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精品咖啡豆：世界10大頂尖精品咖啡豆詳細介紹

咖啡豆

精品咖啡豆：世界10大頂尖精品咖啡豆詳細介紹

今天在重慶百瑞斯塔咖啡西點培訓學院要給大家帶來的是世界10大頂尖精品咖啡豆知識，同時這10種咖啡也是業內人士非常熟悉的，下面我們來看看是哪10款精品咖啡豆： 1、巴拿馬翡翠藝妓 2004年藝妓初吐驚世奇香，它的橘味花韻與深長的焦糖香氣，稱霸各大杯測賽，

2015-12-05 咖啡豆我要分享

尼加拉瓜最頂尖的咖啡莊園-愉悅莊園水洗帕卡馬拉杯測、風味描述

精品咖啡豆

尼加拉瓜最頂尖的咖啡莊園-愉悅莊園水洗帕卡馬拉杯測、風味描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）尼加拉瓜米耶瑞詡愉悅莊園水洗帕卡瑪拉 Nicaragua Mierisch El Placeres Red Pacamara Washed 尼加拉瓜Mierisch家族，1908年開始栽種咖啡，至今100多年。近15年家族在咖啡設備、處理技術、人員訓

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

CHC-全球頂尖生豆商爲您提供優質生豆

咖啡資訊

CHC-全球頂尖生豆商爲您提供優質生豆

Coffee Holding Company（以下簡稱CHC公司）是一家美國家族經營公司，該公司於第三代在2005年成功上市，是目前極少數的上市咖啡專業公司，CHC公司的股票代號是JVA（NASDAQ納斯達克）。CHC在業界享有極良好的聲譽，由於該公司在全球咖啡市場的份額和採購能力

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

1精品咖啡豆介紹 10大頂尖精品咖啡豆

咖啡豆

1精品咖啡豆介紹 10大頂尖精品咖啡豆

1、巴拿馬翡翠藝妓 2004年藝妓初吐驚世奇香，它的橘味花韻與深長的焦糖香氣，稱霸各大杯測賽，身價倍增，掀起中南美藝妓栽植熱潮，更開拓中南美咖啡的新味域。 2、波旁尖身波旁尖身獨特的荔枝味與柑橘香，迷倒古今文豪政要，是當今產量最少、咖啡因最低、身

2015-01-08 咖啡豆我要分享

頂尖品質的耶加雪啡精品咖啡紅櫻桃，風味如何？

精品咖啡豆

頂尖品質的耶加雪啡精品咖啡紅櫻桃，風味如何？

耶加雪菲紅櫻桃計劃其實是什麼項目？關於紅櫻桃計劃 OPERATION CHERRY RED 說到紅櫻桃計劃挺多朋友對這個名稱並不陌生。那麼具體到紅櫻桃計劃是什麼樣的項目呢?可能只有少數人能說得出來。被譽爲咖啡的發源地的埃塞俄比亞大地上，那裏有着大面積的優良傳統

2017-11-02 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞最頂尖的精品咖啡希望莊園咖啡豆藝妓X.O 處理法介紹

咖啡知識

哥倫比亞最頂尖的精品咖啡希望莊園咖啡豆藝妓X.O 處理法介紹

最近高發酵的咖啡豆是否讓你卻步了呢？那你就要來試試來自哥倫比亞獲獎無數的希望莊園，不一樣的處理方式所生產的豆子，在實驗的批次中X.O處理法也曾經在2018WBC比賽中奪得亞軍的選手使用同莊園的藝妓X.

