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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印度咖啡的 摩卡 品種有什麼風味特點？金磚咖啡是什麼？ 來自印度的咖啡很少，通常只有兩種：風漬馬拉巴及麥索金磚。風漬馬拉巴的生豆很乾、呈黃色，風味甘甜，但略嫌單調，因爲它
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印度阿拉比卡豆的最高等級批次 麥索產區介紹 麥索（Mysore）位於印度卡納塔卡 州（Karnataka State）的城市齊科麥加魯（Chikmagalur）產區，其它比較大產區有 Biligiri、Coorg、Babundagiri、Chikma
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印度咖啡介紹： 早期阿拉伯人專斷咖啡的種植與行銷，販賣到歐洲的咖啡都獨一專賣，對於咖啡種子與樹苗的管制極爲嚴格。1670年，一位印度的回教修行者，Baba Budan 前往阿拉伯麥加朝聖，他在也門摩卡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印度有三寶：季風馬拉巴、麥索爾金磚、皇家水洗布斯塔 馬拉巴位於印度西南部，面臨印度洋，由於土壤肥沃，又有印度洋季風的吹拂，自古以來都是重要的稻米產區，山區則是咖啡種植地
巴西是咖啡世界裏怎麼也不能繞過的國家。寫咖啡，自然也不能不說巴西咖啡。 關於巴西，任何人都可以說出一點這個國家的事情：聞名世界的足球和數不清的足球明星;世界上面積最大的熱帶雨林亞馬遜雨林;不可輕視的發展中國家，金磚四國之一;狂歡節太多太多讓人
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 印尼-迦佑鬼面 黃金曼特寧 G1 TP Indonesian Gayo Mask Golden Mandheling G1 TP 來自小農精選的曼特寧咖啡 印尼爲衆多火山島嶼集合而成的大型羣島國家，先天有着優秀的咖啡種植環境、緯度，每個島嶼
對於我們大多數人來說，早上儀式的一個重要方面就是喝一杯咖啡。所以我決定看看我們日常生活的這個典型方面。世界上約三分之一的咖啡來自巴西，使這個金磚四國成爲世界上最大的咖啡生產國和出口國。巴西在過去的150年裏一直擔任這一職務。咖啡種植園面積約10
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名：印度 麥索金磚 杯測90分 （India Mysore Nuggets Extra Bold） 國家： 印度（India） 產區： 卡納塔卡州（Karnataka State） 齊科麥加魯（Chikmagalur） 生產者： Chikmagalur當地小農 品種：
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡用什麼咖啡豆 手衝 咖啡豆推薦 品名：印度 麥索 金磚 杯測90分 （India Mysore Nuggets Extra Bold） 風味敘述： 焙炒堅果、木質調茶感、香料、 奶油脂感黏膩、口感溫順。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印度 卡納塔卡州 齊科麥加魯|麥索金磚Mysore當地小農水洗羅布斯塔的風味？ 早期阿拉伯人專斷咖啡的種植與行銷，販賣到歐洲的咖啡都獨一專賣，對於咖啡種子與樹苗的管制極爲嚴格。1
在紐約，走兩步就是一個星巴克，星羅棋佈，但若你有心，還是能找到不少美美的獨立小咖啡館，走進去感到暖心，美妙咖啡香似乎帶你入天堂，推門那一刻，你明白，這小小的空間是屬於你的。以下是一份這些小館的清單，懂咖啡的豈能不知。 咖啡因上癮者的福音之地
精品咖啡近年是顯學，也在東區的星巴克龍門門市，以手衝咖啡爲首的獨家飲品有28款，還有每季更新的青木定治特製糕點，去年10月開幕至今來客數持續成長。 新光三越臺北信義新天地A4開店1年半的Knutsen Petite Cafe，由精品咖啡教母娥娜肯努森精選20幾款風味獨
印度麥索金磚咖啡豆 介紹： 預設烘焙度：C+(烘焙度說明) 麥索(Mysore)是印度的金礦產區,而這裏也盛產咖啡豆，種植海拔約在1200公尺，特別挑選品質優異豆相外型達到18+ ~19目的水洗咖啡豆， 稱爲Mysore Nuggets Extra Bold(中文譯爲麥索金磚)， 以第一個字母
印度麥索金磚Mysore Nuggest Extra Blod, India咖啡豆介紹： 產國：印度 產區：Mysore, Chikmagalur district, Karnataka State,(海拔4000英尺) 處理：水洗法、後段日曬 外觀/尺寸：綠色 18~19目 亞洲除了商業豆量產大國越南(Vietnam)，以曼特寧聞名的印尼蘇
印度咖啡的起源 對於臺灣市場來說，提到亞洲豆大家可能會直接想到印尼的黃金曼特寧或是越南， 但其實印度也是亞洲咖啡產量數一數二的地區。 印度這個具有神祕色彩的國家，除了人口目前僅次於中國，咖啡產量也高居世界產量前幾名。 印度的咖啡豆並不是原生種
到胡志明市，縱沒咖啡癮，也不能錯過著名的越南咖啡。 從外表看，越南咖啡最大特色，乃其滴漏喝法。別誤會是噱頭，其實這是百多年前法國佔領越南時傳入的做法，一直沿用至今。 所謂滴漏喝法，得準備個鋁製的滴壺，放於咖啡杯上，內放磨好的咖啡豆，用篩子壓
正是世界盃如火如荼的時候，此時來寫巴西正當其時。 足球王國，也是當之無愧的咖啡王國。 國家簡介 全稱，巴西聯邦共和國，the Federative Republic of Brazil，簡稱巴西。 首都，巴西利亞，Brasilia。 劃分爲26個州及1個聯邦區(巴西利亞聯邦區)。 第一大城
1500年4月22日，葡萄牙航海家佩德羅卡布拉爾抵達巴西。他將這片土地命名爲聖十字架，並宣佈歸葡萄牙所有。由於葡殖民者的掠奪是從砍伐巴西紅木開始的，紅木（Brasil）一詞逐漸代替了聖十字架，成爲巴西國名，並沿用至今，其中文音譯爲巴西。 16世紀30年代葡
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
埃塞俄比亞咖啡產區 74110抗病數字品種風味特點
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