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聽說土耳其咖啡可以預見未來，意式咖啡選擇能看出一個人的性格

咖啡資訊

聽說土耳其咖啡可以預見未來，意式咖啡選擇能看出一個人的性格

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喝咖啡也能看出個性？你要選哪一杯？聽說土耳其咖啡可以預見未來，而意式咖啡的選擇也能看出一個人的性格？選拿鐵的人比較OOO？愛喝黑咖啡的人又是什麼性格？聽說土耳其咖啡可以預見未來，而義式

2017-10-26 咖啡資訊我要分享

預見未來Barista AcademyCafé Corridor 可算是香港第一代具水準

咖啡行業

預見未來Barista AcademyCafé Corridor 可算是香港第一代具水準

預見未來 BaristaAcademy 十年前，在銅鑼灣時代廣場對面的商業大廈，地面那層有一道窄窄的門口，進去是一條十多步的小巷，通往一家隱祕的咖啡館 CafCorridor ，店主黃劍斐（ Felix ）從澳洲學得煮咖啡的技術，回港之後開了這家小店，後因業主加租結業，思考

2016-05-05 咖啡行業我要分享

汀楓渡私人會所溫暖下午茶

咖啡資訊

汀楓渡私人會所溫暖下午茶

今年不少景區十一長假推出了門票優惠，而高速公路在十一長假期間依舊有免過路費的政策，十一出門旅遊人擠人的場景已經可以預見。想要有個安靜舒適的下午，又不想享受人擠人的痛苦，到頂級私人專屬會所享受一下。這個十一，陽光100汀楓渡項目詳情業主社區相

2014-08-12 咖啡資訊我要分享

巴拿馬瑰夏咖啡豆翡翠莊園波奎特花蝴蝶咖啡豆巴魯火山產區

咖啡莊園

巴拿馬瑰夏咖啡豆翡翠莊園波奎特花蝴蝶咖啡豆巴魯火山產區

這一批Geisha是從非常年輕的咖啡樹所採集得來的，也因此纔會給它baby geisha的名字，擁有成熟樹種所不具備的高純淨度，以及優雅的香氣，令人喝一口就毫不猶豫的愛上TA。也可以預見的是，再經過幾年，咖啡樹更加成熟之後，它的風味會更加豐富、複雜。 Baby Ge

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

2017年最大的美國咖啡店開幕：East Coast（東海岸）介紹

咖啡館

2017年最大的美國咖啡店開幕：East Coast（東海岸）介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）許多故事都遵循着獨立擁有者通過堆砌市政規程抓取和爬行的堅韌決心，建築結構和系統中不可預見的缺陷，以及任何與人有關的困難事件。這些人從被塗上幹灰塵的粉塵到站在一臺新鮮粉末塗層的咖啡機後

2017-12-23 咖啡館我要分享

咖啡店經營資金該如何分配咖啡館經營知識

知識

咖啡店經營資金該如何分配咖啡館經營知識

開咖啡店首先遇到的是資金問題，要麼是你自己有足夠的資金。要麼你得先去籌款。無論你自己出資，還是有人資助. 事先都要要好好規劃這筆資金. (一)計算開支融資之前要做的最重要的是，開店需要多少錢做粗略的預算。所有可以預見到的開支都變包括進來。在

2015-04-09 知識我要分享

高科技自動咖啡機Craft 運用算法給你衝咖啡怎麼製作咖啡？教你

咖啡機

高科技自動咖啡機Craft 運用算法給你衝咖啡怎麼製作咖啡？教你

喜愛咖啡的人一定聽說過膠囊咖啡，就是那種把咖啡粉裝在奶精盒子裏，放入一個精巧的東西，30 秒就可衝出一杯咖啡的智能產品。由於大大降低了操作難度，且能保證品質穩定，一時間風靡了全球，這種熱賣恐怕連創造者也沒有預見。用戶體驗的問題解決後，環境問題

2016-03-16 咖啡機我要分享

咖啡加盟行業如何做好自己的互聯網+

咖啡知識

咖啡加盟行業如何做好自己的互聯網+

除此之外，我們不得不注意未來數據的重要性，全球比較大的互聯網或IT公司都在進行數據的開發和收集，真實的數據能反映和挖掘出更多的商業價值，能帶來更多的精細化的商業策劃和銷售。咖啡加盟行業要學會科學利用這些數據，來能指導自己的日常經營銷售，從而最

2016-11-17 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞單品豆風味描述品種種植發展歷史產區處理法介紹

埃塞俄比亞國家

埃塞俄比亞單品豆風味描述品種種植發展歷史產區處理法介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亞人口：93877000 埃塞俄比亞的產區名在咖啡界中辨識度是最高的，是目前做爲產區名稱做爲咖啡名稱最多的一個國家。今日如此，未來也是可預見的。此外，原物種、野生種的阿拉比卡基因

2017-06-14 埃塞俄比亞國家我要分享

埃塞俄比亞咖啡莊園單品豆風味描述品種種植發展歷史產區處理法介

埃塞俄比亞咖啡莊園

埃塞俄比亞咖啡莊園單品豆風味描述品種種植發展歷史產區處理法介

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亞人口：93877000 埃塞俄比亞的產區名在咖啡界中辨識度是最高的，是目前做爲產區名稱做爲咖啡名稱最多的一個國家。今日如此，未來也是可預見的。此外，原物種、野生種的阿拉比卡基因

