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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee） 黑格裙處理廠坐落在著名的埃塞俄比亞耶加雪菲產區，約有500個農民把生產的咖啡豆交到黑格裙清洗站，小農都是耕種約2.5公頃的， 海拔位於1,850- 1,900公尺處之間，農民必須把採收的咖啡立刻送到處
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 耶加雪菲產區| Burka Silinga黑格裙處理場水洗豆當地原生種的風味？ 黑格裙處理場 坐落在著名的埃塞俄比亞耶加雪菲產區，約有500個農民把生產的咖啡豆交到黑格裙清洗站，小農都是
格蘭特咖啡口味較清淡，比較適合剛飲用咖啡者。
提起法國的波爾多市，人們可能更多地會聯想到享譽世界的波爾多葡萄酒。但事實上，世界貿易中的大宗商品咖啡，多年來也和波爾多市息息相關。 歐洲的第一家咖啡屋是在17世紀中期出現的。隨着咖啡貿易的發展，法國的兩個港口勒阿佛和波爾多逐漸成爲進口咖啡豆的
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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