大陸！年收入數十億的飲料王國是如何建成的？

咖啡品牌

把罐裝咖啡賣進歐洲大陸！年收入數十億的飲料王國是如何建成的？

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2019-02-21 咖啡品牌我要分享

意式咖啡DIY衝煮攻略家庭衝煮器材、咖啡豆該怎麼挑、怎麼買？

意式咖啡

意式咖啡DIY衝煮攻略家庭衝煮器材、咖啡豆該怎麼挑、怎麼買？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡在家手沖泡攻略指南，初學者想DIY沖泡咖啡，器材、咖啡豆該怎麼挑、怎麼買？我泡咖啡的時間大概有十年了吧，不敢說自己是大師，但是能踩的雷我倒是踩了不少。今天我想以消費

2018-04-08 意式咖啡我要分享

拿鐵、冰咖啡用星巴克咖啡粉怎麼沖泡磨好的咖啡粉怎麼煮

咖啡粉

拿鐵、冰咖啡用星巴克咖啡粉怎麼沖泡磨好的咖啡粉怎麼煮

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我泡咖啡粉的時間大概有十年了吧，不敢說自己是大師，但是能踩的雷我倒是踩了不少。今天我想以消費者的心態，描述新手該怎麼進入沖泡咖啡粉的領域。用最省的金額，喝到最適合

2018-05-17 咖啡粉我要分享

在家衝煮美式咖啡最經濟最省力的沖泡方式與判斷方式

美式咖啡

在家衝煮美式咖啡最經濟最省力的沖泡方式與判斷方式

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）美式咖啡_什麼是美式咖啡我泡咖啡的時間大概有十年了吧，不敢說自己是大師，但是能踩的雷我倒是踩了不少。今天我想以消費者的心態，描述新手該怎麼進入沖泡咖啡的領域。用最省的

2018-03-23 美式咖啡我要分享

掛耳黑咖啡哪個牌子最好喝？掛耳式咖啡評比結果出爐！

齋啡

掛耳黑咖啡哪個牌子最好喝？掛耳式咖啡評比結果出爐！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）好好來分析一下喝齋啡的好處黑咖啡的好處日本人發明掛耳式咖啡，將裝有研磨咖啡的濾袋掛在馬克杯邊緣，以9096℃熱水沖泡濾滴。《蘋果》副刊蒐羅超商、超市、量販等實體通路共58

2018-01-20 齋啡我要分享

爲母報恩咖啡廳變捐血棧

咖啡資訊

爲母報恩咖啡廳變捐血棧

陳珀嵩（左三）９年前開始辦捐血活動。（馮惠宜翻攝）爲母報恩，咖啡廳變捐血棧咖啡廳老闆陳珀嵩每三個月定期在店裏舉辦捐血活動，去年一整年募集超過一千袋血液，日前獲臺中捐血中心表揚。（馮惠宜攝）位於南投市集賢路的維客多咖啡烘焙，每3個月就會舉

2017-04-24 咖啡資訊我要分享

原來ucc咖啡114和117區別就在…… 實測ucc114和117哪個好喝！

咖啡資訊

原來ucc咖啡114和117區別就在…… 實測ucc114和117哪個好喝！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）新品上市 ucc咖啡單品巴布亞新幾內亞黑咖啡，濃厚上市！採用100%嚴選巴布亞新幾內亞咖啡豆。呈現出顯著的芬芳香氣及圓潤的柔和口感，調和著高雅的酸味與甘甜。全省便利商店現正熱

2018-05-28 咖啡資訊我要分享

掛耳咖啡要這樣選！國內10大好的掛耳咖啡品牌好喝嗎

掛耳包

掛耳咖啡要這樣選！國內10大好的掛耳咖啡品牌好喝嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）同樣是掛耳咖啡，其實仍有優劣之分，好的掛耳咖啡不但以精品豆爲原料，其濾紙要通透無毒，最好充氮氣保鮮，剪開濾紙即有天然咖啡香，且其香氣會因水溫和時間不斷變化。掛耳咖

