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咖啡資訊

柯基高舉咖啡紙杯網友：“狗也有咖啡癮？”

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）柯基高舉杯子，不停做出舔食的動作。翻攝Facebook/9GAG Cute 狗狗總是對人類的食物相當感興趣，臉書9GAG Cute近日分享一段影片，柯基嘴上蓋著一個咖啡紙杯，明明就已經喝光了，還不停做出舔食的動作

2017-09-30 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

“咖啡界Apple”正在默默掀起一場技術革命

沒有高打高舉的廣告，新品推送的節奏也是低調且不張揚。卻眼光前瞻，始終領先它人一步。早在2015年2月，Blue Bottle 收購了來自美國灣區的 Perfect Coffee，一家小型咖啡初創企業。 Blue Bottle很早就把目光投向咖啡前端的保存和研磨技術領域，而Perfect Cof

2016-10-20 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

“咖啡界Apple”正在默默掀起一場技術革命

素有咖啡界Apple 之稱的咖啡名店Blue Bottle，以反速食、慢咖啡聞名。很多人印象裏藍瓶子是高顏值，高品質的代名詞，卻不知在咖啡業界革新上，它始終追求完美與更多不同的可能性。收購 Perfect Coffee 沒有高打高舉的廣告，新品推送的節奏也是低調且不張揚

2016-10-25 咖啡資訊我要分享

香港

奇聞！全港最禪Café 免費嘆咖啡隔15分鐘要合十

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）說到寧靜，全港沒任何一間比得上大埔慈山寺的Sujt Caf。要來這家每天下午纔開放三小時的咖啡店，得先上網預約到寺內參學，由於每天只接待四百人，起碼要三四星期後方能入內。之所以賣咖啡，全因去

2017-09-12 香港我要分享

咖啡比賽新聞

型男咖啡師奪世界冠軍王策：世界衝煮杯2017屬於臺灣

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 王策於世界杯衝煮咖啡大賽中奪下冠軍。圖／摘自Chad Wang - Brewing With Style 被視爲咖啡界新星的王策（Chad Wang），臺北時間6月15日時於布達佩斯所舉辦的世界盃衝煮咖啡大賽當中，擊敗來自世界各

2017-06-16 咖啡比賽新聞我要分享

香港

奇聞！最有禪意的Café 咖啡免費喝隔15分鐘要合十

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）寧靜，也許是許多咖啡店的追求，但沒任何一間，能比得上香港大埔慈山寺內的 Sujata Caf 。店名來自佛經中牧羊女以乳糜供養佛陀的故事。要來這家每天下午纔開放三小時的咖啡店，並不容易，得先上網預

2017-09-12 香港我要分享

咖啡資訊

總理同款咖啡火了！盤點這兩年我們一起追過的領導人套餐

7日上午，克強總理來到中關村創業大街，朋友圈的創業者們都hold不住了：我跟總理最近的距離是1米，人民的總理人民愛，人民的總理愛創業所有拍照的人都不懷好意地想要展現自己與總理距離之近。花絮一還是三星和蘋果多李克強總理在3W咖啡館，與年輕人邊喝咖

2015-05-12 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

咖啡資訊星巴克精品咖啡體驗銷售模式

特級、獨家、特製、小衆，星巴克不斷地以新穎的消費理念來吸引顧客的眼球。近日，星巴克再一次革新了他們的商業模式。該公司計劃在今年年底之前在西雅圖首推他們的精選咖啡體驗銷售模式，即以小批量咖啡烘焙室和咖啡品鑑間組成的新型烘焙咖啡館。據星巴克內

2015-01-12 咖啡資訊我要分享

咖啡知識

Concentrate coffee丨冰滴濃縮液

2016-05-05 咖啡知識我要分享

天堂鳥莊園

巴布亞新幾內亞咖啡莊園產區風味口感介紹巴布亞新幾內亞咖啡豆

然而幾乎不可避免的是生產猛增導致質量下降。1991年前，咖啡質量尚可，大部分屬開Y等。1991年後質量逐漸滑坡，也隨之失去了歐洲市

2016-07-21 天堂鳥莊園我要分享

王力咖啡

王力咖啡手衝咖啡冠軍王策奪冠的祕訣！王力咖啡老闆就是他爸！

2018-07-02 王力咖啡我要分享

咖啡八卦信息

【王力咖啡父子檔咖啡稱霸傳奇】爸爸征服中國星巴克兒子得WBC冠

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）場景是2017年六月的布達佩斯，號稱「世界咖啡奧林匹克」四大賽事之一的世界盃衝煮大賽（WBrC）會場上，來自臺灣、二十九歲的王策，打敗四十一國咖啡好手，高舉冠軍獎盃。他是臺灣第一人，也是華人圈

