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哥哥真愛粉：爲你鍾情咖啡廳

成都

哥哥真愛粉：爲你鍾情咖啡廳

爲你鍾情咖啡館是一家紀念張國榮爲主題的咖啡館，一走進咖啡廳見到的絕對是張國榮的海報，咖啡館濃濃的張國榮的情懷! 一進門真的太有了！感覺像穿越時空回到過去，店內放着倩女幽魂的主題曲，桌上擺放的也是哥哥零幾年的雜誌，牆上有全國歌迷會的分佈圖和照

2017-02-17 成都我要分享

咖啡濾布式沖泡法內行人所鍾情的沖泡

咖啡知識

咖啡濾布式沖泡法內行人所鍾情的沖泡

利用老湯熬新藥的原理，這是內行人所鍾情的沖泡法，因爲過濾用的絨布經反覆使用之後，咖啡的油脂會附着於絨布的紋路上，使得咖啡變得更加香醇可口。用布袋的優點是不必攪動袋中的咖啡，便能使所有咖啡全部接觸到滾燙的開水，咖啡經膨脹後會冒出泡沫，並逐漸

2015-04-23 咖啡知識我要分享

內行人所鍾情的沖泡咖啡濾布式沖泡法

咖啡知識

內行人所鍾情的沖泡咖啡濾布式沖泡法

利用老湯熬新藥的原理，這是內行人所鍾情的沖泡法，因爲過濾用的絨布經反覆使用之後，咖啡的油脂會附着於絨布的紋路上，使得咖啡變得更加香醇可口。用布袋的優點是不必攪動袋中的咖啡，便能使所有咖啡全部接觸到滾燙的開水，咖啡經膨脹後會冒出泡沫，並逐漸

2014-11-07 咖啡知識我要分享

咖啡濾布式沖泡法——內行人所鍾情的沖泡

咖啡知識

咖啡濾布式沖泡法——內行人所鍾情的沖泡

利用“老湯熬新藥”的原理，這是內行人所鍾情的沖泡法，因爲過濾用的絨布經反覆使用之後，咖啡的油脂會附着於絨布的紋路上，使得咖啡變得更加香醇可口。用布袋的優點是不必攪動袋中的咖啡，便能使所有咖啡全部接觸到滾燙的開水，咖啡經膨脹後會冒出泡沫，並逐

2014-05-19 咖啡知識我要分享

鍾情咖啡館的人：這些咖啡那些咖啡

咖啡知識

鍾情咖啡館的人：這些咖啡那些咖啡

這些咖啡那些咖啡和那些一到下午三點就眼神渙散、聽見星巴克仨字就能醒盹、大老遠在網上團購貓屎咖啡的人比起來，我壓根就不熱愛咖啡。喝的快感還遠不如聞的快感，但是，這不妨礙我鍾情於咖啡館。所有的建築都是容器，咖啡館就是不務正業、慢節奏生活、

2015-06-09 咖啡知識我要分享

真愛粉！英國咖啡迷鍾情Costa 手臂刻“愛的紋身”

咖啡八卦信息

真愛粉！英國咖啡迷鍾情Costa 手臂刻“愛的紋身”

庫珀的紋身決定引來親友捧腹大笑。（互聯網圖片）專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 有人愛咖啡愛到某個程度，會將每日起牀喝一杯變成習慣，更對咖啡產生一種依賴。英國有一位咖啡客，甚至將經常光顧的咖啡館招牌熱飲杯圖案，透過紋身

2017-07-16 咖啡八卦信息我要分享

鍾情咖啡館的人：這些咖啡那些咖啡

咖啡文化

鍾情咖啡館的人：這些咖啡那些咖啡

　　和那些一到下午三點就眼神渙散、聽見星巴克仨字就能醒盹、大老遠在網上團購貓屎咖啡的人比起來，我壓根就不熱愛咖啡。喝的快感還遠不如聞的快感，但是，這不妨礙我鍾情於咖啡

2014-05-15 咖啡文化我要分享

咖啡文化基礎常識發燒友鍾情複雜的器具

咖啡知識

咖啡文化基礎常識發燒友鍾情複雜的器具

發燒友鍾情複雜的器具一名中年男子走過一個售賣過濾式咖啡杯的展臺，展臺的女子剛一開口介紹。男子就笑了笑，回應道：這個對我來說，太easy了。我的程度，至少是虹吸的類型。男子所說的虹吸，是一種複雜的咖啡壺。它通常有上下兩層。下壺加入熱水，上壺加

2015-05-04 咖啡知識我要分享

瑞典設計師鍾情紙藝創造浪漫製造咖啡杯

咖啡資訊

瑞典設計師鍾情紙藝創造浪漫製造咖啡杯

這款咖啡杯，薄如蟬翼，身輕如燕，從桌上掉到地上雖然不會破裂，但卻是他卻沾不得一滴咖啡，更別說要盛滿咖啡品嘗了!因為這款咖啡杯是瑞典設計師 Cecilia Levy 以「紙」製作的咖啡杯。 Cecilia 是一位專業的平面設計師，同時善於書本裝訂，向來喜歡書本的她

2015-11-25 咖啡資訊我要分享

鍾情意式咖啡香醇濃厚的意式咖啡

咖啡知識

鍾情意式咖啡香醇濃厚的意式咖啡

鍾情於意式咖啡，它的香醇，它的厚重，它的精緻，無不令人着迷。選擇意式咖啡，選擇一段香醇而厚重的人生。咖啡，自中世紀以來早已成爲優雅的代名詞。閃閃發亮的咖啡機，淡雅美麗的桌布，精緻的咖啡杯，伴着熱氣氳氤的咖啡，早已在電影中成爲展示上流社會高

