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咖啡的回味

咖啡知識

咖啡的回味

拿着一包美式烘焙的哥倫比亞咖啡犯難，買不買一個咖啡壺來煮咖啡? 爲了保證喝到的咖啡地道，用咖啡壺煮咖啡是正確的選擇，但是，我喜歡喝茶，尤愛茉莉花茶，愛喝那種烘出來的茉莉花茶，而非炒制的茉莉花茶。爲一包咖啡去買一個咖啡壺不是多餘的嗎?可是，既想

2015-09-09 咖啡知識我要分享

咖啡的回味在家如何煮一杯咖啡

精品咖啡學

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2015-09-10 精品咖啡學我要分享

用鋼gang種zong鑊wo子zi喝咖啡是怎樣的體驗

咖啡資訊

用鋼gang種zong鑊wo子zi喝咖啡是怎樣的體驗

其實就是鋁鍋啦。鑊這個字普通話應該念huo(四聲)，是鍋的意思，廣東人常說的煙火氣，鍋氣，就可以寫作鑊氣。至於鋼種的來源，有種說法是它應該寫成硌（幹）腫，因爲鋁質很軟，只要硌一下，就會腫、鼓起來，後來也就慢慢習慣把鋁叫做鋼種。局座覺得這種說法聽

2016-08-06 咖啡資訊我要分享

咖啡小蛋糕製作方法

咖啡文化

咖啡小蛋糕製作方法

咖啡小蛋糕原料配方雞蛋1:5單位重量麪粉750單位重量白砂糖1300單位重量速容咖啡100單位重量黃油80單位重量製作方法 1:雞蛋洗淨去皮，蛋液入鍋，加入750單位重量白砂糖。用甩子溫打，加溫到50℃左右，撤火繼續打，大約打30分鐘，成膨鬆體稠漿糊，把全

2014-08-22 咖啡文化我要分享

服食膏方避開咖啡、牛奶、濃茶

咖啡資訊

服食膏方避開咖啡、牛奶、濃茶

長期以來，民間流傳着冬季服用膏方的習慣，不過，中醫專家提醒，服用膏方大有講究，如忌刺激性易過敏食物和菸酒，不與咖啡等物同服。

2014-06-11 咖啡資訊我要分享

服食膏方避開咖啡、牛奶、濃茶

咖啡知識

服食膏方避開咖啡、牛奶、濃茶

製圖鄔思蓓俗話說：三九補一冬，來年無病痛。長期以來，民間流傳着冬季服用膏方的習慣，冬季是補充和收藏營養精華、恢復健康的大好時機，冬令養精蓄銳，使腎精充沛，第二年體質就能增強。不少人一個冬季服用下來，會感到精神振奮、精力充沛、食慾旺盛、睡

2015-06-24 咖啡知識我要分享

喫藥不能喝咖啡喝中藥能喝咖啡嗎？

精品咖啡學

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2015-10-19 精品咖啡學我要分享

馬達加斯加咖啡豆品種特點歷史介紹非洲馬達加斯加咖啡出口中國價格

精品咖啡豆

馬達加斯加咖啡豆品種特點歷史介紹非洲馬達加斯加咖啡出口中國價格

馬達加斯加咖啡介紹：在馬達加斯加，咖啡是全國性的癡迷，是日常生活的重要組成部分。它的本質是街頭小販，他們將自己的生命獻給了杯子的過程。但作爲街頭小販，不僅僅意味着提供咖啡：賣家每杯都提供至關重要的社交

2022-06-20 精品咖啡豆我要分享

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