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阿納卡14 在1981年,Camotn市Chiquimula咖啡區的生產者FranciscoMancham先生在Pacamara品種的植物附近建立了一小塊咖啡品種Catimor,棕芽。 通過自然雜交,我們自然而然地獲得了具有高活力,高產量和大粒度特徵的植物。 經過幾個30多年的選擇循環之後,得到
即使是從事咖啡行業的人,但有很多咖啡的事是你所不知道的。咖啡不是簡單的一顆種子,一杯飲料,就像是一個宇宙一樣,具有不斷的衍生性和許多未知性在等着人們去發現、探索,當然還有自我研究。 咖啡的發源是來自野生的,埃塞俄比亞是咖啡的發源地無需再多做
在今年的三月份,星巴克和迪士尼第一次一起合作在加利福尼州亞阿納海姆市(Anaheim)中心的迪斯尼樂園開了一家星巴克店。 現在這兩家公司再次合作在佛羅里達州奧蘭多開了一家星巴克旗艦店。這家星巴克旗艦店的總設計師是David Daniels,佔地面積大約4000平方英
玻利維亞咖啡 介紹:我們三年前從Anastacio喝過咖啡,但是它被稱爲Ilimanni Bolinda和來自鄰近州的Bolinda混在一起。兩年前,來自博林達的菲利克斯沒有把他的任何咖啡送到工廠,事實上已經放棄了農
埃塞俄比亞的Yirgacheffe咖啡與衆不同,因爲大部分農作物都是從野咖啡樹中採摘而來,使這種咖啡具有真正的異國風味和令人愉悅的酸度。非常複雜的咖啡起源,現在是有機種植的咖啡。 耶加雪菲(Yirgacheffe)是埃塞俄比亞南部的一個咖啡產區,採用該地區長期種
以下是美國迪斯尼樂園內的星巴克:
你知道哪些咖啡豆的品種,毛伊 摩卡咖啡豆 品種,你瞭解嗎? 經過多年製作屢獲殊榮的Kau豆,我們想要慶祝其他夏威夷地區的特色咖啡。毛伊摩卡Maui Mokka Peaberry完全符合我們的原因有幾個原因。 首先,豆子真可愛。 Mokka是所有Coffea arabica品種中最小的
新浪財經訊 北京時間4月23日晚間消息,星巴克(微博)公司(SBUX)週一宣佈與迪士尼(DIS)旗下的華特迪士尼主題樂園及度假區(Walt Disney Parks and Resorts)部門達成協議,將在位於加州和佛羅里達州的6個迪士尼主題樂園內各開設一家店面。 該公司計劃今年夏天在
據英國《每日郵報》報道,世界各地喜歡喝咖啡的人都知道,喝咖啡可以讓人清醒,但他們肯定不知道,咖啡發揮作用只需要短短的10分鐘。 巴塞羅那大學的研究人員發現,人喝了咖啡後,咖啡因幾乎立即對人體產生影響。以前科學家們發現,喝了咖啡近一小時後人才開
1. 火車上的星巴克 這輛火車咖啡廳是星巴克公司設計的最小的店面,其處女秀是從瑞士日內瓦機場開到了聖加侖州(瑞士東北部州)。漂亮的車身真是讓人忍不住想跳上去喝杯咖啡呢! 2.加勒比海上的星巴克 皇家加勒比國際遊輪公司(Royal Caribbean International)在
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 大規模的活躍的火山噴發波及了危地馬拉安提瓜島和危地馬拉市西南咖啡種植地帶 據報道已有69人因此喪生,數十人受傷。整個受災地區的咖啡農場和工廠一直籠罩着火山灰和煙塵,自週日爆
今天的星巴克開遍了全球60多個國家,擁有1.9萬多家店面,但你是否認爲它只出現在購物中心裏或是寫字樓下呢?當然不是啦!近日,thrillist網站就爲我們蒐羅了全球6家最奇特的店面,一起去看看它們都開在了哪些古怪的地方吧! 1. 火車上的星巴克 這輛火車咖啡廳是
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你也喜歡到咖啡店喝咖啡嗎?會吸引你到咖啡店喝咖啡的原因是什麼呢?甜點?環境?氣氛?還是能讓人沉澱心靈的音樂?這次我們就要來與大家分享幾首不錯的咖啡音樂推薦,想要在一個人獨處時喝上一杯香
Yellow Bourbon以其成熟階段的黃色水果而聞名-與其他所有咖啡品種的櫻桃紅都有明顯區別-Yellow Bourbon已成爲巴西的咖啡瑰寶。儘管近年來該品種在咖啡行業中獲得了廣泛認可,部分原因是其獨特的高質量風味特性,並且由於出於差異化而對不同品種的集體癡迷,Y
Yellow Bourbon以其成熟階段的黃色水果而聞名-與其他所有咖啡品種的櫻桃紅都有明顯區別-Yellow Bourbon已成爲巴西的咖啡瑰寶。儘管近年來該品種在咖啡購買者和烘焙商中獲得了廣泛認可,部分原因是其獨特的高質量風味特性,並且由於出於差異化而對不同品種的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一杯咖啡,一臺筆記本,一個忙碌的身影......這是商務人羣在咖啡館裏經常出現的場景。在昆明,這樣的場景多半會出現在 星巴克 ,除了品牌本身偏向商務性質外,昆明寫字樓經濟的熱潮也讓Office coffee
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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