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2019/2020埃塞俄比亞TOH雙料冠軍厭氧處理法咖啡阿美狄拉洛介紹

精品咖啡豆

2019/2020埃塞俄比亞TOH雙料冠軍厭氧處理法咖啡阿美狄拉洛介紹

非洲雙料冠軍阿美狄拉洛，這個如希臘女神般美麗的名字，取自豆子的誕生地--位於海拔2200米上的咖啡處理站Amederaro station。冠軍，只是她附加的光環，精緻的處理、豐富的風味。埃塞俄比亞阿美狄拉洛厭氧發酵產區：耶加雪菲孔加處理站：阿美狄拉洛Amede

2020-05-23 精品咖啡豆我要分享

2019巴拿馬冠軍精品瑰夏艾利達莊園厭氧咖啡櫻桃果汁蜜處理瑰夏

精品咖啡豆

2019巴拿馬冠軍精品瑰夏艾利達莊園厭氧咖啡櫻桃果汁蜜處理瑰夏

艾麗達莊園厭氧咖啡櫻桃果汁浸漬蜜處理瑰夏！艾麗達莊園作爲連續兩年蟬聯BOP瑰夏組雙料冠軍的頂級咖啡莊園，今年新產季的最新處理法厭氧咖啡櫻桃果汁浸漬蜜處理瑰夏，甫一問世就引起了內衆多目光的關注，作爲全球最早到貨的尋豆團隊，GRAND CRU就先爲大家揭

2020-07-24 精品咖啡豆我要分享

波頓Bodum美式滴濾咖啡機帶保溫壺瑞士金濾網手衝杯測新手專用

意式咖啡製作

波頓Bodum美式滴濾咖啡機帶保溫壺瑞士金濾網手衝杯測新手專用

品牌: 波頓顏色分類: 白色紅色綠色黑色透明使用方式: 電動品牌：波頓Bodum 產地：瑞士類型：美式咖啡機電壓：220V 特色：此款美式咖啡機做工精緻顏色時尚大氣榮獲設計界最有影響的雙料大獎紅點設計大獎(Red Dot Design Award)和IF產品設計大獎(IF

2016-01-04 意式咖啡製作我要分享

布隆迪卡揚札卡布耶帕恩甲處理場布隆迪精品咖啡介紹

精品咖啡豆

布隆迪卡揚札卡布耶帕恩甲處理場布隆迪精品咖啡介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）產區：卡揚札省/卡布耶區處理場：帕恩甲處理廠(2014COE冠軍季軍雙料) 海拔 1750M 品種：波旁處理法：水洗風味敘述：柑橘酸感，檸檬，橘子，杏仁香氣，陳皮氣息，乾淨圓潤平衡

2018-07-05 精品咖啡豆我要分享

蒲隆地卡揚札省/卡布耶區帕恩甲處理場咖啡豆最近五年咖啡價格

精品咖啡豆

蒲隆地卡揚札省/卡布耶區帕恩甲處理場咖啡豆最近五年咖啡價格

蒲隆地卡揚札省/卡布耶區帕恩甲處理場咖啡介紹：產區：卡揚札省/卡布耶區處理場：帕恩甲處理廠（2014COE冠軍＆季軍雙料）海拔：1750M 品種：波旁處理法：水洗風味敘述：柑橘酸感，檸檬，橘子，杏仁香氣，陳皮氣息，乾淨圓潤平衡布隆迪咖啡：布隆迪是

2019-04-18 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲哈瑪合作社資料信息在ECX交易系統下的生豆採購流程

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲哈瑪合作社資料信息在ECX交易系統下的生豆採購流程

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ethiopia Hama Yirgacheffe G1 簡述 2017 細膩花香哈瑪耶加雪夫，精選批次！哈瑪（Hama）是埃塞俄比亞很知名的小合作社，以優異品質與當年連續兩屆eCafe競賽日曬組與水洗組雙料亞軍而聞名！更在20

