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肯尼亞錦初谷

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亞來自錦初谷（Gichugu）產區的恩布處理廠（Embu Washing Station），採用肯尼亞式雙水洗處理法，生長在1550-1750的肯尼亞山脈東部山坡的曼牙塔-恩布縣，品種爲肯亞經典的SL28，SL34，再加受騙地晝夜溫差大，以及肯亞的紅色磷酸土壤，使酸甜成了這支肯亞的次

2016-08-29 肯尼亞錦初谷我要分享

肯尼亞錦初谷

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肯尼亞咖啡在精品咖啡界擁有衆多追隨者，肯尼亞AA更是擁有非一般的人氣。被稱爲鑑賞家之杯（ConnoisseursCup）的肯尼亞咖啡，以豐盛濃郁的香氣、明亮富有活力的酸度、飽滿優雅的醇度、紅酒風味在咖啡界享有盛名。不同產區的咖啡因微氣候的差異而具有各自細

2016-09-01 肯尼亞錦初谷我要分享

肯尼亞錦初谷

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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店肯亞來自錦初谷(Gichugu)產區的恩布處理廠(Embu Washing Station)，採用肯尼亞式雙水洗處理法，生長在1550-1750的肯尼亞山脈東部山坡的曼牙塔-恩布縣，品種爲肯亞經典的SL28，SL34，再加上

2017-05-28 肯尼亞錦初谷我要分享

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2017-06-01 肯尼亞錦初谷我要分享

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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店錦初谷成立於1970年，他們與卡盟未(Kamviu)，卡昆都(Gakundu)和咖葵水洗廠一起合作組成了咖昆(Gakundu)農民合作社。錦初谷有980位咖啡農，整個合作社有3600位小農戶註冊。而在恩布縣，將近

2017-06-05 肯尼亞錦初谷我要分享

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肯尼亞錦初谷咖啡風味描述處理法品種介紹品名：肯尼亞錦初谷AA TOP 英文：Kenya Gichugu Embu AA TOP 產區：錦初谷（Gichugu Division，Kirinyaga East District）生產者：恩布處理廠（Embu Washing Station）處理方式：肯尼亞式雙水洗處理海拔：1550-17

2016-10-27 肯尼亞錦初谷我要分享

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甘蔗汁、紅酒果酸肯尼亞錦初谷咖啡風味、特色、口感及莊園介紹

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2016-08-30 肯尼亞錦初谷我要分享

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紅酒果酸、甘蔗汁、肯尼亞錦初谷咖啡風味、特色、口感及莊園介紹

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2016-08-30 肯尼亞錦初谷我要分享

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2016-08-31 肯尼亞錦初谷我要分享

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2016-08-30 肯尼亞錦初谷我要分享

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2016-09-01 肯尼亞錦初谷我要分享

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肯尼亞錦初谷特點

錦初谷成立於1970年，他們與卡盟未（Kamviu）,卡昆都（Gakundu）和咖葵水洗廠一起合作組成了咖昆（Gakundu）農民合作社。錦初谷有980位咖啡農，整個合作社有3600位小農戶註冊。而在恩布縣，將近85%的咖啡種植均來自小農戶。他們將成熟的咖啡果實摘下來，送往

2016-08-29 肯尼亞錦初谷我要分享

肯尼亞錦初谷

錦初谷是肯尼亞咖啡豆莊園名字嗎?產國產區介紹

錦初谷是肯尼亞咖啡豆莊園名字嗎?產國產區介紹依舊選用熟悉的中淺度烘焙，但爲了保留生豆中原本非常豐富的水果風味，我們把入豆溫提高到210℃，回溫點保持在125℃，入鍋後觀察回溫點後小火蒸焙，在4分30秒時觀察至咖啡豆泛白均勻，然後催大火使5分30秒左右

2016-11-14 肯尼亞錦初谷我要分享

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肯尼亞錦初穀風味肯尼亞錦初谷特點肯尼亞錦初谷產區

據當地媒體報道，尼耶利、米戈利等咖啡主產區已同來自中國的買家商談協議。根據協議，當地咖啡農將以每公斤約250肯先令（約合2.9美元）的價格直接把咖啡賣給中國商家。針對這種做法，一些既得利益者提出抗議。兩週前，一些西方企業通過媒體警告咖啡民，稱如

2016-09-01 肯尼亞錦初谷我要分享

肯尼亞錦初谷

錦初谷是肯尼亞咖啡豆莊園的名字嗎?產國產區簡介

錦初谷是肯尼亞咖啡豆莊園名字嗎?產國產區介紹錨點依舊選用熟悉的中淺度烘焙，但爲了保留生豆中原本非常豐富的水果風味，我們把入豆溫提高到210℃，回溫點保持在125℃，入鍋後觀察回溫點後小火蒸焙，在4分30秒時觀察至咖啡豆泛白均勻，然後催大火使5分30秒

2017-02-22 肯尼亞錦初谷我要分享

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紅酒果酸肯尼亞錦初谷咖啡品種特點口感莊園精品咖啡豆風味介紹

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2016-09-01 肯尼亞錦初谷我要分享

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2016-09-03 肯尼亞錦初谷我要分享

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亞來自錦初谷（Gichugu）產區的恩布處理廠（Embu Washing Station），採用肯尼亞式雙水洗處理法，生長在1550-1750的肯尼亞山脈東部山坡的曼牙塔-恩布縣，品種爲肯亞經典的SL28，SL34，再加受騙地晝夜溫差大，以及肯亞的紅色磷酸土壤，使酸甜成了這支肯亞的次

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