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哥斯達黎加卡內特葡萄乾蜜處理小紅莓咖啡介紹_小黃花創新蜜處理

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加卡內特葡萄乾蜜處理小紅莓咖啡介紹_小黃花創新蜜處理

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加咖啡莊園-卡內特小黃花創新蜜處理系列 CANET莊園位於哥斯達黎加 Tarrazu咖啡種植的最高海拔區域。此區爲哥斯達黎加水果種植最密集的區域，莊園主以種植百香果爲主，

2018-10-07 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

獨立服裝店和咖啡店的結合：SHUR RUITZ石芮子咖啡廳

重慶

獨立服裝店和咖啡店的結合：SHUR RUITZ石芮子咖啡廳

全白色的裝潢，簡約、時尚。店內是獨立服裝店和咖啡店的結合。咖啡的品質不錯，推薦紅茶拿鐵。除了咖啡，其它飲品更吸引人。推薦這些進口的小點心，看着有種捨不得喫的感覺。 |地址| 江北區北濱1路鎏嘉碼頭B區(黃花園大橋下)

2017-02-17 重慶我要分享

藍山咖啡“過氣”了嗎？關於藍山咖啡“過時”話題是什麼？

咖啡新聞

藍山咖啡“過氣”了嗎？關於藍山咖啡“過時”話題是什麼？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）就像應了那句話風水輪流轉，隨着近十年來席捲全球的精品咖啡浪潮，以巴拿馬瑰夏爲代表的新銳品種以其更有衝擊力的姿態讓藍山咖啡似乎也變成了昨日黃花。如今，似乎藍山這個詞現在

2018-09-05 咖啡新聞我要分享

掛杯咖啡的沖泡方法及淬取原理介紹

咖啡新聞

掛杯咖啡的沖泡方法及淬取原理介紹

在當今這個精品咖啡滿天飛的時代，現磨咖啡這一昔日王謝堂前燕現已飛入尋常百姓家，即溶咖啡已成爲昨日黃花，現磨咖啡越來越受到人們關注。現磨咖啡原豆研磨，直接沖泡淬取，純天然，味道純正，優點多多，而即溶咖啡屬於工業產品，由咖啡淬取液經高溫蒸發幹

2017-07-12 咖啡新聞我要分享

瑰夏咖啡豆是怎樣成爲咖啡老饕們心中的傳奇和女皇

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆是怎樣成爲咖啡老饕們心中的傳奇和女皇

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店進入21世紀之後，精品咖啡浪潮席捲全球。速溶咖啡早已昨日黃花，被日益關注健康的消費者所摒棄;星巴克、COSTA等縱橫現磨咖啡市場幾十年的龍頭老大，也不再只關注牛奶+糖漿的咖啡味飲料，紛

2017-07-28 瑰夏咖啡我要分享

烏干達白色尼羅河SL14種耶加雪菲式特殊水洗烏干達咖啡風味特點

精品咖啡豆

烏干達白色尼羅河SL14種耶加雪菲式特殊水洗烏干達咖啡風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）烏干達白色尼羅河SL14種耶加雪菲式特殊水洗產地：NEBBI,ZOMBO,UGANDA 處理廠：WHITE NILE 海拔：1450~1800M 處理方式：水洗風味：櫻桃，太妃糖，花香白色尼羅河水洗站成立於201

2018-07-12 精品咖啡豆我要分享

2015年廣州國際咖啡杯測大賽選手招募正式開始

咖啡行業

2015年廣州國際咖啡杯測大賽選手招募正式開始

第二屆杯測比賽即將開幕於(9月10日~12日)，同時舉辦2015第十三屆中國(廣東)國際酒店用品展覽會，本賽事繼續由廣州克麗瑪咖啡培訓機構聯合廣州信基華展展覽有限公司聯合主辦!現接受報名! 好消息!繼華南區第一屆咖啡杯測大賽隆重舉辦以來，備受業界關注的第二

2015-08-10 咖啡行業我要分享

臺東必逛——個性咖啡店

咖啡資訊

臺東必逛——個性咖啡店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 每個城市總有幾家個性咖啡店，能讓對私人空間有要求的客人來偷閒呷一杯咖啡，最近我在臺東便找到兩家這樣的咖啡館，店內放滿五花八門的書籍以供借閱，伴着悠揚樂韻，教人身心放鬆，並可躲在角落偷閒忘

2017-08-21 咖啡資訊我要分享

探訪牙買加咖啡產地藍山

咖啡文化

探訪牙買加咖啡產地藍山

新華網牙買加金斯頓9月19日電記者手記：循着香氣上藍山探訪牙買加咖啡產地藍山記者劉璇許雷我不是在咖啡館，就是在去咖啡館的路上。當循着若隱若現的咖啡香氣，順着盤山路蜿蜒而上之時，奧地利作家茨威格的這一名句浮現在腦海中。記者一行並不是在前往

2014-07-09 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆生產探訪牙買加咖啡產地藍山

藍山咖啡豆

精品咖啡豆生產探訪牙買加咖啡產地藍山

我不是在咖啡館，就是在去咖啡館的路上。當循着若隱若現的咖啡香氣，順着盤山路蜿蜒而上之時，奧地利作家茨威格的這一名句浮現在腦海中。記者一行並不是在前往某個咖啡館小坐，而是在緩緩走近加勒比島國牙買加的著名咖啡產地藍山。臨海的藍山山脈位於牙買

