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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 自助咖啡機會形成區域性品牌嗎? 自助無人設備眼下正是風口,各個類型的機器我們也介紹過一些,其中自助咖啡機算是和消費升級聯繫得比較緊密的一類。因爲機器售賣的是現磨咖啡,品質比速溶咖啡更高,
意式咖啡磨豆機粗細調多少合適-美式咖啡什麼味道 把濾紙鋪進濾碗,加少量水,讓濾紙服帖,和濾碗之間沒有氣泡;磨好咖啡粉均勻裝入其中(這個過程叫布粉,有人認爲粉堆中間隆起能做出更好味的咖啡,而有些人則認爲粉堆中間應該挖個坑這個就看個人理解吧);
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 南昌新聞網訊 近日,網友陸先生(化名)向南昌新聞網爆料,他在星巴克南昌銅鑼灣廣場店購買了六杯飲料,竟然在其中一杯裏發現了蟑螂。 5月24日15時左右,陸先生和朋友一起來到南昌
把濾紙鋪進濾碗,加少量水,讓濾紙服帖,和濾碗之間沒有氣泡;磨好咖啡粉均勻裝入其中(這個過程叫布粉,有人認爲粉堆中間隆起能做出更好味的咖啡,而有些人則認爲粉堆中間應該挖個坑這個就看個人理解吧);把 90 度左右的熱水緩緩衝入咖啡粉,水量控制在恰
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 近日,自助咖啡品牌易咖獲上海湧鏵投資4000萬A輪股權融資及4000萬債權融資。易咖的創始人王競介紹,本輪融資將用於市場的拓展和服務質量的優化。加上2018年初,易咖已獲得信中利的
實體店集體陣亡?關店潮又來了? 最近,一份全球實體店陣亡名單在朋友圈廣泛流傳,零售業蕭條、百貨關店嚴重,在電商、房租、消費者**習慣改變的多重作用下,實體店大洗牌的危機又一次被推到臺前。專家表示,2017年連鎖百強賣場經營業績整體下滑,一年跌過一年
如今 咖啡店在國內的數量逐漸增多,也有越來越多的人開始接受和喜愛咖啡。那麼該如何來經營咖啡廳呢?雖然表面上來看, 開家咖啡店和開一箇中餐廳並沒有太多的區別,但實際上還是有很多的不同的,最大的不同就在於咖啡廳是需要有一定的文化底蘊的,要做一個有
古代,有一位牧羊人,在牧羊的時候,偶然發現他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔細一看,原來羊是喫了一種紅色的果子才導致舉止滑稽怪異。他試着採了一些這種紅果子回去熬煮,沒想到滿室芳香,熬成的汁液喝下以後更是精神振奮,神清氣爽,從此,這種果實就被作爲一
要點:看到有朋友說直接買咖啡粉,我個人推薦在大中型城市的人,有條件還是買比較新鮮的咖啡豆自己來磨比較好。做一杯好喝的咖啡,最根本的就是要有新鮮優質的咖啡豆; 手磨買好一些,可以保證磨出的咖啡粉粗細均勻。如果磨粉不均勻,就會讓出品的咖啡口感不
在小資情調橫流的社會里,越是享受生活,貼近慵懶心情的行業越來越得到大衆的青睞,而一馬當先的當屬咖啡廳,既然做個咖啡廳老闆了,那麼你如何在衆多咖啡品牌加盟店中脫穎而出,成爲當地最特別的一家咖啡廳,讓你的咖啡廳顧客絡繹不絕呢? 品牌的選擇 ★★★
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 藍樽咖啡 The Blue Bottle Coffee地址: 城建大廈103H鋪(天河區體育西路189號) 廣州 廣東 中國 + 86 20 3889 2279 藍瓶咖啡(英語:Blue Bottle Coffee)是雀巢公司旗下一家連鎖
手衝的器具比較簡單,自己在家裏用的也不必要太貴的,包括:手磨;細嘴壺;分享壺;濾碗;濾紙。要點: 1、看到有朋友說直接買咖啡粉,我個人推薦在大中型城市的人,有條件還是買比較新鮮的咖啡豆自己來磨比較好。做一杯好喝的咖啡,最根本的就是要有新鮮優質的
印尼咖啡簡史 咖啡不是該羣島的本土植物。在17世紀,當印度尼西亞仍被荷蘭佔領時,VOC將阿拉伯咖啡工廠帶到了印度尼西亞。他們對種植植物感興趣,並試圖打破阿拉伯世界對咖啡貿易的壟斷。 荷蘭殖民政府最初在巴達維亞(雅加達)附近以及南至Sukabumi和Bogor
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 據《 澳洲九號臺新聞 》報道,日前, 澳洲知名咖啡連鎖店 Michels Patisserie 接連倒閉,大量加盟商被坑慘,兩名華人加盟商的損失超過了100萬澳元。一名加盟商更是在接受採訪時哭
要點: 看到有朋友說直接買咖啡粉,我個人推薦在大中型城市的人,有條件還是買比較新鮮的咖啡豆自己來磨比較好。做一杯好喝的咖啡,最根本的就是要有新鮮優質的咖啡豆; 手磨買好一些,可以保證磨出的咖啡粉粗細均勻。如果磨粉不均勻,就會讓出品的咖啡口感
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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