2017-06-13 埃塞俄比亞咖啡莊園我要分享

非洲肯尼亞咖啡-品質上乘風味口感層次豐富是肯亞咖啡豆選擇理由

精品咖啡豆

非洲肯尼亞咖啡-品質上乘風味口感層次豐富是肯亞咖啡豆選擇理由

肯尼亞咖啡在所有現代咖啡產地中，肯尼亞無疑是最受讚賞的。在這個主要以喝茶爲主的國家中，咖啡種植時間來得較晚，這是英國人於1900年提出的。肯尼亞人實現獨立後，他們回顧過去的咖啡業可以預見其遠見卓識。他們建立了技術精良的研究機構，利用最先進的水

2020-05-14 精品咖啡豆我要分享

蔚來“咖啡館”落戶王府井？體驗中心爭搶客流再掀高潮

咖啡資訊

蔚來“咖啡館”落戶王府井？體驗中心爭搶客流再掀高潮

正當蔚來汽車的創始人李斌在喧鬧的上海車展爲觀衆講解新車時，在千里之外的北京，蔚來汽車正在搭建一個更大的舞臺。4月25日，長安街上熙熙攘攘的人羣發現，原本奧迪城市品苑的展廳處於裝修狀態，巨大的遮擋布上赫然印着蔚來汽車的品牌標識，

2017-04-26 咖啡資訊我要分享

中國的“咖啡”生態是怎樣的

咖啡資訊

中國的“咖啡”生態是怎樣的

中國自古以茶爲飲，咖啡作爲舶來品，真正開始嶄露頭角是1997年，雕刻時光在北京大學東門和清華大學西門之間的成府街上開了第一家店。這家店的地理位置說明了一切：那時大家對於咖啡廳的概念還是混沌的：中國本土不具備咖啡文化，而只有咖啡館文化，所以關於

2017-07-25 咖啡資訊我要分享

PE和後谷咖啡重回談判桌熊相入拋出3種方案

後谷

PE和後谷咖啡重回談判桌熊相入拋出3種方案

每經記者曹晟源發自成都 6月20日，《每日經濟新聞》率先刊發了《中國最大速溶咖啡企業資金告急與風投分歧或致上市計劃擱淺》一文，隨後德宏後谷咖啡有限公司（以下簡稱後谷咖啡）和投資股權公司（以下簡稱PE）的矛盾公開化並持續發酵。昨日（6月28日）

2014-04-27 後谷我要分享

一篇文章讀懂中國的“咖啡”生態

咖啡知識

一篇文章讀懂中國的“咖啡”生態

中國自古以茶爲飲，咖啡作爲舶來品，真正開始嶄露頭角是1997年，雕刻時光在北京大學東門和清華大學西門之間的成府街上開了第一家店。這家店的地理位置說明了一切：那時大家對於咖啡廳的概念還是混沌的：中國本土不具備咖啡文化，而只有咖啡館文化，所以關於

2017-07-31 咖啡知識我要分享

2015咖啡行業發展一個成爲咖啡師的黃金時代

咖啡師

2015咖啡行業發展一個成爲咖啡師的黃金時代

近些年，精品咖啡的發展趨勢有幾個明顯的特徵，其中最重要的一方面是，咖啡廳的老闆們越來越注重咖啡的質量、設備的選擇，和充分意識到優秀咖啡師對咖啡廳的重要性。帶你去了解現在咖啡行業的現狀和未來咖啡行業發展，通過對大多數咖啡館經營分析，預見未來

2015-09-02 咖啡師我要分享

咖啡入侵！一篇文章讀懂中國的“咖啡”生態

咖啡行業

咖啡入侵！一篇文章讀懂中國的“咖啡”生態

文/褚秋晨掌櫃攻略記者中國自古以茶爲飲，咖啡作爲舶來品，真正開始嶄露頭角是1997年，雕刻時光在北京大學東門和清華大學西門之間的成府街上開了第一家店。這家店的地理位置說明了一切：那時大家對於咖啡廳的概念還是混沌的：中國本土不具備咖啡文化，而只

2015-11-05 咖啡行業我要分享

深度好文 | 一篇文章讀懂中國的“咖啡”生態

點評

深度好文 | 一篇文章讀懂中國的“咖啡”生態

中國自古以茶爲飲，咖啡作爲舶來品，真正開始嶄露頭角是1997年，雕刻時光在北京大學東門和清華大學西門之間的成府街上開了第一家店。這家店的地理位置說明了一切：那時大家對於咖啡廳的概念還是混沌的：中國本土不具備咖啡文化，而只有咖啡館文化，所以關於

2017-04-15 點評我要分享

一篇文章讀懂中國的“咖啡”生態：中、韓、美大PK

咖啡行業

一篇文章讀懂中國的“咖啡”生態：中、韓、美大PK

隨着星巴克等國際品牌的進入，中國咖啡市場呈現出一片熱鬧景象，與此同時，中國咖啡消費羣體也在不斷成長壯大。近些年，一些新興咖啡品牌憑藉精準的市場定位和獨樹一幟的經營模式，逐漸打破了星巴克及上島咖啡等老牌企業對市場的壟斷地位，從而帶動整個咖啡

2015-11-06 咖啡行業我要分享

怎麼用互聯網+的概念去顛覆咖啡行業？

咖啡行業

怎麼用互聯網+的概念去顛覆咖啡行業？

大家都知道最近這段時間出現了很多關於互聯網+的概念，越來越多的人去做關於互聯網+的創業嘗試。當今社會如果去和人家談論一下關於社會商業文化的問題，如果你不能在互聯網上去談點什麼自己都會覺得自己逼格不夠高，如果你不在一家互聯網公司去謀點營生也會

2015-10-21 咖啡行業我要分享

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