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雲南咖啡產業期待騰飛

咖啡資訊

雲南咖啡產業期待騰飛

雲南咖啡面臨的窘境，要從咖啡園裏說起。目前雲南的咖啡豆只有在樹上的時候品質是好的，摘下來就不一定了。臨滄凌豐產業（集團）有限公司董事長楊志奇，對於雲南咖啡的粗放型種植十分痛心：農戶沿着咖啡林不加挑選地統一採收，品質不一的咖啡果混作一堆，又

2016-11-18 咖啡資訊我要分享

等級分明的咖啡豆賦予咖啡豆的第二次生命

精品咖啡學

等級分明的咖啡豆賦予咖啡豆的第二次生命

咖啡，是一種至純至黑的液體。在它的小小世界了，沒有渾濁混亂的概念，沒有人們常說的灰色地帶，單純之至卻純黑之極，矛盾卻不顯突兀，蘊含着隱祕而偉大的力量。等級分明的咖啡豆在古代，等級制度分明，儘管隨着社會的發展，經濟的騰飛，這種等級制度已慢

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

中國真的有萬億咖啡市場？未來咖啡市場的三大發展機遇！

咖啡行業

中國真的有萬億咖啡市場？未來咖啡市場的三大發展機遇！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品途解讀：目前中國咖啡市場規模約在1100億左右，距離一萬億的市場總體量相距甚遠，應了那句老話，中國咖啡市場的騰飛，任重而道遠。作者/品途智庫中國咖啡市場足夠大，利潤足

2018-06-28 咖啡行業我要分享

雲南咖啡豆哪裏有賣_雲南產什麼咖啡豆_雲南咖啡豆品質如何

雲南咖啡豆

雲南咖啡豆哪裏有賣_雲南產什麼咖啡豆_雲南咖啡豆品質如何

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雲南咖啡必然會在全球咖啡中獲得它應有的聲譽和地位 ● 政府的支持引導是產業騰飛不可或缺的最近這五年來，雲南產區出現明顯變化，少量的咖企咖農主動走進國內消費市場，瞭解市

2018-09-14 雲南咖啡豆我要分享

經營咖啡酒店搭建“衆創空間”

咖啡資訊

經營咖啡酒店搭建“衆創空間”

4月9日，徐光(左二)與一些年輕人在省會喆啡酒店的衆創空間探討創意。河北日報、河北新聞網記者陳騰飛攝爲在自己實現創業夢時，也讓更多人有創業的機會，他把咖啡文化、創業文化融入自己創辦的酒店。編者的話大衆創業，萬衆創新，草根羣體蘊藏着巨大的活力

2015-04-10 咖啡資訊我要分享

costa咖啡在上海的門店有哪些？上海連鎖的咖啡店

咖啡行業

costa咖啡在上海的門店有哪些？上海連鎖的咖啡店

上海（81店） [2] 上海盛邦國際大廈店，上海市虹口區四川北路1318號盛邦國際大廈1層200080 上海虹口公園店，上海市虹口區四川北路虹口公園上海中信海泰四川北路店，上海市虹口區四川北路863號中信廣場102商鋪上海虹口龍之夢店，上海海市虹口區西江灣路388

2016-04-27 咖啡行業我要分享

首屆亞洲咖啡年會在雲南芒市舉行

咖啡資訊

首屆亞洲咖啡年會在雲南芒市舉行

中國經濟導報訊記者劉穎報道首屆亞洲咖啡年會於11月18～19日在雲南芒市舉行，芒市成爲亞洲咖啡年會的永久舉辦地。這是世界咖啡科學大會首次在亞洲國家召開。近60個國家和地區的400多位專家學者與我國的咖啡生產者、企業家、科技工作者及部分咖啡產地政府

2016-11-28 咖啡資訊我要分享

華山“論咖啡”——新華社駐臺記者寶島行追求的不是價格

咖啡資訊

華山“論咖啡”——新華社駐臺記者寶島行追求的不是價格

劉慶松在查看咖啡豆成熟情況(11月20日攝)。北迴歸線上的古坑鄉，舊稱庵古坑，意爲溫暖的古窩。這裏海拔、雨量、日照均適宜咖啡樹生長，早在日據時期，日本人就發起種植咖啡，種出的咖啡豆烘焙、萃取後甘甜香濃又不苦澀，別具風味。古坑因此成爲臺灣咖啡的溫

2015-12-07 咖啡資訊我要分享

咖啡美酒飄香能讓你逛喫逛喝的展會來啦！

咖啡資訊

咖啡美酒飄香能讓你逛喫逛喝的展會來啦！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 第十八屆西安國際酒店設備及用品展開幕由陝西省旅遊協會、陝西旅遊飯店協會、陝西省飯店協會等聯合主辦的第十八屆西安國際酒店設備及用品展覽會，昨日在曲江國際會展中心隆重啓幕。近年來，一帶一路

2017-05-12 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡特點，雲南咖啡種類

雲南咖啡豆

雲南咖啡特點，雲南咖啡種類

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡的消費能力決定話語權，中國無疑是未來咖啡消費主力國，因此雲南咖啡的話語權將是不言而喻的。雲南後谷咖啡有限公司董事長熊相人一直胸有成竹。他說，雲南咖啡走到第4個10年，將迎來騰

2017-05-30 雲南咖啡豆我要分享

雲南芒市咖啡文化節咖啡之旅在德宏“開走”

中國咖啡

雲南芒市咖啡文化節咖啡之旅在德宏“開走”

