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黑沃咖啡首度跨出臺中開分店，敲定高所得所在地新竹縣竹北市

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黑沃咖啡首度跨出臺中開分店，敲定高所得所在地新竹縣竹北市

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）黑沃咖啡不到1年佈局臺中開出4家分店，首度跨出臺中開出第5家分店，敲定高所得所在地新竹縣竹北市。黑沃咖啡執行長林佩霓表示，去年11月成立迄今不到1年，第5家店相中全臺收入最高地區的竹北市，拓

2017-09-03 咖啡資訊我要分享

Nespresso首度推出探索系列珍稀限量款咖啡上市

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Nespresso首度推出探索系列珍稀限量款咖啡上市

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Nespresso首度推出探索系列珍稀限量款咖啡-Explorations1，分別來自老撾、肯尼亞兩款咖啡是透過Nespresso咖啡專家專業鑑賞眼光，探索全球鮮爲人知的咖啡產地，終究體現出獨特且原始的祕境風土美學，獻

2017-05-19 咖啡資訊我要分享

進入中國市場17年之際-星巴克在中國的門店首度突破2000家

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進入中國市場17年之際-星巴克在中國的門店首度突破2000家

爲了在中國市場繼續高歌猛進，舒爾茨當天宣佈了一系列針對中國夥伴的福利計劃，包括能覆蓋夥伴所在城市平均房租支出50%的助房津貼計劃。舒爾茨十分看好來自中國市場的極高利潤率。星巴克此前的財務報表顯示，中國及亞太大區的利潤率達到32%，美洲大區的利潤

2017-02-02 咖啡資訊我要分享

太平洋咖啡加盟業務於北京特許加盟展首度亮相

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太平洋咖啡加盟業務於北京特許加盟展首度亮相

太平洋咖啡特許經營業務擁有自己的咖啡店是許多追求生活品質人士的夢想。如果你的夢想清單裏恰好也有這一項，那麼或許現在就是實現夢想的最佳時機。太平洋咖啡於1992年誕生於香港，2010年被華潤創業收購，目前是華潤集團旗下唯一的咖啡連鎖品牌。它在全球

2016-11-15 咖啡資訊我要分享

世界盃虹吸咖啡大賽 7國選手10月28日高雄爭冠

咖啡資訊

世界盃虹吸咖啡大賽 7國選手10月28日高雄爭冠

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在日本舉辦多年的世界盃虹吸咖啡大賽，去年首度移師首爾舉辦，今年於10月28日在高雄展覽館舉行，是臺灣首度主辦的國際重要咖啡賽事，屆時將有七國選手包含臺灣、日本、南韓、澳門、馬來西亞、中國及

2017-10-05 咖啡資訊我要分享

星巴克首度將推出外賣服務選擇百度合作幾率大

咖啡資訊

星巴克首度將推出外賣服務選擇百度合作幾率大

連星咖啡創始人鄭先生告訴北京商報記者，本土咖啡品牌的興起，對於星巴克存在一定的衝擊，同時，一些先以星巴克爲切入咖啡外送市場的平臺在擁有一定的經驗及資金支持後轉向自建品牌的主要原因就是爲了避免過於依賴星巴克。在他看來，星巴克本身以及大型外賣

2016-10-31 咖啡資訊我要分享

中國咖啡首度亮相聯合國各國專家讚不絕口

咖啡新聞

中國咖啡首度亮相聯合國各國專家讚不絕口

8日下午，一批剛從聯合國日內瓦萬國宮展出歸來的雲南咖啡在昆明被永久封存起來，這是中國咖啡歷史上首次亮相聯合國萬國宮的展品。中國咖啡的聯合國首秀大獲成功，來自雲南的小粒咖啡亦獲得各國咖啡專家的一致好評。 8月25至9月6日，感知中國美麗雲南推介活動

2014-05-13 咖啡新聞我要分享

拿一卡通到多那之喝咖啡中杯變大杯

咖啡資訊

拿一卡通到多那之喝咖啡中杯變大杯

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一卡通目前全國小額消費通路已達1萬6千家，近日更首度與大型咖啡連鎖業者合作，即起可持一卡通在全臺52家多那之門市嗶卡消費，且於9月9日前，持一卡通到門市買咖啡、奶茶，可免費中杯升級大杯。多那

2017-08-14 咖啡資訊我要分享

二大超商掀“時尚戰” 聯名咖啡、公益運動衫今開賣

咖啡資訊

二大超商掀“時尚戰” 聯名咖啡、公益運動衫今開賣

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）二大超商時尚戰今天開打，7-ELEVEN開賣首度跨界與國際時尚服裝設計師Daniel Wong合作的5款CITY CAFE全新杯款，及2款杯套。全家則攜手臺灣防止虐待動物協會、光隆實業，以及由女星安心亞無償參與設

2017-09-13 咖啡資訊我要分享

Nespresso 推出戀夏七夕冰咖啡特調

咖啡資訊

Nespresso 推出戀夏七夕冰咖啡特調

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Nespresso因著夏日熱戀的概念，結合四款在地熱戀、甜蜜食材文山包種茶、南投日月潭紅茶、雲林西瓜與屏東愛文芒果，並選用Nespresso今年首度推出兩款夏季限量款冰咖啡─濃烈冰咖啡Intenso On Ice、拉傑

