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MY ZONE 咖啡加盟打破傳統 憑“特色”獨佔市場鰲頭
咖啡資訊

MY ZONE 咖啡加盟打破傳統 憑“特色”獨佔市場鰲頭

如果說在高檔寫字樓羣中的星巴克奠定了人們對咖啡店商務休閒、小資的最初印象。那麼在上島，軟綿綿的沙發、經濟美味的多種套餐則向人們展現出咖啡店的另一種風情。事實上，星巴克、上島僅僅只是咖啡店的兩種版本。隨着咖啡文化在中國漸漸普及，各種特色咖啡

2016-08-05 咖啡資訊 我要分享
臺式咖啡 在中國的二三線城市獨佔鰲頭
咖啡行業

臺式咖啡 在中國的二三線城市獨佔鰲頭

兩岸咖啡是臺式咖啡領導品牌。(CFP) 伊示雅咖啡在臺北民生社區開店。(取自伊示雅咖啡官網)星巴克(Starbucks)、Costa等美式咖啡館佔領大陸一線城市，韓式咖啡館則正異軍突起，步步蠶食鯨吞，而較早登陸搶佔先機的臺式咖啡館，3大品牌上島、迪歐、和兩岸，仍佔

2015-01-26 咖啡行業 我要分享
迪歐咖啡800家獨佔鰲頭 迪歐咖啡是哪個國家的 迪歐咖啡營業時間
咖啡知識

迪歐咖啡800家獨佔鰲頭 迪歐咖啡是哪個國家的 迪歐咖啡營業時間

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 迪歐咖啡官網 無論是最南邊的海南，還是最北邊的黑龍江，不管是直營還是加盟，只要是 迪歐咖啡 的店，所有的傢俱和牆上的壁畫都來自位於蘇州的總部。爲了所有連鎖店的風格統一，迪

2018-05-26 咖啡知識 我要分享
夏威夷的野生咖啡
咖啡文化

夏威夷的野生咖啡

傳統名品咖啡獨佔鰲頭的現象終於在一天被打破了。1995 年始連續幾年，一種源自美國夏威夷的野生咖啡豆提煉出的產品，在當地和東京的定級品評會上連續奪冠，均被評上了AA++以上的等級，各項質量指標和售價亦均超越了藍山，兩三年間即成爲世界咖啡家族的大家閨

2014-08-04 咖啡文化 我要分享
咖啡種類的品種介紹 野生咖啡
咖啡知識

咖啡種類的品種介紹 野生咖啡

傳統名品咖啡獨佔鰲頭的現象終於在一天被打破了。1995 年始連續幾年，一種源自美國夏威夷的野生咖啡豆提煉出的產品，在當地和東京的定級品評會上連續奪冠，均被評上了AA++以上的等級，各項質量指標和售價亦均超越了藍山，兩三年間即成爲世界咖啡家族的大家閨

2015-01-17 咖啡知識 我要分享
La Marzocco STRADA咖啡機開箱記錄
咖啡機

La Marzocco STRADA咖啡機開箱記錄

Slayer無疑是這兩年咖啡界的焦點，可變壓力力的萃取方式，可說是意式咖啡機自多鍋爐溫控系統後的一大變革。久居全球意式咖啡機霸主的La Marzocco怎能讓Slayer獨佔鰲頭?

2014-06-09 咖啡機 我要分享
野生咖啡
咖啡知識

野生咖啡

傳統名品咖啡獨佔鰲頭的現象終於在一天被打破了。1995 年始連續幾年，一種源自美國夏威夷的野生咖啡豆提煉出的產品，在當地和東京的定級品評會上連續奪冠，均被評上了AA++以上的等級，各項質量指標和售價亦均超越了藍山，兩三年間即成爲世界咖啡家族的大家閨

2014-08-09 咖啡知識 我要分享
精品咖啡學 談談野生咖啡
咖啡知識

精品咖啡學 談談野生咖啡

傳統名品咖啡獨佔鰲頭的現象終於在一天被打破了。1995 年始連續幾年，一種源自美國夏威夷的野生咖啡豆提煉出的產品，在當地和東京的定級品評會上連續奪冠，均被評上了AA++以上的等級，各項質量指標和售價亦均超越了藍山，兩三年間即成爲世界咖啡家族的大家閨

2014-10-28 咖啡知識 我要分享
La Marzocco STRADA咖啡機開箱記錄
咖啡機

La Marzocco STRADA咖啡機開箱記錄

Slayer無疑是這兩年咖啡界的焦點，可變壓力力的萃取方式，可說是意式咖啡機自多鍋爐溫控系統後的一大變革。久居全球意式咖啡機霸主的La Marzocco怎能讓Slayer獨佔鰲頭? 話說壓力控制閥(Paddle)這幾年很紅，從Synesso到Slayer再到Strada，讓人誤以爲La Marzoc

