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2016-11-03 巴西咖啡豆我要分享

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巴西波旁雷維達咖啡豆皇后莊園咖啡風味描述處理法研磨刻度品種介紹在巴西，由於咖啡種植面積實在是太大了，機械化生產程度也比較高，因此人們經常是將成熟和青澀的果實混雜在一起收穫，而且通常沒有分揀的過程，有時咖啡果實中會混有咖啡枝葉。不僅如此，巴

2016-11-04 巴西咖啡豆我要分享

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巴西波旁雷維達咖啡豆風味描述口感特點研磨刻度處理法介紹波旁幾乎全是圓身豆，豆粒比鐵皮卡小一點，較晚熟，產量卻比鐵皮卡多30%。它適合種在海拔1200米以上，風味明顯比1000米以下的突出，但是波旁有個缺點就是，它結果一年就要休息一年。圓身波旁的生命

2016-11-01 巴西咖啡豆我要分享

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巴西喜拉多咖啡豆波旁雷維達生豆區位條件種植基地圖介紹咖啡傳入巴西則是18世紀以後的事，1727年，咖啡由圭亞那傳入巴西貝倫港，從此便在巴西安家落戶，主要分佈在巴西的東南沿海地區，即聖保羅、巴拉納、聖埃斯皮裏託、米納斯吉拉斯等4個州。從18世紀末到2

2016-11-01 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

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2016-11-01 巴西咖啡豆我要分享

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巴西咖啡豆種植基地圖-巴西波旁雷維達咖啡豆介紹頂級的巴西咖啡也許並不總是容易得到的。因爲，繼美國之後，巴西本身成爲世界上最大的咖啡消費國，並仍在快速發展。大量優質咖啡在本國市場中找到位置，而消費者的口味正變得越來越挑剔巴西在咖啡業的長足發

2016-10-31 巴西咖啡豆我要分享

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巴西波旁雷維達咖啡豆特點品牌區位條件風味描述處理法介紹在巴西東南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）區的一些莊園裏種植着古老的波旁咖啡。這些莊園，如卡平布蘭科（Capin Branco）莊園和維斯塔阿萊格爾（Vista Allegre）莊園，種植的波旁老品

2016-11-02 巴西咖啡豆我要分享

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2016-10-31 巴西咖啡豆我要分享

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2016-10-29 巴西咖啡豆我要分享

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2016-11-18 巴西咖啡豆我要分享

淡淡檸檬香的巴西波旁雷維達咖啡豆風味特徵研磨刻度口感品質處理

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巴西咖啡豆介紹巴西國寶級咖啡豆：巴西黃波旁咖啡生豆源：巴西黃波旁特有黃色櫻桃果實產品特性特有黃色櫻桃果實，以完熟烘焙技術，呈現出淡淡檸檬香，柔和酸質以及波旁種特有圓潤厚實的甜感，是一款物美價廉的優質巴西波旁山度士中的波旁來自於波旁

2016-10-26 巴西咖啡豆我要分享

巴西喜拉多咖啡豆波旁雷維達生豆區位條件種植基地圖發展歷程簡介

巴西喜拉多咖啡豆

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巴西充分利用了熱帶的地理環境，重視咖啡的生產與銷售，使咖啡的產量、出口量、人均消費量多年來一直雄踞世界榜首，被世人譽爲咖啡王國。但是咖啡的故鄉卻不在巴西，而是在非洲的埃塞俄比亞咖法

2017-03-01 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

巴西波旁雷維達咖啡豆風味特徵特點研磨刻度品種品質介紹

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巴西咖啡豆巴西波旁山度士中的波旁來自於波旁印阿拉比克咖啡樹。波旁島，也就是現在的留尼旺島，曾經是阿拉比克咖啡的繁盛之地，產於該島的阿拉比克咖啡樹被引種到世界各地，巴西波旁山度士就是他們的後代。山度士來自山度士港，這是巴西東南部大西洋上的一