2017-08-22 咖啡資訊我要分享

臺灣小7變大7也要搞事？711全新店型賣瑰夏咖啡

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臺灣小7變大7也要搞事？711全新店型賣瑰夏咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）臺灣7-ELEVEN於12月25日發表全新店型「Big7」，地點位於公館博源門市。首度將咖啡、閱讀、糖果、美妝、烘焙與超商六大業種整合在單一門市內，是目前業界複合種類最多的全新店型；7

2018-12-26 咖啡新聞我要分享

世界虹吸咖啡大賽高雄登場楊衣姍將爭冠

咖啡資訊

世界虹吸咖啡大賽高雄登場楊衣姍將爭冠

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）首度在臺舉辦的「世界盃虹吸咖啡大賽」28日將登場，代表臺灣參賽的楊衣姍（左）對沖泡咖啡原是張白紙，經自學多年技藝大增，2015年拿下世界盃第二，這次挾地主隊優勢捲土重來扣關。（視點傳播公司提

2017-10-07 咖啡資訊我要分享

金石堂進駐秀泰廣場擴大咖啡書店營運

咖啡資訊

金石堂進駐秀泰廣場擴大咖啡書店營運

金石堂進駐臺中秀泰廣場，首度嘗試可將書帶進咖啡廳閱讀服務。圖／金石堂提供金石堂書店積極進軍連鎖商場插旗，去年進駐全聯社展店，開出土城、內湖等40、50坪小型店，今年計劃再開5店；另方面，金石堂也攜手秀泰廣場，上週在臺中秀泰廣場站前店開出逾300坪

2017-03-13 咖啡資訊我要分享

臺灣冰滴咖啡與慢手衝咖啡打入美國市場

咖啡資訊

臺灣冰滴咖啡與慢手衝咖啡打入美國市場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 美式咖啡文化追求效率、攝取量大，多間臺灣咖啡用品生產商，首度於美國紐約展出不同手衝工具，希望將臺式慢滴咖啡味道，滲入北美市

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

臺灣慢滴手衝咖啡　滲入美國市場

咖啡資訊

臺灣慢滴手衝咖啡　滲入美國市場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 美式咖啡文化追求效率、攝取量大，多間臺灣咖啡用品生產商，首度於紐約展出不同手衝工具，希望將臺式慢滴咖啡味道，滲入北美市

2017-08-23 咖啡資訊我要分享

“梅納反應” 焦糖化反應呋喃”打造焦糖甜香黑咖啡

咖啡知識

“梅納反應” 焦糖化反應呋喃”打造焦糖甜香黑咖啡

呋喃打造焦糖甜香咖啡的迷人香氣直到1926年才由兩位頂尖科學家，瑞士的塔迪烏斯雷契斯坦（TadeusReichstein）以及德國的赫曼史託丁硌（Hermann Staudinger）帶頭研究，首度揭開咖啡香的神祕面紗。1950年後，兩人在科學上的傑出貢獻，分別贏得諾貝爾醫學獎和

2016-06-13 咖啡知識我要分享

時尚氣息超重的精品咖啡店，讓你感受貴价咖啡的貴族感

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時尚氣息超重的精品咖啡店，讓你感受貴价咖啡的貴族感

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Agnes b.：Agnes b. Cafe L.P.G. Agnes b. Cafe L.P.G.在臺北有不少間據點，大多都是開在熱鬧的商業區，許多人喜歡逛累了便在Agnes b. Cafe L.P.G.歇歇腳，享用些平價美味的甜點與

2018-05-10 咖啡館我要分享

臺灣超商搶食現煮咖啡 OK便利將拓展無人店

咖啡資訊

臺灣超商搶食現煮咖啡 OK便利將拓展無人店

超商業搶食現煮咖啡，繼統一超商率先推出現煮咖啡後，OK便利店也決定與壹咖啡策略聯盟，將壹咖啡的現煮咖啡機大舉進駐OK便利店，預計明年底前，進駐總店數將達到200多店；使統一超商、全家及萊爾富今年新增現煮咖啡機門市就超過1,000店，掀起超商賣給現煮咖

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

星巴克會“動”的中秋節禮盒！咖啡mix滷肉打造月餅新食感！

咖啡資訊

星巴克會“動”的中秋節禮盒！咖啡mix滷肉打造月餅新食感！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克今年的中秋很在地！星巴克中秋月餅預購即日起開跑。以結合在地食材、多樣化點心爲概念，將麻豆文旦、宜蘭金棗、土鳳梨等臺灣味元素入餡，並囊括傳統經典月餅到創意甜點，如廣式月餅、鳳梨酥、脆

2017-08-16 咖啡資訊我要分享

「2017世界盃虹吸咖啡大賽」10/28高雄國際食品展冠軍賽

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「2017世界盃虹吸咖啡大賽」10/28高雄國際食品展冠軍賽

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行及高雄市政府海洋局協辦的第11屆「高雄國際食品展」10/26至10/29於高雄展覽館展出；展覽矚目焦點「2017世界盃虹吸咖啡大賽」特於10/5先在高雄國賓大飯店進行臺

2017-10-07 咖啡資訊我要分享

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