2018-06-06 掛耳包我要分享

即溶咖啡Instant Coffee文化的歷史和發展介紹雀巢即溶咖啡怎樣

精品咖啡豆

即溶咖啡Instant Coffee文化的歷史和發展介紹雀巢即溶咖啡怎樣

咖啡的三波革命介紹：第一波: 即溶咖啡( Instant Coffee)(注：Instant 是瞬間之意)發展歷史 1889 年，紐西蘭人David Strang 發明即溶咖啡，並且在1890 年取得了專利。可惜的是，David Strang 所發明的即溶咖啡並沒有被商業化。直到了1901 年，即溶咖啡纔再

2019-05-04 精品咖啡豆我要分享

掛耳咖啡優劣專家都這麼挑

咖啡資訊

掛耳咖啡優劣專家都這麼挑

歐客佬精選咖啡豆製成掛耳包，透過嚴謹選豆與烘製過程呈現精品豆的原味。（馮惠宜攝）臺灣咖啡市場近年來吹起掛耳熱潮，市場上單包價格從8元到500元不等，究竟要如何挑選？去年銷售36000包的歐客佬咖啡堪稱臺灣掛耳咖啡銷售王，歐客佬執行長王信鈞指出，同

2017-04-03 咖啡資訊我要分享

開一家咖啡店(館)基本必要知識（六）：頂讓咖啡店館創業經驗談

知識

開一家咖啡店(館)基本必要知識（六）：頂讓咖啡店館創業經驗談

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）頂讓咖啡店館創業經驗談頂讓咖啡店創業是一捷徑，因爲頂讓店開店創業者從無到有都已經有人替你完成，又可節省開店支出及大幅縮減開店前的籌備期，只要出資頂多稍加裝潢修飾，就可當個現成當咖啡

2017-12-26 知識我要分享

UCC炭燒咖啡豆好喝嗎？炭燒咖啡哪個牌子好喝？炭燒咖啡價格貴嗎

炭燒咖啡

UCC炭燒咖啡豆好喝嗎？炭燒咖啡哪個牌子好喝？炭燒咖啡價格貴嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） UCC 身爲咖啡業的常見品牌，亦爲一般家用的常見品牌 180G 的包裝更是爲現代人所做的設計以一天15G 的量來算大約可以煮12 杯若是天天飲用的消費者，則大約二星期可以食用完畢可

2018-03-26 炭燒咖啡我要分享

UCC炭燒咖啡喝後感炭燒咖啡怎麼衝好喝炭燒咖啡哪個牌子好喝

炭燒咖啡

UCC炭燒咖啡喝後感炭燒咖啡怎麼衝好喝炭燒咖啡哪個牌子好喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這次要跟大家介詔一系列的市售的咖啡豆這次的主角是 UCC 炭燒咖啡豆 UCC 身爲咖啡業的常見品牌，亦爲一般家用的常見品牌 180G 的包裝更是爲現代人所做的設計以一天15G 的量來算

2018-06-02 炭燒咖啡我要分享

如何辨認咖啡的新鮮度？

咖啡知識

如何辨認咖啡的新鮮度？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）如何辨認咖啡的新鮮度？咖啡就像生活中的食材一樣，相當注重新鮮度。萃取成咖啡液並製成飲品的咖啡，「原豆的新鮮度」大幅影響着成品的風味與口感。所有的食物都會隨着時間流逝而

2018-06-10 咖啡知識我要分享

如何判斷咖啡豆是否新鮮咖啡豆？一般去哪裏買怎麼選新鮮咖啡豆？

咖啡知識

如何判斷咖啡豆是否新鮮咖啡豆？一般去哪裏買怎麼選新鮮咖啡豆？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡就像生活中的食材一樣，相當注重新鮮度。萃取成咖啡液並製成飲品的咖啡，「原豆的新鮮度」大幅影響着成品的風味與口感。所有的食物都會隨着時間流逝而腐敗，咖啡也會逐漸失去

2018-06-08 咖啡知識我要分享

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