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雖然咖啡具有多樣性,但巴西咖啡卻適合大衆的口味。比如:北部沿海地區生產的咖啡具有典型的碘味,飲後使人聯想到大海。這種咖啡出口到北美、中東和東歐。還有一種頗具情趣且值得追尋的咖啡是沖洗過的巴伊亞咖啡(Bahia)。這種咖啡不太容易找到,因爲繼美國
巴西咖啡泛指產於巴西的咖啡。巴西咖啡種類繁多,絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是曬乾的,它們根據產地州名和運輸港進行分類。巴西有21個州,17個州出產咖啡,但其中有4個州的產量最大,加起來佔全國總產量的98%。巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味,配合咖啡
巴西東南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)區的一些莊園裏種植着古老的波旁咖啡。這些莊園,如卡平布蘭科(Capin Branco)莊園和維斯塔阿萊格爾(Vista Allegre)莊園,種植的波旁老品種咖啡也在市上出售。雖然出自同一個地區,但這些咖啡各具特色
在巴西東南部米拉斯州(MinasGreais)塞拉多(Cerrado)區的一些莊園裏種植着古老的波旁咖啡。這些莊園,如卡平布蘭科莊園(CapinBranco)和維斯塔阿萊格爾莊園(VistaAllegre),種植的波旁老品種咖啡也在市上出售。雖然出自同一個地區,但這些咖啡各具特色
這個 黃色波本咖啡豆 由位於米納斯吉拉斯州南部的Fazenda Grota Funda生產。這是一個家庭擁有的農場,種植面積約100英畝,每年生產約1200袋咖啡。海拔高度從1000米到1160米(3280到3805英尺)不等。年平均降雨量爲70英寸,平均氣溫爲59度至69.8度。黃色波旁
由於巴西咖啡種類繁多,不能只用巴西咖啡(Brazilian)一詞便囊而括之。正如其他阿拉伯咖啡一樣,巴西咖啡被稱爲Brazils以區別於Milds咖啡。絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是曬乾的,它們根據產地州名和運輸港進行分類。巴西有21個州,17個州出產咖啡,但其中有
巴西被形象地比喻爲咖啡世界的巨人和君主。那兒大約有39億7千萬棵咖啡樹,小農場主們現在種植的咖啡佔巴西全國總產量的75%。巴西從事咖啡生產的人數是哥倫比亞的2倍甚至3倍,而哥倫比亞是世界上第二大咖啡生產國。 與以往不同的是,巴西現在的經濟較少依賴咖
巴西咖啡的口感深度烘焙手衝起來味道介紹 巴西東南部米拉斯州(MinasGreais)塞拉多(Cerrado)區的一些莊園裏種植着古老的波旁咖啡。這些莊園,如卡平布蘭科莊園(CapinBranco)和維斯塔阿萊格爾莊園(VistaAllegre),種植的波旁老品種咖啡也在市上出售。
巴西黃波旁咖啡口感品種特點處理法莊園產地區介紹 在巴西東南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)區的一些莊園裏種植着古老的波旁咖啡。這些莊園,如卡平布蘭科(Capin Branco)莊園和維斯塔阿萊格爾(Vista Allegre)莊園,種植的波旁老品種咖啡也
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巴西咖啡絕大多數是阿拉比卡種,主要品種是布魯邦、姆多那邦、卡嗤啦及拉烏可吉祕種。 在巴西東南部米拉斯州(MinasGreais)塞拉多(Cerrado)區的一些莊園裏種植着古老的波旁咖啡。這些莊園,如卡平布蘭科莊園(CapinBranco)和維斯塔阿萊格爾莊園(VistaAl
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