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深度 苦而香濃,口感佳 高地產的咖啡香醇且具有良質酸味,頗受好評,是混合式咖啡的最佳材料。 咖啡品種: 阿拉比卡種(Arabica): 佔全部咖啡產量的85%,包括巴西、哥倫比亞、危地馬拉、衣索比亞等。豆子呈青綠色,豆子瘦小,有特殊香味及甘酸,與其他咖啡
危地馬拉有七個主要咖啡產區:Antigua,Coban,Atitlan,Huehuetenango,Fraijanes,Oriente,及San Marcos. 每個產區的咖啡豆皆有其特色,也爲危地馬拉在國際上贏得不少讚譽,尤其Antigua它那酸、甜、醇的質感是多麼完美協調;再加一絲絲煙燻味、更強調它的
世界上沒有幾個地方能提供,像危地馬拉所生產的各種優質咖啡豆。危地馬拉咖啡豆之所以品質優異,乃因其產地俱備之特有條件;包括每個地區各有不同的氣候變化,火山形成的富饒土壤,充沛的天然水資源,高海拔的山嶺及蔭涼潮溼的森林等。 危地馬拉有七個主要咖
1950年到1954年之間,執政的哈科沃阿本斯總統施行了土地改革,當時佔全國人口2%的大地主佔有全國約70%的可耕地。而阿本斯開出土地改革的支票,承諾買下大地主持有的土地並重新分配給小農。阿本斯以此贏得選舉,土地改革計劃也立刻實行。針對擁有土地大於223
危地馬拉位處熱帶,北部及東部沿海平原地區屬熱帶雨林氣候,南部山地屬亞熱帶氣候,一年分乾溼兩季,5-10月爲溼季,11月至次年4月爲乾季。危地馬拉太平洋畔狹窄富饒的平地是熱帶氣候。中部的高原也是危地馬拉的文化中心,在這裏,在1300到1800米高處全年氣溫
從4世紀到11世紀,危地馬拉的佩滕低 危地馬拉 危地馬拉 地地區是古代印第安人瑪雅文化的中心,這個時期留下來得許多金字塔和城市的廢墟至今仍然可見。[7] 11世紀末,危地馬拉低地地區的瑪雅文化被消滅後,在中央高地地區仍然存在着瑪雅文化。[7] 1523年,西
危地馬拉是一個多黨制的,獨立的民主共和國。1986年1月15日頒佈的憲法規定立法(危地馬拉國會)、執法(總統和副總統)和司法(最高法院)的分離,屬於三權分立系統。國會和總統的選舉每四年一次,所有18歲以上的公民擁有選舉權,軍人沒有選舉權。國會指命最
危地馬拉由最高法院、憲法法院、總檢察署、國家公訴專署、內務部等組成國家司法委員會。設最高法院、上訴法院、初級法院。最高法院有13名大法官,任期5年,由議會選舉產生,可連任;最高法院院長兼任國家司法委員會主席,由大法官以2/3多數票選舉產生,任期1
5.爪哇咖啡(JAVA Coffee)(羅姆斯達): 爪哇是全球羅姆斯達種咖啡的主要供應地之一,味道濃烈苦味強,涼後具有特殊的香甘。 6.哥斯達黎加(Costa Rica Coffee)(阿拉比加種): 中美洲軟性咖啡的代表,清香、酸性較強,後勁較弱。 7.瓜地馬拉咖啡(Guate
黑咖啡是不加任何修飾的咖啡,黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點,它原始而又粗獷,深邃而又耐人尋味,若即若離的距離讓黑色的它倍添神祕。 做黑咖啡有三種方法,所以有三類不同的咖啡壺:傳統濾泡式、虹吸式、電動式
咖啡豆調配比例 綜合熱咖啡 巴西 3.5 曼特寧 1 爪哇 2 哥倫比亞 2 摩卡 1.5 香甘 苦 醇 綜合熱咖啡 巴西 2 摩卡 1.5 爪哇 3.5 哥倫比亞 2 香 甘 苦 酸 綜合冰咖啡 曼特寧 2 哥倫比亞 2 爪哇 2.5 荷蘭1號 2 摩卡1.5 香 醇 苦 碳燒咖啡 哥倫比亞 2 曼特寧 1.5
⑴藍山,爲咖啡聖品,清香甘柔滑口,產於西印度羣島中牙買加的高山上,由於產量有限,價格不低,一般在市場上喝到的藍山咖啡多半爲仿造品。 ⑵牙買加,味清優雅,香甘酸醇次於藍山,卻別具一味。 ⑶哥倫比亞,香醇厚實,酸甘滑口,勁道足,有一種奇特的地瓜
黑咖啡是美國最受歡迎的咖啡熱飲,不加任何輔料,保持咖啡香甘醇酸苦五味的特點。要製作一杯咖啡,你並不需要擁有一臺昂貴的咖啡機,無論是用咖啡機還是利用家裏的竈具廚具,只要專注投入就能煮出純香的黑咖啡。 一、開水煮制 準備材料:咖啡粉以及經過過濾的
一直都喜歡咖啡,特別是苦一點的咖啡,最近老聽別人提起黑咖啡能減肥這麼一說,但是很多朋友對這個黑咖啡的定義有點模糊。黑咖啡是不加任何修飾的咖啡,黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點,它原始而又粗獷,深邃而又
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