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陳嘉峻先生，全臺灣籍第一位擁有Q Grader(咖啡品質鑑定師)證照的認證杯測師(cupping judge)以及scaa杯測師講師。 如果在你正值年輕氣壯的時候，要你獨自前往人生地不熟，語文不通的巴西鄉間待整整一年的時間，每天除了研究咖啡豆之外，沒有其他休閒娛樂，你
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Fika Fika Caf。(陳家偉攝) Fika Fika Caf 咖啡是飲食中的一環，北歐飲食又強調原味，因此這兒的咖啡也以健康取向，不添加香草等加味糖漿，即便要用，也是自個兒用砂糖熬煮的。來到這兒，除了每日推
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