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芬蘭Kuopio大學和瑞典斯德哥爾摩Karolinska協會的研究人員在近期的一篇新聞稿中表示,假設全球的咖啡消耗量很大,那麼這個結果也許對預防或延遲失智症/阿茲海默氏症發作有重要的含意。這篇研究結果需要經由其它研究證實,但是它開啓了飲食介入可能改變失智症
據俄羅斯《共青團真理報》網站11月30日報道,咖啡能將患阿茲海默症的風險降低20%。這項新研究的結果使得醫務工作者從完全不一樣的角度看待這個飲品。 這項研究由瑞士咖啡科學信息研究所(ISIC)的科學家們完成,歷時四年,最終發現咖啡能夠將患阿茲海默症和老
芬蘭Kuopio大學和瑞典斯德哥爾摩Karolinska協會的研究人員在新聞稿中表示,假設全球的咖啡消耗量很大,那麼這個結果也許對預防或延遲失智症/阿茲海默氏症發作有重要的含意。這篇研究結果需要經由其它研究證實,但是它開啓了飲食介入可能改變失智症/阿茲海默
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1. 咖啡 使你精力充沛,且讓你更聰明 在喝下 咖啡 後, 咖啡 因會吸收進入血流,並傳送到腦部,阻擋一種稱爲「腺苷」的抑制性神經傳導物質,引起興奮作用。這得以改善多種腦部功能,包括記憶、情緒
咖啡有益健康的13個科學證據 咖啡是非常健康的飲品,它富含抗氧化劑和對健康有益的營養物質。研究顯示,喝咖啡的人較不易罹患某些疾病;科學及人體實驗證實,喝咖啡有益健康。 1咖啡使你精力充沛,且讓你更聰明 咖啡能讓人感到不太疲勞,並提高能量水平。因爲
圖:黃偉 咖啡是非常健康的飲品,它富含抗氧化劑和對健康有益的營養物質。研究顯示,喝咖啡的人較不易罹患某些疾病;科學及人體實驗證實,喝咖啡有益健康。閱讀英文原文,你可以看到這些科學證據出處。 1. 咖啡使你精力充沛,且讓你更聰明 咖啡能讓人感到不太
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 老年性癡呆爲什麼叫阿爾茨海默 愛羅斯阿茲海默(1864.6.14 - 1915.12.19)德國精神病學家。1906年,德國醫生阿洛依斯阿爾茨海默(Alois Alzheimer)接到了一個剛剛過世的女病人的大腦標本。正
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 根據最新的研究顯示,咖啡因除了具有提神效果外,其抗氧化物還可以對抗引起傷害的遊離自由基,有益於人體健康;研究人員表示,實驗顯示咖啡因的抗氧化物會自行找尋與阿茲海默氏症、心臟病相關的遊離
▲咖啡示意圖。(圖/達志/示意圖) 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 研究指出,咖啡不只可以提神,更有降低中風、阿茲海默症、2型糖尿病等疾病風險的好處,因此咖啡也成爲許多人每天必喝的飲品。不過,並不是所有人在任何時候都適合
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 喝咖啡對健康的影響各有優劣,攝取過量的咖啡會對身體造成諸多不良影響,例如:不容易入睡、傷胃、增加膽固醇、容易阻斷鐵質吸收,以及提高罹患骨質疏鬆的機率。但如果飲用得當,每天喝適量的咖啡,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 許多現代人每天早晨都習慣來上一杯咖啡,不過咖啡除了能夠提神之外,最新的研究更顯示咖啡還能夠防止失智症,不可思議吧!科學家們表示:一天喝三到五杯的咖啡可以減少20%罹患腦退化症(或譯:阿茲海
咖啡是健康殺手嗎?專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)喝咖啡對健康的影響各有優劣,攝取過量的咖啡會對身體造成諸多不良影響,例如:不容易入睡、傷胃、增加膽固醇、容易阻斷鐵質吸收
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 相信許多咖啡愛好者都有這個習慣,美好的早晨就是要由咖啡香來喚醒工作魂,早上如果不來杯咖啡就會覺得少了點什麼。 其實這不僅是心理上的滿足感,研究指出咖啡香對於大腦活動確實是有幫助的哦! 我
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