2017-12-30 咖啡八卦信息我要分享

坦桑尼亞咖啡豆

坦桑尼亞精品咖啡豆研磨刻度處理法莊園產地區介紹

降雨類型分爲雙峯態分佈和單峯態公佈。具有雙蜂態分佈降雨的區域包括維多利亞湖盆地周邊省份，東北部高地，沿海及內陸的東北部，雙峯態分佈降雨區域的特點是有長短兩個雨季，短雨季出現於9月至12月，總降雨量可達200-500毫米，長雨季出現於3月至5月，降雨量

2016-11-16 坦桑尼亞咖啡豆我要分享

乞力馬紮羅咖啡豆

風味純正的坦桑尼亞乞力馬紮羅咖啡風味口感特點產區莊園介紹

姆萬紮（Mwanza）全國第二大城市，經濟比較發達。緊鄰非洲第一大湖-維多利亞湖。阿魯沙（Arusha）全國第三大城市。離非洲第一高峯--乞力馬扎羅山60公里。周圍有塞倫蓋蒂，恩戈羅恩戈羅大草原。每年世界上最大的動物大遷徙便發生在此坦桑尼亞全國總人口449

2016-08-23 乞力馬紮羅咖啡豆我要分享

乞力馬紮羅咖啡豆

坦桑尼亞乞力馬紮羅咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

坦桑尼亞實行聯邦總統制。曾長期由革命黨一黨長期執政，政局穩定。1995年10月舉行首次多黨大選，反對黨公民聯合陣線（CUF）指責革命黨在大選中舞弊，拒不承認桑給巴爾薩勒明政府。1996年6月革命黨召開全國代表大會，姆卡帕當選黨主席，實現黨政一元化領導。1

2016-08-16 乞力馬紮羅咖啡豆我要分享

阿魯沙咖啡莊園

坦桑尼亞阿魯沙咖啡莊園風味描述品種特點精品咖啡豆介紹

降雨類型分爲雙峯態分佈和單峯態公佈。具有雙蜂態分佈降雨的區域包括維多利亞湖盆地周邊省份，東北部高地，沿海及內陸的東北部，雙峯態分佈降雨區域的特點是有長短兩個雨季，短雨季出現於9月至12月，總降雨量可達200-500毫米，長雨季出現於3月至5月，降雨量

2016-09-28 阿魯沙咖啡莊園我要分享

坦桑尼亞咖啡豆

擁有豐富的花香的坦桑尼亞咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡介紹

坦桑尼亞實行聯邦總統制。曾長期由革命黨一黨長期執政，政局穩定。1995年10月舉行首次多黨大選，反對黨公民聯合陣線（CUF）指責革命黨在大選中舞弊，拒不承認桑給巴爾薩勒明政府。1996年6月革命黨召開全國代表大會，姆卡帕當選黨主席，實現黨政一元化領導。1

2016-08-10 坦桑尼亞咖啡豆我要分享

阿魯沙咖啡莊園

坦桑尼亞阿魯沙咖啡莊園風味描述研磨度品種特點產區口感介紹

坦桑尼亞實行聯邦總統制。曾長期由革命黨一黨長期執政，政局穩定。1995年10月舉行首次多黨大選，反對黨公民聯合陣線（CUF）指責革命黨在大選中舞弊，拒不承認桑給巴爾薩勒明政府。1996年6月革命黨召開全國代表大會，姆卡帕當選黨主席，實現黨政一元化領導。1

2016-10-10 阿魯沙咖啡莊園我要分享

阿魯沙咖啡莊園

口感極佳的坦桑尼亞阿魯沙咖啡莊園產區風味口感特點介紹

坦桑尼亞國旗呈長方形，長與寬之比爲3:2。旗面由綠、藍、黑、黃四色構成，左上方和右下方爲綠色和藍色的兩個相等的直角三角形，帶黃邊的黑色寬條從左下角斜貫至右上角。綠色代表土地，還象徵對伊斯蘭教的信仰；藍色象徵河流、湖泊和海域；黑色代表非洲黑人

2016-08-23 阿魯沙咖啡莊園我要分享

乞力馬紮羅咖啡豆

顆粒飽滿的坦桑尼亞乞力馬紮羅咖啡風味口感莊園產區特點介紹

降雨類型分爲雙峯態分佈和單峯態公佈。具有雙蜂態分佈降雨的區域包括維多利亞湖盆地周邊省份，東北部高地，沿海及內陸的東北部，雙峯態分佈降雨區域的特點是有長短兩個雨季，短雨季出現於9月至12月，總降雨量可達200-500毫米，長雨季出現於3月至5月，降雨量

2016-09-07 乞力馬紮羅咖啡豆我要分享

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