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拿着一包美式烘焙的哥倫比亞咖啡犯難，買不買一個咖啡壺來煮咖啡? 爲了保證喝到的咖啡地道，用咖啡壺煮咖啡是正確的選擇，但是，我喜歡喝茶，尤愛茉莉花茶，愛喝那種烘出來的茉莉花茶，而非炒制的茉莉花茶。爲一包咖啡去買一個咖啡壺不是多餘的嗎?可是，既想
其實就是鋁鍋啦。鑊這個字普通話應該念huo(四聲)，是鍋的意思，廣東人常說的煙火氣，鍋氣，就可以寫作鑊氣。至於鋼種的來源，有種說法是它應該寫成硌（幹）腫，因爲鋁質很軟，只要硌一下，就會腫、鼓起來，後來也就慢慢習慣把鋁叫做鋼種。局座覺得這種說法聽
咖啡小蛋糕 原料配方 雞蛋1:5單位重量 麪粉750單位重量 白砂糖1300單位重量 速容咖啡100單位重量 黃油80單位重量 製作方法 1:雞蛋洗淨去皮，蛋液入鍋，加入750單位重量白砂糖。用甩子溫打，加溫到50℃左右，撤火繼續打，大約打30分鐘，成膨鬆體稠漿糊，把全
長期以來，民間流傳着冬季服用膏方的習慣，不過，中醫專家提醒，服用膏方大有講究，如忌刺激性易過敏食物和菸酒，不與咖啡等物同服。
製圖 鄔思蓓 俗話說：三九補一冬，來年無病痛。長期以來，民間流傳着冬季服用膏方的習慣，冬季是補充和收藏營養精華、恢復健康的大好時機，冬令養精蓄銳，使腎精充沛，第二年體質就能增強。不少人一個冬季服用下來，會感到精神振奮、精力充沛、食慾旺盛、睡
馬達加斯加咖啡介紹：在馬達加斯加，咖啡是全國性的癡迷，是日常生活的重要組成部分。它的本質是街頭小販，他們將自己的生命獻給了杯子的過程。但作爲街頭小販，不僅僅意味着提供咖啡：賣家每杯都提供至關重要的社交
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