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今天，分享臺灣手沖咖啡冠軍陳煇桓，6個基本的手衝技巧細節，愉快的衝煮一杯好喝的單品。 1 溼濾紙 1、 將濾紙摺疊置入沖泡上座中， 選濾紙： 我們一般選漂白濾紙，紙漿的味道沒有那麼重 2、使用手衝壺中的熱水以順時針畫圈澆注濾紙，目的有三： A、讓濾紙與
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