■ 都市時報訊 (記者蘇端陽) 第四屆中國芒市(國際)咖啡文化節文化節期間，後谷咖啡之旅活動正式啓動。該活動，打通了咖啡採摘體驗與生態觀光、咖啡精深加工工業旅遊、咖啡消費與旅遊購物爲一體的後谷咖啡之旅線路。這是中國目前唯一一條具備農業、工業、品

2015-01-28 中國咖啡我要分享

我國“貓屎咖啡”自主品牌崛起之路

咖啡行業

我國“貓屎咖啡”自主品牌崛起之路

生活是種藝術,人生是種藝術,美食更是一種藝術.每個人都向往着尊貴的生活,享用尊貴的美食。咖啡，永遠給人一種優雅，高貴的代表，是文人雅士追崇的對象，咖啡是一種文化，品味咖啡也是一種藝術。貓屎咖啡是世界奢侈品之一，象徵的不僅是高貴，也是咖啡文化的

2015-08-13 咖啡行業我要分享

中國的貓屎咖啡豆年產量是多少-曼特寧貓屎咖啡多少錢

貓屎咖啡豆

中國的貓屎咖啡豆年產量是多少-曼特寧貓屎咖啡多少錢

中國的貓屎咖啡豆年產量是多少-曼特寧貓屎咖啡多少錢咖啡豆一般都要通過外殼發酵的過程，咖啡豆在麝香貓的腸道中，特殊的細菌提供獨特的發酵環境，風味變得獨特，格外濃稠香醇。經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆，特別濃稠香醇。印度尼西亞咖啡帶有泥土味和中藥

2016-12-06 貓屎咖啡豆我要分享

中國咖啡的真相和咖啡投資的潛規則真正的精品咖啡標準是什麼？

中國咖啡

中國咖啡的真相和咖啡投資的潛規則真正的精品咖啡標準是什麼？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）中國的咖啡市場和咖啡消費最好的時代真的到來了嗎？品途智庫調研發現，目前中國咖啡市場規模約在1100億左右，距離一萬億的市場總體量相距甚遠，應了那句老話，中國咖啡市場的騰飛

2018-07-19 中國咖啡我要分享

韓國咖啡文化到底是什麼?有什麼特別？韓國咖啡起源發展史

咖啡文化

韓國咖啡文化到底是什麼?有什麼特別？韓國咖啡起源發展史

韓國的咖啡文化正變得越來越國際化。一方面，韓國咖啡秀是世界上最大的咖啡節日之一，2015年參展商達到555家（其中111家來自國外），世界各地的參觀者數目總共達到140,730。另一方面，如果把美國、

2022-07-01 咖啡文化我要分享

狗不理進軍咖啡市場 Gloria Jean's Coffees在北京的第一家分店開

咖啡資訊

狗不理進軍咖啡市場 Gloria Jean's Coffees在北京的第一家分店開

2015年10月25日， Gloria Jeans Coffees(高樂雅咖啡)在北京的第一家分店開業，這家澳洲第一咖啡品牌在中國地區的主人，就是無人不知無人不曉的老字號餐飲企業狗不理。這時候，很多人一定驚歎：狗不理要做咖啡了? 從去年伊始，在中國互聯網公司百花齊放浪潮的

2015-10-28 咖啡資訊我要分享

雲南小粒咖啡粉怎麼泡好喝？前街雲南精品小粒咖啡豆如何做手衝

精品咖啡豆

雲南小粒咖啡粉怎麼泡好喝？前街雲南精品小粒咖啡豆如何做手衝

走進雲南，看咖啡成長之旅我們熟知藍山，喜歡摩卡，瞭解很多單品，卻不知道，自己的國度裏，已經種植咖啡近半個世紀。其實早在1892年，雲南就擁有了自己的咖啡baby。今天的星巴克、雀巢、麥氏、瑞幸等知名咖啡企業均在雲南普洱、保山、思茅、西雙版納、臨滄

2020-08-05 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉SL28咖啡豆烘焙程度風味口感|瓜亞博/番石榴平原莊園

咖啡莊園

危地馬拉SL28咖啡豆烘焙程度風味口感|瓜亞博/番石榴平原莊園

今天來到前街咖啡視野的SL28，翻過了大西洋，來到了中美洲的危地馬拉。背井離鄉的非洲豆，除了大名鼎鼎的瑰夏，SL28可是非常少見的。那麼它究竟會在危地馬拉孕育出什麼樣的風味特色？我們往下看~SL28，

2022-06-21 咖啡莊園我要分享

中國主要咖啡產地產區在哪些地方？中國雲南小粒咖啡豆產地排名前十名

咖啡種植

中國主要咖啡產地產區在哪些地方？中國雲南小粒咖啡豆產地排名前十名

咖啡是熱帶的產物，說來你也許不相信，世界最佳的咖啡產地，竟在中國的雲南

2022-06-19 咖啡種植我要分享

中國紅茶屋PK星巴克咖啡？她走普通人都消費得起的平民化路線

咖啡資訊

中國紅茶屋PK星巴克咖啡？她走普通人都消費得起的平民化路線

朋友從西裝口袋裏掏出個巴掌大的金盒子，並非要遞煙，而是拿出一塊巧克力模樣的小茶磚請你品紅茶，這一幕，近日剛在泉州上演。這是福建創客陳安妮爲加速紅茶文化傳播推出的便攜裝。從在福建開辦首家西式連鎖紅茶屋開始，她一直朝着紅茶中的星巴克的創業夢想

2017-04-13 咖啡資訊我要分享

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