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雲南咖啡迎來首輪採摘愛伲咖啡宣佈降價22%

愛伲

雲南咖啡迎來首輪採摘愛伲咖啡宣佈降價22%

本報訊從10月底開始，雲南咖啡將陸續迎來首輪採摘，按照往年情況，11、12月，雲南咖啡將迎來大規模的採收。星巴克的合作伙伴愛伲咖啡則在咖啡豆開採之時宣佈下調旗下的幾款咖啡豆價格。 10月29日，愛伲咖啡新浪官方微博和官方網站同時發出調價通知：即日起

2014-04-27 愛伲我要分享

Onecup宣佈首輪千萬級融資新發布智能飲品機能制豆漿咖啡花草茶

咖啡行業

Onecup宣佈首輪千萬級融資新發布智能飲品機能制豆漿咖啡花草茶

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 5月23日晚些時候，Onecup在北京舉辦新聞發佈會，宣佈獲今日資本及九陽集團董事長王旭寧個人首輪融資，融資金額達到數千萬元人民幣。同時公佈了新一代智能飲品機。環顧整個飲料市

2018-05-24 咖啡行業我要分享

雲南普洱雨林咖啡進入採收季節

咖啡資訊

雲南普洱雨林咖啡進入採收季節

進入初秋，雲南省普洱愛伲集團倮德雨林咖啡莊園7000畝雨林生態咖啡陸續掛果成熟，進入首輪採摘季。倮德咖啡莊園今年新鮮咖啡豆顆粒飽滿、質量上乘，預測咖啡鮮果平均畝產量超過兩噸，預計總產量可以達到1.4萬噸左右。苗族咖啡農在倮德雨林咖啡園裏採摘鮮咖

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

韓國－祕魯自由貿易咖啡將實行零關稅

咖啡資訊

韓國－祕魯自由貿易咖啡將實行零關稅

韓國國會２９日通過了韓國－祕魯自由貿易協定批准動議案，其中韓國產彩電和祕魯產咖啡等將在協定生效後立即實行零關稅。新華網首爾６月２９日電（記者班威）韓國國會２９日通過了韓國－祕魯自由貿易協定批准動議案。該協定計劃於８月１日正式生效。韓國外

2016-09-20 咖啡資訊我要分享

做創客想要的那杯“咖啡”

咖啡知識

做創客想要的那杯“咖啡”

一杯香草咖啡，兩份自制小甜品，一臺筆記本電腦，一場小型的關於創業項目的頭腦風暴開場了每到傍晚，天津城市學院主樓一隅的我們coffee都會成爲創業大學生的樂土，激烈的辯論、新鮮的觀點伴隨咖啡香氣瀰漫上升。我們coffee於去年9月正式開業，學生自主創業

2016-11-18 咖啡知識我要分享

愛伲咖啡降價慶豐收

愛伲

愛伲咖啡降價慶豐收

愛伲咖啡新浪官方微博和官方網站同時發出調價通知：即日起，愛伲咖啡的原產地烘焙豆和意式拼配豆進行不同程度的降價，最高降價幅度爲22%。此外，愛伲的其它產品，如曼中田、咖啡禮盒和咖啡機均保持原價不變。

2014-07-14 愛伲我要分享

精緻的花香的玻利維亞雪脈莊園咖啡風味描述研磨刻度口感介紹

雪脈莊園

精緻的花香的玻利維亞雪脈莊園咖啡風味描述研磨刻度口感介紹

莫積極推行民主文化革命，在政治、經濟等領域進行重大變革，如成立制憲大會、實施油氣資源國有化、土改等。2009年1月，玻舉行全民公投，通過新憲法。同年12月6日，玻舉行新憲法頒佈後的首次全國大選，莫拉萊斯總統以64.2%的得票率再次當

2016-11-08 雪脈莊園我要分享

冷萃咖啡怎麼保存?沒有冰箱怎樣做冷萃冰咖啡?冷萃咖啡能保存多久

咖啡技術

冷萃咖啡怎麼保存?沒有冰箱怎樣做冷萃冰咖啡?冷萃咖啡能保存多久

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）前幾天有朋友問小編，沒有冰箱的話應該怎麼做冷萃呢？說到冷萃我們都覺得只有放進冰箱或者是冰滴、冰水衝才能算作是冷萃，可是有時候我們不一定有冰箱呀，那應該怎麼做呢？在常溫

2018-12-12 咖啡技術我要分享

風味輪的作用是什麼？風味輪是怎麼誕生的？是什麼概念？

精品咖啡豆

風味輪的作用是什麼？風味輪是怎麼誕生的？是什麼概念？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）風味輪的作用是什麼？風味輪是怎麼誕生的？是什麼概念？ 2016年SCA大事記中，協會的咖啡科學經理Emma Sage，和世界咖啡研究所的Hanna Neuschwander，帶大家深入探討新風味輪背後

2018-06-28 精品咖啡豆我要分享

風味輪的作用是什麼？風味輪是怎麼誕生的？風味輪是什麼概念？

精品咖啡豆

風味輪的作用是什麼？風味輪是怎麼誕生的？風味輪是什麼概念？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）風味輪的作用是什麼？風味輪是怎麼誕生的？風味輪是什麼概念？ 2016年SCA大事記中，協會的咖啡科學經理Emma Sage，和世界咖啡研究所的Hanna Neuschwander，帶大家深入探討新風

