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全國餐飲前11個月營收20996億元增長13.4|%

咖啡資訊

全國餐飲前11個月營收20996億元增長13.4|%

前11個月全國餐飲收入實現20996億元，增長13.4%，保持自8月份以來的小幅回升態勢。這是中國烹飪協會會長蘇秋成在12月15-16日的全國餐飲業重點企業轉型升級經驗交流會上透露的。爲在全國餐飲業中深入學習貫徹十八大精神，總結中國烹飪協會增強信心，積極應對

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

2016上海餐飲連鎖加盟及數字化管理展覽會

咖啡資訊

2016上海餐飲連鎖加盟及數字化管理展覽會

2016 上海餐飲連鎖加盟及數字化管理展覽會 2016 Shanghai restaurant chain and Digital managementThe exhibition 展覽時間：2016年8月25日-27日展覽地點：上海新國際博覽中心(龍陽路2345號) 主辦單位：中國飯店協會亞洲好食材聯盟承辦單位：上海新跡展

2015-11-19 咖啡資訊我要分享

餐飲經營管理之道

咖啡館經營

餐飲經營管理之道

一個好計劃讓人受益終生，一個好戰略讓企業起死回生，一個經營之道的祕訣，讓您可以通向富裕之路，實現您的財富理想。思遠餐飲策劃總結其一：誠信，從一做起成在誠信，關鍵在於您怎麼去挖掘它的含金量，誠信好似一座巨大的金礦，在餐飲的經營中，若對客戶

2014-06-04 咖啡館經營我要分享

岸香咖啡榮獲全國百強餐飲企業

咖啡資訊

岸香咖啡榮獲全國百強餐飲企業

人民網訊岸香咖啡再摘金字招牌！5月6日，在2017中國餐飲產業發展大會上，2016 年度中國餐飲百強企業榜單隆重發布，新咖啡文化的踐行者、倡導者、傳播者岸香咖啡憑藉雄厚實力榮獲中國餐飲百強企業，成爲獲此殊榮的3家安徽企業之一。中國餐飲百強企業由中國

2017-05-06 咖啡資訊我要分享

餐飲經營管理之道一個經營之道的祕訣

咖啡館經營

餐飲經營管理之道一個經營之道的祕訣

一個好計劃讓人受益終生，一個好戰略讓企業起死回生，一個經營之道的祕訣，讓您可以通向富裕之路，實現您的財富理想。思遠餐飲策劃總結其一：誠信，從一做起成在誠信，關鍵在於您怎麼去挖掘它的含金量，誠信好似一座巨大的金礦，在餐飲的經營中，若對客戶

2015-08-13 咖啡館經營我要分享

上海餐飲業咖啡店利潤率最高

咖啡資訊

上海餐飲業咖啡店利潤率最高

昨天，上海市食品協會發布的《上海食品三十年》總結報告顯示，咖啡店利潤率高達16.37%，居餐飲行業榜首。

2014-05-29 咖啡資訊我要分享

當文藝咖啡邂逅優着點智慧餐飲不排隊秒收銀

咖啡資訊

當文藝咖啡邂逅優着點智慧餐飲不排隊秒收銀

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 服務員人手不夠，售後服務跟不上，收銀太麻煩很苦惱洪泰大程空間初心咖啡店優着點智慧餐飲系統合作商戶位於高新二路洪泰空間初心咖啡館，最近遇到了很多經營難題。這個咖啡館本來是爲了洪泰大程創

2017-05-08 咖啡資訊我要分享

休閒餐飲悄然轉型 “咖餐”興起

咖啡知識

休閒餐飲悄然轉型 “咖餐”興起

原來主打咖啡產品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式簡餐;老本行是賣烤鴨的，卻要在咖啡領域闖出新路。2014年春天，在餐飲企業紛紛謀求轉型的大潮下，京城休閒餐飲也顯示出新的特色。中西餐飲與咖啡廳進行融合，衍生出咖餐這個新事物，成爲了京城休閒餐飲全

2015-04-01 咖啡知識我要分享

“咖餐”興起咖啡館裏休閒餐飲悄然轉型

咖啡知識

“咖餐”興起咖啡館裏休閒餐飲悄然轉型

原來主打咖啡產品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式簡餐;老本行是賣烤鴨的，卻要在咖啡領域闖出新路。2014年春天，在餐飲企業紛紛謀求轉型的大潮下，京城休閒餐飲也顯示出新的特色。中西餐飲與咖啡廳進行融合，衍生出咖餐這個新事物，成爲了京城休閒餐飲全

2015-05-20 咖啡知識我要分享

打造“餐飲+生鮮+書店”融合模式超市，喝着咖啡就把菜買了

咖啡新聞

打造“餐飲+生鮮+書店”融合模式超市，喝着咖啡就把菜買了

9日，阿里巴巴旗下的24小時無人超市開業，沒有收銀員，智能機器自動識別扣款，顧客可以即拿即走。據稱，未來幾年，阿里將和娃哈哈集團合作，將在全國開出10萬家無人超市。隨後，京東也宣稱要進軍無人超市領域。藉助黑科技，新業態零售發展迅猛，傳統超市該如