2015-07-07 咖啡機 我要分享
La Marzocco STRADA咖啡機開箱記錄 意式咖啡機使用方法
咖啡機

La Marzocco STRADA咖啡機開箱記錄 意式咖啡機使用方法

Slayer無疑是這兩年咖啡界的焦點，可變壓力力的萃取方式，可說是意式咖啡機自多鍋爐溫控系統後的一大變革。久居全球意式咖啡機霸主的LaMarzocco怎能讓Slayer獨佔鰲頭?話說壓力控制閥(Pad

2022-07-01 咖啡機 我要分享
精品咖啡基礎常識 夏威夷的野生咖啡
咖啡知識

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2015-05-09 咖啡知識 我要分享
精品咖啡豆介紹 夏威夷的野生咖啡
夏威夷咖啡豆

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2014-12-15 夏威夷咖啡豆 我要分享
野生咖啡 源自美國夏威夷咖啡豆
咖啡知識

野生咖啡 源自美國夏威夷咖啡豆

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2015-07-29 咖啡知識 我要分享
美國唯一的咖啡種類 夏威夷的野生咖啡
夏威夷咖啡豆

美國唯一的咖啡種類 夏威夷的野生咖啡

傳統名品咖啡獨佔鰲頭的現象終於在一天被打破了。1995 年始連續幾年，一種源自美國夏威夷的野生咖啡豆提煉出的產品，在當地和東京的定級品評會上連續奪冠，均被評上了AA++以上的等級，各項質量指標和售價亦均超越了藍山，兩三年間即成爲世界咖啡家族的大家閨

2015-01-31 夏威夷咖啡豆 我要分享
據統計，臺灣咖啡相關產業產值高達600億成軍-近10年的LOUISA路易
咖啡資訊

據統計，臺灣咖啡相關產業產值高達600億成軍-近10年的LOUISA路易

這十幾年來，臺灣喝咖啡的習慣已漸漸養成，尤其在1998年星巴克正式進入臺灣後，掀起現煮咖啡熱潮；2005年便利店加入戰局，至今，咖啡店林立，喝咖啡的人口愈來愈多，臺灣咖啡店總數也突破2千家。 據調查，CITY CAFE獨佔鰲頭，1年營業額上百億元，星巴克也有8

2016-12-19 咖啡資訊 我要分享
巴西咖啡豆分級制度 巴西咖啡如何分級 中美洲咖啡豆杯測步驟
巴西咖啡豆

巴西咖啡豆分級制度 巴西咖啡如何分級 中美洲咖啡豆杯測步驟

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在非洲的對岸則是美洲，雖說咖啡的發源地是在非洲，但美洲這邊常年獨佔鰲頭，而最能代表的則是 巴西 ；對於 巴西 ，球迷來說忘不掉的是3R羅納爾多、裏瓦爾多、羅納爾迪尼奧而桑巴

2018-04-19 巴西咖啡豆 我要分享
過濾式咖啡粉可用法壓壺沖泡嗎-法壓壺適合什麼咖啡豆
咖啡濾杯

過濾式咖啡粉可用法壓壺沖泡嗎-法壓壺適合什麼咖啡豆

法壓壺通常被稱爲沖茶器，那麼法壓壺真的只能擔當沖茶之用嗎？答案是全然否定的！事實上若要選擇最實用的咖啡入門器具，法國壓雖不能獨佔鰲頭，但必位列三甲之中。其對時間的易控性，以及觀察的便捷性，是其他沖泡器具所無法比擬的。 玩法壓壺最容易控制的就

2016-10-18 咖啡濾杯 我要分享
咖啡巨頭
咖啡知識

咖啡巨頭

究竟是誰在中國的動作、影響更大呢？

2014-06-25 咖啡知識 我要分享
如何選擇法壓濾壺 法壓濾壺有哪些選擇
法壓壺器具

如何選擇法壓濾壺 法壓濾壺有哪些選擇

選擇貼士 法式濾壓壺選擇小貼士：濾壓壺過濾的好壞很大呈度取決於濾芯的質量,挑選有彈簧對咖啡粉的過濾極其重要,會直接應響咖啡的口感。 法壓壺通常被稱爲沖茶器，那麼法壓壺真的只能擔當沖茶之用嗎？答案是全然否定的！事實上若要選擇最實用的咖啡入門器具

2016-05-04 法壓壺器具 我要分享
法式壓壺器選購指南 挑選攻略
法壓壺器具

法式壓壺器選購指南 挑選攻略

法式壓濾壺：大約於1850年左右發源於法國的一種由耐熱玻璃瓶身（或者是透明塑料）和帶壓桿的金屬濾網組成了簡單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用，因此也有人稱之爲沖茶器。 用法壓壺煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋

2015-12-29 法壓壺器具 我要分享

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