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咖啡不好喝，你可能錯怪了咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 有沒有碰到過這樣的情況，你費了很多心力研究產地，瞭解烘焙的方式以及確認烘焙完成的時間，最終選擇了一款咖啡豆，把它帶回了家，期待在某個週末的早上研磨、衝煮。然而得到的咖啡並沒有你想像的那麼

2017-08-28 咖啡小知識我要分享

精品咖啡常識咖啡品鑑教學筆記

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在咖啡品鑑的過程中，當我們出現這種不舒服的感覺時，第一個反應就是咖啡因含量太高，所以又苦又難喝。但這是錯怪咖啡了。自我院開設了咖啡的培訓課程以來，吸引了很多學生進修，在教學中我仔細地查詢咖啡相關資料得出，平時作息不正常加上咖啡因攝取量太多

2015-01-12 咖啡知識我要分享

媲美手衝V60口感，一分鐘學會使用聰明濾杯正確用法！

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2018-01-12 聰明杯我要分享

咖啡不好喝怎麼辦？咖啡不好喝怪豆子嗎？

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2018-05-27 咖啡知識我要分享

咖啡豆溼刨法處理有什麼優點和缺點？溼刨法與羊蹄豆瑕疵豆的關係

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2018-07-27 咖啡處理法我要分享

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