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咖啡的長成周期及採摘 咖啡豆是咖啡樹結的籽。在經過了3～4年的生長，咖啡樹日漸成熟，開始結果，一粒粒果實會沿着樹枝排成串或簇成團。籽的外面是一層果皮，一變紅就可以摘了。紅皮(外果皮)下面有一層果肉(中果皮)，裏面是一個小薄層，再往裏是一層像羊皮紙
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡的花，純白色，濃香似乳，雖是濃香但不刺鼻，咖啡花有淡淡的茉莉香。咖啡開花時受氣候的影響很大，其中以雨量、氣溫的影響最大。氣溫低於 10℃時不開花，13℃以上纔有利於開花
世界上有六七十個國家種植有咖啡，主要集中於亞洲、非洲和中南美洲。小甜家的主打產品甜暖我心手衝咖啡的咖啡豆即來自這些優質產區。著名的咖啡種植國有巴西、哥倫比亞、印度尼西亞等。巴西是世界上最大的咖啡生產國，它的產量佔到了世界總產量的三分之一，
咖啡豆是咖啡樹結的籽。在經過了3～4年的生長，咖啡樹日漸成熟，開始結果，一粒粒果實會沿着樹枝排成串或簇成團。籽的外面是一層果皮，一變紅就可以摘了。紅皮(外果皮)下面有一層果肉(中果皮)，裏面是一個小薄層，再往裏是一層像羊皮紙一樣的物質內果皮。在
咖啡豆是咖啡樹結的籽。在經過了3～4年的生長，咖啡樹日漸成熟，開始結果，一粒粒果實會沿着樹枝排成串或簇成團。
一顆咖啡樹一年可以產多少咖啡豆 長成一棵高收成和高品質的咖啡樹,在幼苗時就要細心呵護和選拔，一般在播種後40天左右開始發芽,然後移植到溫室大棚中才能長成樹苗，待樹苗長至40-50釐米高時才選擇比較健康粗壯的樹苗移植到農場裏。這樣的做法比較傳統，但只
雲南小粒咖啡花果山風味特點品質口感莊園產地區處理法介紹 扦插材料用直生枝，不能用一分枝，因爲一分枝扦插後長成的新植只能匍匐生長，不能長成直生的咖啡樹。插條要用綠色未木栓化、葉片已充分老熱的、健壯的直生頂芽對下第2-3段，不宜用半木栓化和已木栓
雲南小粒咖啡的風味特點莊園產地區處理法研磨刻度品種介紹 扦插材料用直生枝，不能用一分枝，因爲一分枝扦插後長成的新植只能匍匐生長，不能長成直生的咖啡樹。插條要用綠色未木栓化、葉片已充分老熱的、健壯的直生頂芽對下第2-3段，不宜用半木栓化和已木栓
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡豆是茜草科咖啡樹的果實種子。由於果實外觀長得很像紅櫻桃，所以也常常被稱爲COFFEE CHERRY。將果實的外皮、果肉、內果皮、銀皮等部位去除後，就可以取得咖啡生豆，並開始進行
咖啡樹屬於常綠灌木，樹幹細長，分枝很多，爲了採收方便，農場裏的咖啡樹通常都維持在1.5米左右。野生的咖啡樹，可能長到七八米，甚至高達10米。 咖啡下種之後，約5年才能長成，首度開花結果，供農民收成。這漫長的5年時光，播種者只有期待;資金積壓的負荷，
產區爲Barahona，海撥1400公尺以上，每年的產量稀少，今年度臺灣地區僅獲配1.5噸，採收期為每年1月至6月，PeaBerry咖啡產量之所以稀少，系因每株咖啡樹僅有枝葉末端的果實，因為生長發育的關係，會有一顆較大的果實將較小的果實包覆，長成圓形，和一般的咖啡
咖啡是一種迷人的作物，是農人辛勞的成就。當種子進入土裏開始，慢慢發芽、長葉、開花結果。它吸收了土壤中的滋養、陽光、空氣、水。它長成了滋味豐富的果實，外表如櫻桃般美麗。經過加熱烘烤之後，更散發出另一種截然不同的香氣表現。它本身就是一種水果的果
咖啡樹劇盜種到結不美觀，要3-5年之久。6-10年的咖啡樹最輕易結不美觀實，年夜約在15-20年間，則是豐收期。咖啡樹凡是在苗圃育種，長成樹苗，一年之後才移到咖啡莊園種植，完全遵循當初阿拉伯人種植培育咖啡樹的體例。咖啡樹發展的最初四、五年會不竭向下扎
咖啡樹一年一棵樹能產多少每年哪個季節可以採摘 種植在丘陵地段的咖啡園 很多咖啡樹旁邊會種植高一些的樹木,以避免長時間受太陽的直射 成熟的和未成熟的咖啡豆 咖啡樹通常在苗圃育種，長成樹苗，一年之後才移到咖啡園種植，完全遵照最初阿拉伯人種植培養咖啡
開咖啡館必知冷知識一：咖啡長在樹上，而且能活200年 一株咖啡樹能活200年以上，當它開始發芽時，頂端的嫩芽十分可愛，最終卻能夠長成濃密的植物，並且存活兩個世紀之久。 開咖啡館必知冷知識二：牧羊人最早發現了咖啡 據說咖啡是牧羊人發現的。最廣泛流傳的
要知道 咖啡衝煮的方法 ，你就可以自己煮一杯美味的咖啡。如果你之前聽過這個詞，也許你會想：什麼是peaberries，是什麼讓它們如此特別？ peaberry（也稱爲caracol，或西班牙語中的蝸牛）是其櫻桃中咖啡豆的天然突變。通常情況下，咖啡豆生長成兩個水果，像
一顆咖啡樹年產量是多少 阿拉比卡可以產生豐富的油脂，香氣四溢，而且會有一層很輕的暗黃色油脂浮在表面。 羅伯斯塔可以產生更多的油脂， 但是有很大的泡沫而且消失的很快。羅伯斯塔中所含咖啡因是阿拉比卡中所含的兩倍。所含咖啡因分別是： 2.2-2.4%和1.1-1
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