2017-11-12 耶加雪菲咖啡我要分享

夏威夷2018杯測冠軍藝伎咖啡可那莊園水洗藝伎咖啡豆風味口感

精品咖啡豆

夏威夷2018杯測冠軍藝伎咖啡可那莊園水洗藝伎咖啡豆風味口感

夏威夷可那莊園 2018 杯測冠軍藝伎 geisha 水洗淺中焙 50g ｜ISLANDER 夏威夷咖啡價格：NT$650 口感：清麗花香中帶着夏威夷熱帶水果氣息，滑順如絲綢。微微桑葚果味，閉上眼，放空幾秒，蜂蜜甜味帶進杯中。焙度:淺中焙風味：花香、蜜糖香、茶香、香草

2019-06-01 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬艾利達莊園咖啡種植精品咖啡故事艾利達莊園咖啡種植海拔

精品咖啡豆

巴拿馬艾利達莊園咖啡種植精品咖啡故事艾利達莊園咖啡種植海拔

巴拿馬咖啡豆最優質的咖啡，艾利達莊園就一定在列！經營至今即將邁入第四代的艾利達莊園在去年剛歡慶了創立百年曆史，同年也在BOP上創下佳績，獲得了藝妓日曬組、水洗組雙料冠軍與年度最佳莊園的三大獎項。臺上一分鐘，臺下十年功，今天我們的主角正是艾利

2019-06-02 精品咖啡豆我要分享

臺灣咖啡適宜的咖啡烘焙曲線 75/85完美曲線使咖啡風味香味更好

精品咖啡豆

臺灣咖啡適宜的咖啡烘焙曲線 75/85完美曲線使咖啡風味香味更好

臺灣咖啡 12強+1邀請賽」集合了海拔450公尺到1300公尺間身經百戰的咖啡莊園，交出各自認爲最優質的咖啡豆，並請來曾獲得2013 年北歐咖啡烘焙大賽（ Nordic Roaster Competition）雙料冠軍的陳志煌爲此次比賽烘豆，試着爲臺灣咖啡找出相對適宜的咖啡烘焙曲

2019-05-30 精品咖啡豆我要分享

薩爾瓦多帕卡瑪拉咖啡品種的誕生故事|帕卡馬拉咖啡多少錢一杯

咖啡豆品種

薩爾瓦多帕卡瑪拉咖啡品種的誕生故事|帕卡馬拉咖啡多少錢一杯

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Pacamara 帕卡馬拉咖啡豆是鐵皮卡變種的象豆與波旁變種的帕卡斯的結晶，又是一個混血兒歐，豆粒大小僅次於象豆。2007年拿下危地馬拉和洪都拉斯的CoE雙料冠軍，更包辦了薩爾瓦多的

2018-08-14 咖啡豆品種我要分享

酸味活潑刁鑽的薩爾瓦多帕卡馬拉精品咖啡豆種植情況地理位置氣候

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡

酸味活潑刁鑽的薩爾瓦多帕卡馬拉精品咖啡豆種植情況地理位置氣候

曾拿下二○○七危地馬拉和洪都拉斯[COE]雙料冠軍，更包辦薩爾瓦多前三名大獎。帕卡瑪拉之名取得很好，是帕卡斯[Pacas]與象豆[Maragogepe]字首之複合字。帕卡瑪拉是薩爾瓦多咖啡研究學會於一九五七到一九五八年配出的優良品種，直到近年才大放異彩，成爲精品

2017-03-17 薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡我要分享

2020年TOH冠軍阿美狄拉洛咖啡豆風味描述介紹耶加雪菲厭氧日曬口感

精品咖啡豆

2020年TOH冠軍阿美狄拉洛咖啡豆風味描述介紹耶加雪菲厭氧日曬口感

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）導讀埃塞俄比亞作爲咖啡的發源地擁有着數不勝數的咖啡原生品種，同時優異的地理位置以及微型氣候，讓埃塞俄比亞成爲了最重要的咖啡