2021-11-18 咖啡知識我要分享

巴拿馬頂尖咖啡莊園Franceschi家族Finca Carmen卡門莊園信息故事

巴拿馬國家

巴拿馬頂尖咖啡莊園Franceschi家族Finca Carmen卡門莊園信息故事

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬咖啡莊園 -卡門莊園位於巴魯火山地區，此地區非常接近波魁特地區。莊園是由目前第三代主人卡洛斯的祖父母開始經營該莊園，到目前爲止已經是50年的咖啡名門了。農園標高約在

2018-07-09 巴拿馬國家我要分享

這可能是最高學歷的咖啡師了，頂尖科學家爲你泡咖啡

咖啡館

這可能是最高學歷的咖啡師了，頂尖科學家爲你泡咖啡

圖爲Dis咖very咖啡館內景。這幾天，江北新區南京生物醫藥谷內一家剛開始試營業的咖啡館，一不小心成了網紅，被譽爲南京學歷最高背景的咖啡館。它的股東，都是在這裏創業的公司創始人或高管，其中有3位國家千人計劃專家、12位海歸博士。未來，這裏不僅將有生

2017-06-21 咖啡館我要分享

坦桑尼亞AA咖啡豆最頂尖代表之一的乞力馬紮羅咖啡品質簡介

坦桑尼亞咖啡豆

坦桑尼亞AA咖啡豆最頂尖代表之一的乞力馬紮羅咖啡品質簡介

簡介乞力馬紮羅咖啡(Kilikmanjaro Coffee)產於坦桑尼亞東北部的非洲最高山脈乞力馬扎羅山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品質優良，香氣濃郁，酸味突出，適宜於調配綜合咖啡。乞力馬紮羅咖啡是坦桑尼亞經濟的重要命脈，大概17%的外匯是由咖啡所創造，主要生產

2017-02-27 坦桑尼亞咖啡豆我要分享

坦桑尼亞AA咖啡豆最頂尖代表之一的乞力馬紮羅咖啡坦桑尼亞咖啡

坦桑尼亞咖啡豆

坦桑尼亞AA咖啡豆最頂尖代表之一的乞力馬紮羅咖啡坦桑尼亞咖啡

乞力馬紮羅咖啡(Kilikmanjaro Coffee)產於坦桑尼亞東北部的非洲最高山脈乞力馬扎羅山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品質優良，香氣濃郁，酸味突出，適宜於調配綜合咖啡。乞力馬紮羅咖啡是坦桑尼亞經濟的重要命脈，大概17%的外匯是由咖啡所創造，主要生產地集中

2016-03-18 坦桑尼亞咖啡豆我要分享

第五屆“福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽”進入備戰期

咖啡資訊

第五屆“福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽”進入備戰期

第五屆福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽將在2016中國傳統佳節-端午節期間拉開決戰序幕，來自中國及港澳臺地區，亞洲、非洲、南美洲、歐洲、大洋州的25位頂尖選手在福山賽場擂響戰鼓，顛峯對決！這場中國咖啡界頂尖賽事，必將再次讓福山咖啡小鎮賓客盈門，錦上添花

2016-06-06 咖啡資訊我要分享

非洲產區坦桑尼亞AA咖啡豆最頂尖代表之一的乞力馬紮羅咖啡豆

咖啡知識

非洲產區坦桑尼亞AA咖啡豆最頂尖代表之一的乞力馬紮羅咖啡豆

乞力馬紮羅咖啡(Kilikmanjaro Coffee)產於坦桑尼亞東北部的非洲最高山脈乞力馬扎羅山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品質優良，香氣濃郁，酸味突出，適宜於調配綜合咖啡。乞力馬紮羅咖啡是坦桑尼亞經濟的重要命脈，大概17%的外匯是由咖啡所創造，主要生產地集中

2016-03-09 咖啡知識我要分享

唯咖啡四大核心競爭力引領咖啡創業新時代

咖啡知識

唯咖啡四大核心競爭力引領咖啡創業新時代

1、頂尖的研發持續引爆市場熱點唯咖啡擁有業內頂尖的研發團隊，團隊的每一員都能以精準的計量與嚴謹的研發態度，從事新品研發。針對不同季節，最新的飲品趨勢，在經過周密的市場調查後，研發團隊會不定期推出引爆市場賣點的系列新品，以保障合作伙伴擁有持