2018-06-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡風味輪怎麼看咖啡風味輪的依據是什麼？

咖啡知識

咖啡風味輪怎麼看咖啡風味輪的依據是什麼？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Four Barrel Coffee，描述他們的盧旺達Simbi咖啡的風味爲：「一輛舊的白色野馬敞篷車的保險桿標籤，遺忘在車子乘客座位下的橘子跟油桃皮」，這樣的描述除非每個烘豆師都知道Four B

2018-06-13 咖啡知識我要分享

哥斯達黎加精品咖啡豆味道哥斯達黎加手衝黑蜜處理黑咖啡豆風味

精品咖啡豆

哥斯達黎加精品咖啡豆味道哥斯達黎加手衝黑蜜處理黑咖啡豆風味

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在手衝咖啡中，哥斯達黎加咖啡一向被認爲是完美類型的經典風味，基調平衡、乾淨、溫和。其中，塔拉珠產區以天然的地理條件及優良區域種植管理技術而聞名，有着響亮而綿長的酸質

手衝咖啡，手衝咖啡豆，哥斯達黎加

2018-11-27 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加寶藏莊園布蘭卡里瓦斯人處理場黑蜜處理卡杜艾

精品咖啡豆

哥斯達黎加寶藏莊園布蘭卡里瓦斯人處理場黑蜜處理卡杜艾

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）原產地：哥斯達黎加莊園：布蘭卡裏瓦斯人處理場寶藏莊園得獎記錄：2015 COE得獎莊園品種：卡杜艾處理法：黑蜜處理風味：黑莓、甜香料、蜂蜜、桃子、口感圓潤、酸甜感豐富

2018-08-26 精品咖啡豆我要分享

湊份子開咖啡館榕市民投資嚐鮮追捧衆籌

咖啡資訊

湊份子開咖啡館榕市民投資嚐鮮追捧衆籌

衆人拾柴火焰高，在國外流行的衆籌模式如今在榕也開始興起。每人花2萬元湊在一起投資開咖啡館，花1000元不但能體驗到蜂產品，還能成爲合夥人昨日記者瞭解到，衆籌這種新型模式眼下正受到不少投資者的追捧。 50人湊份子開咖啡館作爲發起人之一的陳先生通過

2014-10-29 咖啡資訊我要分享

你忙着開咖啡館時，他在默默發明咖啡壺！一些新發明促進咖啡發展

咖啡資訊

你忙着開咖啡館時，他在默默發明咖啡壺！一些新發明促進咖啡發展

開家咖啡館，成爲拉花冠軍、咖啡大師，卻鮮有人去思考怎麼改進咖啡的衝煮方式。也許當有一天全世界用上了Designed in China的咖啡壺時，我們也纔算真正的咖啡文化大國! 我叫威爾斯普賴，可能你還沒聽說過我。我用兩年時間發明了一個新的咖啡產品：冰滴王，在

2016-01-14 咖啡資訊我要分享

哥斯達黎加布蘭卡莊園黑蜜咖啡手衝參數分享_COE得獎莊園介紹

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加布蘭卡莊園黑蜜咖啡手衝參數分享_COE得獎莊園介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）原產地：哥斯達黎加莊園：布蘭卡裏瓦斯人處理場寶藏莊園得獎記錄：2015 COE得獎莊園品種：卡杜艾處理法：黑蜜處理風味：黑莓、甜香料、蜂蜜、桃子、口感圓潤、酸甜感豐富

2018-10-27 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加寶藏莊園黑蜜咖啡衝煮參數_寶藏莊園蜜處理等級區分

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加寶藏莊園黑蜜咖啡衝煮參數_寶藏莊園蜜處理等級區分

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）原產地：哥斯達黎加莊園：布蘭卡裏瓦斯人處理場寶藏莊園得獎記錄：2015 COE得獎莊園品種：卡杜艾處理法：黑蜜處理風味：黑莓、甜香料、蜂蜜、桃子、口感圓潤、酸甜感豐富

2018-10-26 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

水果的酸味的玻利維亞雪脈莊園咖啡風味品種產區特點介紹

雪脈莊園

水果的酸味的玻利維亞雪脈莊園咖啡風味品種產區特點介紹

莫積極推行民主文化革命，在政治、經濟等領域進行重大變革，如成立制憲大會、實施油氣資源國有化、土改等。2009年1月，玻舉行全民公投，通過新憲法。同年12月6日，玻舉行新憲法頒佈後的首次全國大選，莫拉萊斯總統以64.2%的得票率再次當

2016-09-19 雪脈莊園我要分享

咖啡機的流行最最考驗著烘焙商的功力

咖啡資訊

咖啡機的流行最最考驗著烘焙商的功力

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）目前臺面上較爲熟悉的研磨咖啡系統大致如下：美系： 1. 統一Starbucks coffee 2. 義美的爪哇海岸咖啡 3. 西雅圖極品 4. 雅圖 5. 魔力日系： 6. 味全UCC咖啡 7. 羅多倫 8. 丹堤 9. 真鍋 10. 木村ke

2017-09-14 咖啡資訊我要分享

哥斯達黎加布蘭卡咖啡產區介紹_COE得獎批次黑蜜處理咖啡故事

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加布蘭卡咖啡產區介紹_COE得獎批次黑蜜處理咖啡故事

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這是一款來自布蘭卡（Brunca）產區的黑蜜處理咖啡。那產區對全球精品咖啡買家來說，都是陌生的....它不是大名鼎鼎的塔拉珠(Tarrazu)，也不是近年竄起的西部谷地(West Valley)，更

2018-10-07 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

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