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捷榮去年銷售可制3億杯咖啡

咖啡資訊

捷榮去年銷售可制3億杯咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）知名紅茶及咖啡供應商捷榮國際，昨向聯交所遞交初步上市文件，中銀國際及上銀國際爲聯席保薦人，計劃主板上市。港60%食店是客戶根據初步招股文件顯示，目前捷榮可接觸本港約60%食店，客戶包括麥當

2017-09-14 咖啡資訊我要分享

臺灣抽檢咖啡因4連鎖店兩杯就過量

咖啡資訊

臺灣抽檢咖啡因4連鎖店兩杯就過量

桃園縣衛生局想了解桃園縣連鎖西式速食店、便利商店、咖啡店販售的不含糖及奶精黑咖啡，咖啡因含量究竟多少，5月抽樣調查，昨天公佈隨機抽驗市售32件黑咖啡調查，7-11超商、怡客、日本mister donut甜甜圈、壹咖啡等連鎖店販售的黑咖啡，大概兩杯的咖啡因就過

2014-06-28 咖啡資訊我要分享

在濟南，竟有12家超酷的懷舊美食店！英倫懷舊：BK咖啡館推薦

咖啡館

在濟南，竟有12家超酷的懷舊美食店！英倫懷舊：BK咖啡館推薦

美式懷舊：ACROSS BRUNCH 人均：75元推薦：草莓沙拉、榴蓮披薩、歐式餐包、烤腸、德腸披薩、薩拉米比薩、培根沙拉、海蝦主餐、薩拉米披薩、牛油果披薩評價：濟南首家brunch餐廳，brunch即breakfast(早餐)加上lunch(午餐)的合成詞，意爲早午餐。

2016-01-07 咖啡館我要分享

爲什麼拿鐵不能去冰？熱咖啡可以加冰塊嗎熱咖啡+鮮奶只有常溫！

咖啡

爲什麼拿鐵不能去冰？熱咖啡可以加冰塊嗎熱咖啡+鮮奶只有常溫！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）飲料少冰，結果還是很多冰，這種類似現象也發生在咖啡拿鐵，實際走訪速食店買冰拿鐵，業者直接說無法去冰，只能做到少冰，至於龍頭連鎖咖啡店，冰拿鐵可以做到去冰，但是飲料就會

2018-06-02 咖啡我要分享

外賣杯不環保！堂飲都用紙杯：是錯的！

咖啡資訊

外賣杯不環保！堂飲都用紙杯：是錯的！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 友人不值大家樂、大快活、美心等快餐店堂食也用上即棄餐具，發起網上舉報。我舉腳贊成，但不忘提醒，麥當勞、星巴克、Pacific Coffee等食店，無論堂食外賣，普遍用上即棄餐具，罪加一等。收到鄭先生

2017-08-19 咖啡資訊我要分享

咖啡廳裏讓我們一起演繹時尚文化

咖啡文化

咖啡廳裏讓我們一起演繹時尚文化

有一句咖啡名言：我不在家裏，就在咖啡廳裏;我不在咖啡廳裏，就在去咖啡廳的路上!爲什麼許多人家裏放着咖啡不喝，要刻意跑到咖啡館去呢?我想這是因爲喝咖啡已不單是喝咖啡，它是一種文化，是一種休閒的方式。世界上很多地方的人都在以他們不同的方式理解和

2014-08-01 咖啡文化我要分享

成功開設咖啡館-2

咖啡館經營

成功開設咖啡館-2

咖啡店第三課：專業技術沒到位，一切免談、烤箱、微波爐、瓦斯爐、冰沙機、冰箱、冰櫃等) 館咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首

2014-08-15 咖啡館經營我要分享

咖啡店咖啡館創業成功開設咖啡館-2

知識

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咖啡店第三課：專業技術沒到位，一切免談、烤箱、微波爐、瓦斯爐、冰沙機、冰箱、冰櫃等) 館咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首

2015-01-21 知識我要分享

咖啡館定位咖啡館創業的定位很重要

咖啡館經營

咖啡館定位咖啡館創業的定位很重要

1.咖啡館的定位開咖啡館必須最先考慮的問題就是咖啡館的定位，咖啡館要爲那些顧客提供服務，而這些顧客你要有深入瞭解，才知道顧客需要什麼。定位決定了需要投入多少資金、是否選擇加盟、選址在那個區域、裝修風格、菜單中產品種類、產品的定價、原材料採購

2015-09-06 咖啡館經營我要分享

女忍者麪館驚現日本秋葉原女僕咖啡店已經OUT了！

咖啡館經營

女忍者麪館驚現日本秋葉原女僕咖啡店已經OUT了！

日本的死宅天堂秋葉原可謂將二次元文化發展都了極致，最早開創的女僕咖啡館迅速蔓延到全球。如今去女僕餐館已經OUT了，現在酷勁十足的女忍者才能戳中阿宅的心。近日，一家名爲面之裏的主題麪食店又在這裏開張，而且是以日本神祕的女忍者爲賣點，服務生大多是

2015-10-29 咖啡館經營我要分享

咖啡廳開進殯儀館店員不喊“歡迎”“再見”

