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英格蘭和丹麥的研究發現，酗酒人羣的冠心病的發病率很高，但令人驚訝的是，完全不喝酒的人發病率居然更高。值得注意的是，歐洲人通常在就餐時飲用葡萄酒和水，而美國人常喝牛奶、冰茶、軟飲料或咖啡。適量飲用紅葡萄酒可以預防心臟病和一些腫瘤疾
英格蘭和丹麥的研究發現，酗酒人羣的冠心病的發病率很高，但令人驚訝的是，完全不喝酒的人發病率居然更高。
俗語說酒令智昏。但幾千年來醫學專家卻認爲葡萄酒有益健康、營養豐富。濫用酒精、酒精中毒及宿醉都是近來的問題。
飲酒是中華民族的傳統，很多人喜歡沒事小酌一杯。但是如果飲酒過量，往往產生頭痛、眩暈等多種不適。食用以下食物可以起到解酒的作用。 小酌怡情，過量傷身。如果不小心飲酒過量，往往容易導致頭痛、眩暈等多種不適。美國福克斯新聞網9月5日載文，刊出美國營
俗語說酒令智昏。但幾千年來醫學專家卻認爲葡萄酒有益健康、營養豐富。濫用酒精、酒精中毒及宿醉都是近來的問題。大約在公元前450年，希波克拉底曾建議用特殊的酒來退燒、消毒和處理傷口，並且可以作爲利尿劑和營養物質的補充物。威脅人類的病原體大多數是脆
美國科學家近期研究發現，平時很注意健康飲酒和喝咖啡的人，可以活得更健康長久。
美國研究人員發現，喝咖啡有助於預防飲酒誘發的肝硬化，每天喝1杯咖啡可將此風險降低20%。 美國加利福尼亞州奧克蘭市在實施一項醫療保健計劃時，研究人員分析了對12.6萬人的相關調查結果，得出了上述結論，並將其發表在12日出版的美國《內科學文獻》雜誌上。
日前，一個帖子被網友瘋狂轉發：早晨接到媽媽電話，哥哥前天晚上死於心臟病突發。悲慟的同時，我希望大家知道，服用消炎藥期間飲酒會引起致命的不良反應藥學專家提醒您：用了消炎藥物，一週之內別喝酒。 酒精進入體內，首先在肝細胞內經過乙醇脫氫酶的作用氧
在日常生活中，有不少人習慣在酒後再喝上一杯咖啡，誤認爲美酒加咖啡能醒酒，其實不然。有關營養專家指出，人在飲酒後，酒精會很快被消化系統吸收，接着進入血液循環系統，繼而影響胃腸、心臟、肝、腎、大腦和內分泌系統，其中受害最直接、最嚴重的是大腦;如
本傑明富蘭克林曾說過，上帝愛我們，並希望我們幸福，啤酒就是證明。幸福?當然。但健康呢?過去沒有任何衛生設施，人們也不知道保護水源清潔，由飲用水引起的傳染病廣泛流行，但人們根據經驗認爲喝發酵的飲料如啤酒和紅酒，疾病就不再流行。由於認爲酒精對人
最新研究顯示，咖啡除了能喚醒早晨昏昏欲睡的你，每天只要喝一杯，甚至還能降低一天喝3杯酒導致的身體副作用，連帶減少肝癌風險。 報道稱，世界癌症研究基金會(World Cancer Research Fund)發表的報告中，研究人員分析全球的癌症研究以及癌症的可能原因。 研
中新網3月30日電據中央社30日報道，最新研究顯示，咖啡除了能喚醒早晨昏昏欲睡的你，每天只要喝一杯，甚至還能降低一天喝3杯酒導致的身體副作用，連帶減少肝癌風險。 報道稱，世界癌症研究基金會(World Cancer Research Fund)發表的報告中，研究人員分析全球
過去人們認爲：咖啡因可以促進肝、腎臟機能，因此飲酒後喝咖啡，可促使酒精變化成的乙醛酸化，分解成二氧化硫和水，有助於醒酒。 但近期研究發現：酒後喝咖啡會誘發高血壓。有些人習慣在飲酒後叫一杯咖啡來醒酒。殊不知，美酒加咖啡，會加重酒精對人體的損害
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