2022-06-30 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡內交雜種阿拉比卡咖啡豆品種

咖啡豆

阿拉比卡內交雜種阿拉比卡咖啡豆品種

1.新世界（Mundo Novo）：屬於波旁與蘇門答臘鐵皮卡的自然混血品種，最早在巴西發現，被譽爲巴西咖啡業的新希望，所以取名爲新世界種。 2.卡杜艾（Catuai）：是新世界與卡杜拉的混種，結出的果實紮實，遇強風也不怕吹落，彌補了阿拉比卡果弱不禁風的缺陷，紅

2016-04-22 咖啡豆我要分享

帕卡馬拉咖啡豆味道特點品嚐咖啡的步驟

咖啡

帕卡馬拉咖啡豆味道特點品嚐咖啡的步驟

帕卡馬拉咖啡豆味道特點品嚐咖啡的步驟 Pacamara是又一款藉助COE賽事成名的例子。20世紀90年代，薩爾瓦多查拉特南歌Chalatenango產區有部分農戶開始種植Pracamara。2006年，該產區某農場以Pacamara參賽，獲得第二名的好成績。2007年，同一產區的多家農場以Pa

2017-01-13 咖啡我要分享

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡豆味道風味描述品種產地區處理法

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡豆味道風味描述品種產地區處理法

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡豆味道風味描述品種產地區處理法 Finca Ataisi莊園位於薩爾瓦多Sonsonate省Izalco（依扎扣）地區火山產區，由於火山的關係莊園土壤含有非常豐富的有機質，莊園海拔高度平均約爲1,800公尺且地勢陡峭，是當地海拔最高的幾個莊園之一，目前

2016-12-12 薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡我要分享

巴西阿拉比卡波旁咖啡豆風味描述處理法

巴西咖啡豆

巴西阿拉比卡波旁咖啡豆風味描述處理法

巴西阿拉比卡波旁咖啡豆風味描述處理法阿拉比卡種內雜交 1.新世界（Mundo Novo）：屬於波旁與蘇門答臘鐵皮卡的自然混血品種，最早在巴西發現，被譽爲巴西咖啡業的新希望，所以取名爲新世界種。 2.卡杜艾（Catuai）：是新世界與卡杜拉的混種，結出的果實紮實

2016-10-29 巴西咖啡豆我要分享

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡豆味道風味描述口感研磨刻度簡介

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡豆味道風味描述口感研磨刻度簡介

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡豆味道風味描述口感研磨刻度簡介薩爾瓦多咖啡與墨西哥、瓜地馬拉並列爲阿薩、麥爾多集圍的生產國，並且正與其他國家爭取中美的前一、二名。產地高地者，爲大小均稱的大顆咖啡豆、香濃口感溫和。與危地馬拉和哥斯達黎加一樣，薩爾瓦多的

2017-01-15 薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡我要分享

臺灣咖啡莊園極頂臺灣咖啡嵩嶽咖啡莊園咖啡豆風味描述得獎記錄

精品咖啡豆

臺灣咖啡莊園極頂臺灣咖啡嵩嶽咖啡莊園咖啡豆風味描述得獎記錄

愛咖啡成癡，在民國69年，大部分國人都未曾看過咖啡樹的年代，就栽種過咖啡。現在是嵩嶽咖啡莊園的園

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

麥隆的一小步，中國精品咖啡的一大步

咖啡資訊

麥隆的一小步，中國精品咖啡的一大步

（標王咖啡豆）這次大賽分爲五個維度進行評測，讓多樣性成就更多出色的可能性。在頒獎儀式上，無論入圍與否，所有參與到哥倫比亞咖啡種植的咖農，都在第一時間趕到了現場，見證哥倫比亞咖啡評比的第一次盛事，用歡呼、掌聲，還有淚水，見證另一種形式的豐收

2016-11-07 咖啡資訊我要分享

瑰夏精品咖啡哪個莊園的最貴？他們的具體介紹

咖啡豆

瑰夏精品咖啡哪個莊園的最貴？他們的具體介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 90+展望紅寶石瑰夏產地：巴拿馬瑰夏莊園的售價：每磅約1000+美元號稱世界上最好的咖啡！90 + 展望紅寶石這款天價咖啡產於巴拿馬瑰夏莊園的90+豆子，連處理方式都有專利。

2018-07-25 咖啡豆我要分享

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