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新華網東京9月22日電(記者藍建中)日本研究人員在22日於大阪市舉行的日本癌症學會會議上宣佈，大量喝咖啡的人，口腔和咽部患頭頸部癌症的風險將會降低。 這是愛知縣癌症中心研究所尾瀨功等人在進行流行病學調查時發現的。 研究小組調查了961名頭頸部癌、食道
轉自： 新華網 新華網東京9月22日電(記者藍建中)日本研究人員在22日於大阪市舉行的日本癌症學會會議上宣佈，大量喝咖啡的人，口腔和咽部患頭頸部癌症的風險將會降低。 這是愛知縣癌症中心研究所尾瀨功等人在進行流行病學調查時發現的。 研究小組調查了961名
這是愛知縣癌症中心研究所尾瀨功等人在進行流行病學調查時發現的。
隨着發病率的增高和患例增多，癌症這個被視爲不治之症的頑疾越來越受到醫學界重視，但是不幸的是到目前爲止幾乎還沒有能夠徹底治癒癌症的藥物和療法，只能在一定程度上減少癌細胞的擴散。與此同時，通過各種食療、運動、保健藥品以達到降低癌症患病幾率的方
摘要：日本研究機構近日研究發現,咖啡對不少疾病有預防和緩解的作用。 原產於埃塞俄比亞的咖啡,在古代一直是伊斯蘭教聖職者服用的祕藥,直到400年前才被歐洲人當做飲料進行推廣。 日本國立研究中心近期一項調查表明:在抑制癌症的功效方面,每天喝咖啡的人與完
美國一項最新研究顯示，常喝咖啡可降低患頭頸癌的風險。 頭頸癌包括口腔癌、鼻癌、鼻竇癌、唾液腺癌及淋巴癌等。美國猶他州大學的研究人員在最新一期《癌症流行病學、生物標誌與預防》雜誌上報告說，他們對國際頭頸癌流行病學聯合會提供的9項研究數據進行分
新華網洛杉磯6月22日電(記者高原)美國一項最新研究顯示，常喝咖啡可降低患頭頸癌的風險。 頭頸癌包括口腔癌、鼻癌、鼻竇癌、唾液腺癌及淋巴癌等。美國猶他州大學的研究人員在最新一期《癌症流行病學、生物標誌與預防》雜誌上報告說，他們對國際頭頸癌流行病
頭頸癌包括口腔癌、鼻癌、鼻竇癌、唾液腺癌及淋巴癌等。美國猶他州大學的研究人員在最新一期《癌症流行病學、生物標誌與預防》雜誌上報告說，他們對國際頭頸癌流行病學聯合會提供的9項研究數據進行分析後發現，常喝咖啡的人患口腔癌和咽喉癌的幾率要比不常喝
咖啡作爲世界三大飲品之一，已成爲許多人最喜愛的飲料，生活中很多人都習慣於每天來一杯，甚至更多。但是，咖啡對人體的作用一直是褒貶不一。最近，Medscape(專業醫學搜索引擎)發佈的一篇文章歸納總結了近期對於咖啡對人體作用的研究。 咖啡對健康有積極作用
現在的拉花缸有兩種類型。 一種是尖嘴如(圖1)，一種是長嘴如(圖2)。 研究的重點是什麼呢?不討論拉花缸的容積，而是拉花缸的嘴部對拉花的影響(如圖3)。 首先我們簡易地將嘴部劃分爲最前端的弧線---讓我爲它取個名字脣，即圖3中A點的藍色弧線;接下來是紅色線條
[ 摘要 ]從降低死亡風險，到降低某些癌症和糖尿病的風險，再到降低抑鬱和帕金森病風險。咖啡似乎已經成了醫學的寵兒。 從降低死亡風險，到降低某些癌症和糖尿病的風險，再到降低抑鬱和帕金森病風險。咖啡似乎已經成了醫學的寵兒。今天就來盤點一下研究者們在
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 奶泡打發和拿鐵拉花是咖啡師必備的兩項技能，兩者都沒有想像中的那麼簡單，尤其是在初學時期，選擇一個合適的拉花杯也許能夠助你一臂之力。 現在市場上有許許多多種拉花杯品牌，不
雖然喝茶和咖啡可以短時間地提神，同時也能提供一些有益健康的物質，但過量地喝茶和咖啡之後會刺激胃黏膜，還可能導致缺鐵性貧血。
廣告公司白領喝出貧血 我每天上班都打瞌睡，反正就是做啥子事都沒得精神!昨天，餘小姐來到了西南醫院體檢中心，一查完血色素後，餘小姐被嚇了一跳：血色素只有6克，而正常人的血色素是11克，屬於嚴重的缺鐵性貧血。貧血?我怎麼會貧血呢?餘小姐百思不得其解。
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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