2016-10-27 巴西咖啡豆我要分享

巴西波旁雷維達咖啡豆風味描述處理法品種特點口感介紹

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巴西咖啡豆卡莫莊園位於米納斯吉拉斯州南部。這裏坐落着大大小小的莊園，主要生產阿拉比卡種的咖啡。20世紀初纔開始生產咖啡，算是較新的莊園。栽種地區的最高處，海拔達到1300米，在巴西的產地中屬於高地地形，整體起伏較大。精製方法僅使用自然乾燥，但近

2016-10-28 巴西咖啡豆我要分享

厄瓜多爾|薩莫拉欽奇佩省Imbana產區維達利安諾瑪瑞諾|全水洗卡

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）厄瓜多爾 |薩莫拉欽奇佩省Imbana產區維達利安諾瑪瑞諾|全水洗卡杜拉、鐵皮卡的風味？位於南美洲哥倫比亞和祕魯中間的厄瓜多，咖啡栽種的歷史相當悠久。當維達利安諾瑪瑞諾（Vit

2018-10-26 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加維達斯農場咖啡種植的歷史咖啡水洗與蜜處理風味描述

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哥斯達黎加萊昂內爾維達斯咖啡種植的歷史，1967年，萊昂內爾兄弟，Eduardo和Gerardo Vindas兄弟從一位養牛農民那裏購買了他們在帕爾米查爾地區的第一公頃土地。接管土地後，他們繼續爲該地區的1500名居民生產牛奶和奶酪，但他們對種植咖啡很感興趣；考慮到T

2019-04-05 精品咖啡豆我要分享

厄瓜多爾咖啡-維達利安諾瑪瑞諾水洗卡杜拉/鐵比卡咖啡豆故事信息

厄瓜多爾咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Coffee Exchange尋豆師Lewis Harding剛剛從厄瓜多爾尋豆回來，現在又踏上了盧旺達、布隆迪和剛果的尋豆旅程。roast雜誌亞洲版邀請他刊撰寫厄瓜多爾尋豆見聞發表在7-8月刊中。厄瓜

2018-10-05 厄瓜多爾咖啡我要分享

2017危地馬拉熱門咖啡豆-危地馬拉薇薇高原拉伯莎莊園波旁種咖啡

危地馬拉咖啡豆

2017危地馬拉熱門咖啡豆-危地馬拉薇薇高原拉伯莎莊園波旁種咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017 危地馬拉薇薇高原拉伯莎莊園波旁種. Guatemala Heuheu Finca La Bolsa 拉伯莎莊園由豪赫維達士於1956年購置(Dr. Jorge Vides Molina),莊園由La Libertad小鎮於沿著高山河流旁的小山徑上行,離

2017-11-26 危地馬拉咖啡豆我要分享

精品咖啡賣萌的咖啡拉花

咖啡知識

精品咖啡賣萌的咖啡拉花

這是國外一家Fremont咖啡廳中咖啡師的作品，每一種拉花和泡沫組合都宅到不行，有蝙蝠俠、皮卡丘、星球大戰的達斯維達和波巴費特、還有死亡幻覺中的兔人弗蘭克等等。不過說實話你可能對日本的女僕賣萌咖啡已經見怪不怪了，畢竟就連國內現在也有不少類似的咖

2014-10-21 咖啡知識我要分享

危地馬拉咖啡怎麼喝危地馬拉咖啡產區薇薇高原拉伯莎莊園介紹

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉咖啡怎麼喝危地馬拉咖啡產區薇薇高原拉伯莎莊園介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）中美洲危地馬拉薇薇高原拉伯莎莊園 Guatemala Heuheu Finca La Bolsa 簡述 2017年危地馬拉薇薇高原拉伯莎莊園波旁種拉伯莎莊園由豪赫維達士（Dr. Jorge Vides Molina）於1956年購置，莊園由

2017-12-09 危地馬拉咖啡豆我要分享

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