2016-11-18 咖啡知識我要分享

咖啡創業新時代-未來咖啡市場的前景將不可估量

咖啡資訊

咖啡創業新時代-未來咖啡市場的前景將不可估量

1、頂尖的研發持續引爆市場熱點唯咖啡擁有業內頂尖的研發團隊，團隊的每一員都能以精準的計量與嚴謹的研發態度，從事新品研發。針對不同季節，最新的飲品趨勢，在經過周密的市場調查後，研發團隊會不定期推出引爆市場賣點的系列新品，以保障合作伙伴擁有持

2016-12-19 咖啡資訊我要分享

美洲咖啡產地介紹-巴拿馬咖啡品種瑰夏爲什麼能成爲全球頂尖

精品咖啡豆

美洲咖啡產地介紹-巴拿馬咖啡品種瑰夏爲什麼能成爲全球頂尖

巴拿馬是全球知名的咖啡產國，位於中美洲的最南部，東面臨近加勒比海，西面環海與太平洋相抵，北面與哥斯達黎加相鄰，南面接壤哥倫比亞，鄰近們都是著名的咖啡產國。優越的地理位置與環境的多重因素的影響之下，使得巴拿馬的微型氣候具有複雜多變的特性，從

2020-05-26 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉薇薇特南果最頂尖的咖啡莊園與品種_薇薇特南果咖啡ppt

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉薇薇特南果最頂尖的咖啡莊園與品種_薇薇特南果咖啡ppt

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）世界最頂級的咖啡莊薇薇特南果茵赫特莊園世界各地的咖啡莊園有過萬個，當中有做大衆化咖啡豆的咖啡莊園，有高品質的咖啡豆莊園，也有種植稀有咖啡豆的莊園。今天小編爲大家介紹

2018-08-28 危地馬拉咖啡豆我要分享

精品咖啡豆新趨勢：季節性供應

咖啡資訊

精品咖啡豆新趨勢：季節性供應

精品咖啡生豆是不折不扣的生鮮食材，「咖啡豆新鮮抵達、新鮮烘焙、快速使用完畢就是最佳對策!」在北歐及北美已經有部分頂尖烘焙廠實行「季節性供應」政策，也就是隻賣當季採收的咖啡豆，並且在生豆鮮度下滑之前就售完，想再喝一樣產地咖啡豆的消費者請再等明

2014-06-30 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆新趨勢咖啡豆的加工流程

精品咖啡豆

精品咖啡豆新趨勢咖啡豆的加工流程

這樣的作法會是未來精品咖啡豆的趨勢，消費者在買咖啡豆時看到琳琅滿目、跨及五大洲的洋洋灑灑豆表將會逐漸步入歷史。至少對於最頂尖的咖啡烘焙商而言，咖啡豆「少樣、精品化、季節性供應」會是趨勢精品咖啡生豆是不折不扣的生鮮食材，「咖啡豆新鮮抵達、新鮮

2016-06-07 精品咖啡豆我要分享

頂尖莊園冷泡咖啡豆介紹翡翠莊園與茵赫特莊園咖啡豆怎麼樣

精品咖啡豆

頂尖莊園冷泡咖啡豆介紹翡翠莊園與茵赫特莊園咖啡豆怎麼樣

巴拿馬的翡翠莊園（Hacienda La Esmeralda）和瓜地馬拉的茵赫特莊園（El Injerto），這兩個全球知名度最高的咖啡莊園，分別要以其單一莊園，舉行全球網路拍賣會的重要日子。這兩個咖啡的品種相當多，但具有商業價值並且有市場進行交易的，基本上只有兩個品

2019-05-18 精品咖啡豆我要分享

頂尖品質的耶加雪啡精品咖啡紅櫻桃，風味如何？

精品咖啡豆

頂尖品質的耶加雪啡精品咖啡紅櫻桃，風味如何？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞咖啡主要有八大產區，分別爲：Lekempti、Limu、Illubabor、Djimmah、Harar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。耶加雪菲是埃塞俄比亞的一座小鎮，海拔1700-2100米，

2018-10-29 精品咖啡豆我要分享

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