2015-02-15 藍山咖啡豆我要分享

蒐羅武漢各種另類主題咖啡館

咖啡館經營

蒐羅武漢各種另類主題咖啡館

過完這個冬季，春天的溫柔漸行漸近了，享受太陽和微風暖暖的季節來了。這個時候最適合找個咖啡館，和閨蜜一起聊聊春天的暢想!不過你能想象的到嗎?武漢的咖啡館不僅僅是個喝咖啡的地方，還可以淘淘美衣，聽聽民謠歌手的表演，甚至還可以看看電影。咖啡店到底

2014-07-25 咖啡館經營我要分享

90+茱麗葉風味描述 90+茱麗葉好喝嗎 90+茱麗葉是什麼品種咖啡豆

九十+咖啡豆

90+茱麗葉風味描述 90+茱麗葉好喝嗎 90+茱麗葉是什麼品種咖啡豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在巴拿馬藝妓莊園裏,有一條通往Solkiln處理區域的道路,道路兩側長滿了曼陀羅(Datura)這些像是風鈴的曼陀羅花包,會在傍晚綻放,並在這綻放的短短一小時間散發出令人著迷的香氣,們稱

2019-02-02 九十+咖啡豆我要分享

咖啡喝到一定程度，就要追求個性了星巴克咖啡豆特色咖啡館個

知識

咖啡喝到一定程度，就要追求個性了星巴克咖啡豆特色咖啡館個

星巴克、太平洋、貓屎對這些名字，不少人並不陌生，喝咖啡的人就更熟悉了，城中時不時就可見到它們的身影，哪家購物中心要是沒個咖啡館簡直就是配備不齊全。而除了這些連鎖品牌，城中還有不少個性咖啡館的。它們每家的側重點不同，有的主打環境，有的講究咖

2016-03-14 知識我要分享

上海人爲什麼喫咖啡，而不是喝咖啡？

咖啡新聞

上海人爲什麼喫咖啡，而不是喝咖啡？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店我打小就有喝咖啡的習慣。不知大家是否有所耳聞，老上海人，管喝咖啡叫做喫咖啡。我奶奶是我爺爺的續絃。爺爺的結髮妻子中年時因肺病早逝，然後便遇見了我奶奶，長得驚爲天人。嫁給我爺

2017-07-11 咖啡新聞我要分享

咖啡酸Caffeic acid不等於咖啡

咖啡資訊

咖啡酸Caffeic acid不等於咖啡

2013年06月24日，人民日報刊文揭祕PX項目:其致癌性與咖啡同級。根據國際標準，PX不算危險化學品，與我們喝的咖啡同屬可能致癌物。IARC對化學物質引起人類癌症危險性評價是目前公認的權威性資料。有趣的是，在其五類致癌物明細中，1991年赫然出現咖啡的名字，

2016-06-24 咖啡資訊我要分享

咖啡烘焙書籍《咖啡自家烘焙全書》簡介

咖啡烘焙

咖啡烘焙書籍《咖啡自家烘焙全書》簡介

當筆者在1996年出了本書的第一版時，自己在家烘焙咖啡豆這件事是一件僅僅由孜孜不倦的咖啡癮君子們纔會做的事。那時，烘焙咖啡豆是非常不易掌握的一件事，烘焙者必須汲汲營營於找出一個將咖啡豆烘到適度褐色的方法。到了今天，個人在家烘焙咖啡豆仍然是一件

2015-04-13 咖啡烘焙我要分享

新西蘭最美咖啡館丨數着星星喝咖啡

咖啡館

新西蘭最美咖啡館丨數着星星喝咖啡

圖文：凱德印象世界首個星空自然保護區山頂的天文臺，這裏有新西蘭最美的咖啡館，是世界上唯一可以數星星喝咖啡的天文咖啡館。天文臺裏的咖啡館坐在咖啡館裏數星星從新西蘭南島的特卡波魯冰花農場和三文魚農場回來後，我們在鎮上的旅遊中心逛了逛，新西

2015-06-09 咖啡館我要分享

日本人現在爲什麼更喜歡到便利店買咖啡？

咖啡資訊

日本人現在爲什麼更喜歡到便利店買咖啡？

咖啡作爲一種日常飲料，在過去30年間，成功地深入民間，與日本人的飲食習慣融成一體日本的確是咖啡大國，連鎖品牌如星巴克及DOUTOR COFFEE都創下理想業績。但是一旦仔細審視，便會留意到咖啡市場其實危機四伏。高井尚之在《CAFE與日本人》中，引用了全日本

2015-08-21 咖啡資訊我要分享

藍山咖啡過氣了？一起來看牙買加咖啡的魅力

咖啡文化

藍山咖啡過氣了？一起來看牙買加咖啡的魅力

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）當精品咖啡還未走進大衆視線，大部分人對於咖啡的認識還停留在黑咖、奶咖這類比較模糊的分類時，牙買加藍山就以其非凡的知名度站在了咖啡界的頂峯位置，憑藉其均衡平和的口感風味

2018-12-06 咖啡文化我要分享

日本的咖啡歷史很悠長但現在日本人更喜歡便利店咖啡

咖啡資訊

日本的咖啡歷史很悠長但現在日本人更喜歡便利店咖啡

咖啡作爲一種日常飲料，在過去30年間，成功地深入民間，與日本人的飲食習慣融成一體。AGF(味之素)是棒裝咖啡的龍頭，自2002年推出BLENDY品牌後，到目前據聞市場規模已達330億咖啡作爲一種日常飲料，在過去30年間，成功地深入民間，與日本人的飲食習慣融成一

2015-12-05 咖啡資訊我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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