咖啡資訊

咖啡廳開進殯儀館店員不喊“歡迎”“再見”

SD咖啡成爲全臺第一家進駐臺北市立第一殯儀館的咖啡店/圖由臺北市政府提供中新網5月14日電據臺灣東森新聞雲報道，在全臺灣有27家分店的SD咖啡輕食店，成爲全臺第一家進駐臺北市立第一殯儀館的咖啡店，由於地點特殊，分店名稱刻意避開殯字，改爲一賓店，店員

2015-05-15 咖啡資訊我要分享

咖啡市場超競爭！“小丑”大戰“美人魚”

咖啡資訊

咖啡市場超競爭！“小丑”大戰“美人魚”

要說在美國誰能夠與星巴克抗衡，也就只有麥當勞了。有人會問：麥當勞不是做速食的嗎？和咖啡有什麼關係？大約在一九九三年的時候，麥當勞首先在澳大利亞推出副品牌McCaf。它既以獨立咖啡店形式出現，也以和麥當勞甜品站一樣分立於速食店的角落，這是麥當勞

2017-04-03 咖啡資訊我要分享

精彩預告：咖啡控不能錯過　東京咖啡節

咖啡資訊

精彩預告：咖啡控不能錯過　東京咖啡節

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 東京咖啡節是日本最大型的咖啡盛會。這裏可以試到不同地方的咖啡，又可與其他愛好者及專業人士交流。有多間來自世界各地的咖啡商、烘培店及咖啡師參與，包括著名的Coffee Supreme。上樫森出品的黑

2017-06-24 咖啡資訊我要分享

【捷榮上市】捷榮遞交主板上市申請麥當勞、翠華都是他的客戶！

咖啡資訊

【捷榮上市】捷榮遞交主板上市申請麥當勞、翠華都是他的客戶！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）知名紅茶及咖啡供應商捷榮國際，已向聯交所遞交初步上市文件，中銀國際及上銀國際爲聯席保薦人，計劃主板上市。根據其初步招股文件顯示，目前捷榮可接觸本港約60%食店，客戶包括中港兩地客麥當勞、

2017-09-14 咖啡資訊我要分享

日本六大奇葩咖啡館，你見過幾個呢？

咖啡資訊

日本六大奇葩咖啡館，你見過幾個呢？

天下事無奇不有,怎麼讓我們遇上?世上六大奇葩咖啡館，你見過幾個呢? 1 女僕咖啡館是cosplay系飲食店之一，是成長、存在於日本的一種特別的咖啡館。在女僕咖啡館內，穿着女僕裝的女服務員們，如宅邸的僕人一樣招待客人，客人受到了主人般的待遇。隨着

2015-06-10 咖啡資訊我要分享

開咖啡館要如何定位咖啡館的菜單應該是什麼類型的

知識

開咖啡館要如何定位咖啡館的菜單應該是什麼類型的

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）曾幾何時，咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首

2018-01-03 知識我要分享

星巴克的選址策略介紹對市場調查情況的分析

咖啡資訊

星巴克的選址策略介紹對市場調查情況的分析

選鄰居：好鄰居讓你少奮鬥顧客會認爲，彼此相鄰的店面，其商品質量也相當類似，所以，跟類似的品牌坐落在同一地點十分重要，因爲有些選址策略就是要寄生。在大百貨公司旁開服飾店、在高級超市旁開生機飲食店，被大品牌所吸引的顧客，也會被你所吸引。另外

2017-01-04 咖啡資訊我要分享

咖啡的採收與處理方式-工廠對咖啡渣的處理

咖啡

咖啡的採收與處理方式-工廠對咖啡渣的處理

咖啡的採收與處理方式-工廠對咖啡渣的處理羅布斯塔種風味比阿拉比卡種來得苦澀，品質上也遜色許多，所以大多用來製造即溶咖啡。一般速食店內賣的咖啡，主要即採用羅布斯塔種咖啡豆爲材料。由於產地在非洲，所以大部分非洲人都喝羅布斯塔咖啡。它對疾病具有

2016-11-12 咖啡我要分享

【設計鑑賞】瀰漫着地中海式優雅浪漫的墨爾本咖啡廳

咖啡館

【設計鑑賞】瀰漫着地中海式優雅浪漫的墨爾本咖啡廳

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在距離墨爾本僅一小段車程的Ascot Vale，有一家清幽而靜謐的咖啡館「No19 Cafe」。店鋪由建築工作室Biasol設計，設計師希望這家帶有濃郁50年代希臘熟食店風格與地中海情調的咖啡館可以成爲一個能彰

2017-11-27 咖啡館我要分享

咖啡館與感情觀的測驗 | 你喜歡去什麼地方喝咖啡？

咖啡資訊

咖啡館與感情觀的測驗 | 你喜歡去什麼地方喝咖啡？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡具有別致風味與獨特魅力，因此席捲全球造成咖啡熱潮。咖啡館隨處林立，簡直是三步一小館、五步一大廳，喜歡去咖啡店飲用咖啡的你可知道每一間咖啡館衝煮的咖啡風味都不同，即使是相同的豆子均具

2017-10-09 咖啡資訊我要分享

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