2017-07-12 咖啡新聞我要分享

兩岸咖啡打造平價餐飲王國

咖啡資訊

兩岸咖啡打造平價餐飲王國

據臺灣媒體報道，大陸內需市場即將出現大爆發，兩岸咖啡董事長楊進發看準時機，快速切入平價餐飲市場，準備以1年新增2個餐飲品牌的速度，加快搶賺人民幣。

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

餐飲界“共享單車”，這個新場景能否帶來商業模式革命？

咖啡資訊

餐飲界“共享單車”，這個新場景能否帶來商業模式革命？

摩拜、ofo單車成爲當下最火的互聯網共享經濟新玩法，這種玩法實際是建立在場景重構基礎上。著名自媒體人吳聲在《場景革命》中曾經總結場景成爲傳統產業轉型爲數不多的機會，單車經濟印證了這個判斷。餐飲人經常成爲新經濟模式的先鋒探索者而不自知，餐飲業

2017-03-30 咖啡資訊我要分享

咖啡餐飲業需要交哪些稅？稅率是多少？

咖啡館經營

咖啡餐飲業需要交哪些稅？稅率是多少？

餐飲業涉及的主要稅種的稅率： 1.營業稅。按照營業額徵收營業稅，餐飲業適用的稅率爲5%。 2.城市維護建設稅，按照交納的營業稅稅額的7%（或5%、1%）交納，具體稅率按照納稅人所在地確定。 3.教育費附加，按照交納的營業稅稅額的3%交納， 4.其他附加，按照納

2015-08-13 咖啡館經營我要分享

“咖餐”興起咖餐與休閒餐飲頁的結合咖啡廳的悄然轉型

咖啡文化

“咖餐”興起咖餐與休閒餐飲頁的結合咖啡廳的悄然轉型

咖啡與簡餐混搭出售的方式受到消費者歡迎原來主打咖啡產品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式簡餐;老本行是賣烤鴨的，卻要在咖啡領域闖出新路。2014年春天，在餐飲企業紛紛謀求轉型的大潮下，京城休閒餐飲也顯示出新的特色。中西餐飲與咖啡廳進行融合，衍

2016-03-10 咖啡文化我要分享

“咖餐”興起休閒餐飲悄然轉型

咖啡文化

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咖啡與簡餐混搭出售的方式受到消費者歡迎原來主打咖啡產品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式簡餐;老本行是賣烤鴨的，卻要在咖啡領域闖出新路。2014年春天，在餐飲企業紛紛謀求轉型的大潮下，京城休閒餐飲也顯示出新的特色。中西餐飲與咖啡廳進行融合，衍

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2014-05-09 咖啡文化我要分享

連鎖餐飲店品牌打造法餐飲店首先要搶佔資源

咖啡館經營

連鎖餐飲店品牌打造法餐飲店首先要搶佔資源

在餐飲業，普通品牌的餐廳、酒樓每過一兩年就要裝修一次，否則就要被裝修投入高的對手擠垮。但知名品牌不是這樣。誰見過麥當勞三兩年就換裝修，顧客是衝着麥當勞三個字去的。餐飲行業的低級競爭是拼裝修、拼價位，高級競爭是拼品牌、拼服務。做特許連鎖，

2015-08-13 咖啡館經營我要分享

香記咖啡官網產品列表香港香記咖啡集團公司簡介香記咖啡怎麼樣

咖啡資訊

香記咖啡官網產品列表香港香記咖啡集團公司簡介香記咖啡怎麼樣

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）香記咖啡集團公司介紹公司簡介及理念香記咖啡集團致力提供專業一站式餐飲方案，務求爲客戶解決不同餐飲需要。作爲一家位於亞洲擁有豐富經驗的專業烘焙商，品牌引入來自美國及

2018-07-02 咖啡資訊我要分享

奇葩菜單折射餐飲＂新零售＂

咖啡資訊

奇葩菜單折射餐飲＂新零售＂

走進一家咖啡店，菜單上除了咖啡和西餐，還有小面和牛肉麪，甚至錫紙魷魚都能上菜單。中餐館內風景同樣獨特，麪館嗦粉時再灌口咖啡，邊涮火鍋還能邊喝奶茶，涼皮店還兜售起了甜品一張張奇葩菜單的背後，是傳統餐飲業爲了零售額的新一輪火拼，祕密就在於既擴

2017-04-14 咖啡資訊我要分享

咖啡西餐廳跨界營銷又何妨？

咖啡資訊

咖啡西餐廳跨界營銷又何妨？

別具風格的動物園咖啡館。(記者程文帝攝) 餐飲玩跨界早已不是一件稀奇的事情，在餐飲行業經歷鉅變的近幾年，傳統與時尚的咖啡與西餐在不斷探索中走出許多特色道路。餐飲跨界是否必然趨勢?記者近日進行了觀察。地點：西區財富廣場動物園咖啡館特色：咖啡

2015-08-03 咖啡資訊我要分享

餐飲企業探討如何破解餐館競爭激烈難題

咖啡知識

餐飲企業探討如何破解餐館競爭激烈難題

上週，蘇州吳江鑽石知名連鎖美食廣場到杭州招商，請來中國傳媒大學博士、原中央電視臺《對話》製片人羅振宇，與金玲瓏、神田川、劉家餐飲等知名杭州餐飲企業負責人一起，探討餐飲業面臨的熱點問題。中餐開連鎖難、人才不夠用、房子租不起，怎麼辦?且聽羅振宇

2015-08-13 咖啡知識我要分享

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