2015-08-24 咖啡知識我要分享

鍾情意式咖啡選擇一段香醇而厚重的人生

咖啡知識

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鍾情於意式咖啡，它的香醇，它的厚重，它的精緻，無不令人着迷。選擇意式咖啡，選擇一段香醇而厚重的人生。咖啡，自中世紀以來早已成爲優雅的代名詞。閃閃發亮的咖啡機，淡雅美麗的桌布，精緻的咖啡杯，伴着熱氣氳氤的咖啡，早已在電影中成爲展示上流社會高

2015-08-11 咖啡知識我要分享

Goodman Roaster 伊藤篤臣–從與高山咖啡一見鍾情開始

點評

Goodman Roaster 伊藤篤臣–從與高山咖啡一見鍾情開始

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) photography_teikoukei 帶著喝到阿里山咖啡的感動，2012年伊藤篤臣先生從日本來到臺灣落地發展，五年的時間，中文說得更流暢，但不變的是對咖啡持續的熱情。Goodman Roaster（Alisan Project）是伊藤

2017-06-16 點評我要分享

創意：超酷炫的咖啡機概念設計

咖啡知識

創意：超酷炫的咖啡機概念設計

咖啡是許多人鍾情的飲品，它與茶葉、可可並稱爲世界三大飲料。對於那些喜歡享受生活的人們，他們會用咖啡機親手爲自己和家人煮上一壺咖啡，然後一起度過溫暖而愜意的午後時光。【圖一】咖啡機融入了埃及異域情調的設計理念，香醇咖啡一鍵搞定。咖啡是許多

2015-08-13 咖啡知識我要分享

港人助東帝汶開拓市場

咖啡資訊

港人助東帝汶開拓市場

不少名人鍾情咖啡香，貓屎咖啡令他們心碎。有本港咖啡室店主經常赴印尼、東帝汶，視察入口的貓屎咖啡採集方式，確保野生收集貓屎咖啡豆。去年藝人陳豪介紹印尼貓屎咖啡，帶起港人嘆貓屎咖啡文化。西貢咖啡室Color Brown店主Edward近年派員到印尼、東帝汶的

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

一羣咖啡師鍾情苦味道彼此競爭更樂意分享

咖啡資訊

一羣咖啡師鍾情苦味道彼此競爭更樂意分享

愛好咖啡的朋友在洪崖洞合影本組圖片由受訪者提供王學超和他做的咖啡咖啡師賈明商報記者肖祥丹喝咖啡，對於都市人都不會陌生。在咖啡的香氣背後，有一羣人卻是爲咖啡爲生。咖啡和中國菜有異曲同工之妙，可以分爲製作(兩者同樣講火候)、(擺盤)點綴、出

2014-09-17 咖啡資訊我要分享

用速溶咖啡調製的肉桂咖啡咖啡常識

咖啡知識

用速溶咖啡調製的肉桂咖啡咖啡常識

很多咖啡愛好者都鍾情於烘焙咖啡，雖然要真正品味咖啡確實要懂得享受各種類型的煤爐咖啡，但如果用最簡單的方式同樣能製作出美味的咖啡，今天下午向大家介紹歐洲風情肉桂咖啡，就是這樣一款可以用速溶咖啡調製的美味。下面將講解講如何製作歐洲風情肉桂咖啡

2015-02-28 咖啡知識我要分享

咖啡常識可以用速溶咖啡調製的肉桂咖啡

咖啡知識

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很多咖啡愛好者都鍾情於烘焙咖啡，雖然要真正品味咖啡確實要懂得享受各種類型的煤爐咖啡，但如果用最簡單的方式同樣能製作出美味的咖啡，今天下午向大家介紹歐洲風情肉桂咖啡，就是這樣一款可以用速溶咖啡調製的美味。下面將講解講如何製作歐洲風情肉桂咖啡

2015-05-26 咖啡知識我要分享

咖啡公豆與母豆喝時相差很大嗎

咖啡豆

咖啡公豆與母豆喝時相差很大嗎

咖啡公豆與母豆喝時相差很大嗎一個咖啡果實通常產兩顆豆子，有時還能產出一顆、三顆甚至四顆豆子。咖啡果內部的兩粒種子因故沒有分裂，初加工之後呈現出一粒完整的橢圓體顆粒狀的咖啡豆，我們稱作圓豆，即所謂的公豆。不少咖啡愛好者鍾情於圓豆，在實際咖

2016-12-24 咖啡豆我要分享

咖啡好不好喝也要看出身！

咖啡知識

咖啡好不好喝也要看出身！

一杯咖啡味道是否純正，與其出身息息相關。好的咖啡豆，是決定咖啡風味的關鍵。而每位咖啡師都會有自己中意的咖啡情緣，或因愛上咖啡豆的某種風味，或是鍾情於某種色澤與香氣，或僅僅是生產的地方吸引了他們。當然了，不管是哪種咖啡豆，沒有好的烘焙方式，

2015-06-11 咖啡知識我要分享

成都最有情調的咖啡館

成都

成都最有情調的咖啡館

成都，一座來了就不想走的城市。爲什麼?因爲這裏的美女帥哥讓你挪不動腿，這裏的大街小巷讓你望不到底，這裏的美食讓你合不上嘴。成都還是一座來了就走不脫的城市！爲什麼？因爲成都人會說：哎喲！你肯定被堵在了三環上。暫且拋開這些世俗，到了成都就該

2017-05-06 成都我要分享

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