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咖啡店集點卡“打川普額頭” 挨轟

咖啡資訊

咖啡店集點卡“打川普額頭” 挨轟

美國賓州匹茲堡市黑色鐵匠鋪咖啡館的顧客集點卡印有總統川普等10名保守派人士的肖像，店家會在肖像額頭上打洞作記號，看起來就像川普的額頭挨子彈，被批煽動暴力。老闆米勒說，設計這款集點卡是要表達對體制的失望，此外無他，無意鼓吹暴力。這10人包括副

2017-04-03 咖啡資訊我要分享

雲南鐵皮卡咖啡豆風味口感特點卡蒂姆品牌莊園介紹

雲南咖啡豆

雲南鐵皮卡咖啡豆風味口感特點卡蒂姆品牌莊園介紹

雲南鐵皮卡咖啡豆風味口感特點卡蒂姆品牌莊園介紹所謂的新品種其實指的是catimor（卡蒂莫），此種是羅伯斯塔家族的timor種跟阿拉比卡的雜交種，較之老品種它缺乏豐富的香氣和味道，而且有比較粗淺的草腥味和泥土味，但是其優點在於抗病蟲害，易於管理，產量

2016-11-11 雲南咖啡豆我要分享

印尼咖啡風味介紹印尼咖啡產區莊園特點卡哈陽甘莊園

卡哈陽甘莊園

印尼咖啡風味介紹印尼咖啡產區莊園特點卡哈陽甘莊園

印尼咖啡的繁榮的未能持續，18世紀末咖啡生產受到致命打擊，最初發現於西爪哇的葉鏽病迅速蔓延，摧毀了印尼的阿拉比卡咖啡莊園。咖啡貿易的首領地位被美洲產國取代。不過，值得一提到是，這場葉鏽病災難並沒有禍及東部印尼產區，即弗洛勒斯島和帝汶，現今，

2016-07-30 卡哈陽甘莊園我要分享

印度尼西亞咖啡莊園產區風味口感介紹印尼咖啡特點卡哈陽甘莊園

卡哈陽甘莊園

印度尼西亞咖啡莊園產區風味口感介紹印尼咖啡特點卡哈陽甘莊園

印度尼西亞咖啡味道很濃，口味香醇，略帶糖漿味，酸度極好，其兩個主要出口市場是德國和日本，這從側面反映了該咖啡的優異質量。吸引消費者的是它那阿拉伯咖啡豆特有的上乘品質。你可將牛奶或奶油加入高品質的印度尼西亞咖啡中而不必擔心會影響其味道。印度

2016-08-03 卡哈陽甘莊園我要分享

印尼咖啡風味口感莊園產區介紹印尼咖啡特點卡哈陽甘莊園

卡哈陽甘莊園

印尼咖啡風味口感莊園產區介紹印尼咖啡特點卡哈陽甘莊園

最好的咖啡豆產自該島南部的卡洛西(Kalossi)和蘭特包(Rantepao)。在衆多品脾中，不妨試一下西里伯斯卡洛西咖啡。從整體上看，印度尼西亞咖啡味道很濃，口味香醇，略帶糖漿味，酸度極好，其兩個主要出口市場是德國和日本，這從側面反映了該咖啡的優異質量。

2016-07-30 卡哈陽甘莊園我要分享

印尼咖啡風味口感介紹印尼咖啡產區特點卡哈陽甘莊園

卡哈陽甘莊園

印尼咖啡風味口感介紹印尼咖啡產區特點卡哈陽甘莊園

曼特寧的主要產區在蘇門答臘島【SUMATERA ISLAND】，而高品質的曼特寧集中在北蘇門答臘省的多巴湖【DANAU TOBA】環湖的高原地帶，以及亞齊

2016-07-30 卡哈陽甘莊園我要分享

印度尼西亞咖啡莊園產區介紹印度尼西亞咖啡風味特點卡哈陽甘莊園

卡哈陽甘莊園

印度尼西亞咖啡莊園產區介紹印度尼西亞咖啡風味特點卡哈陽甘莊園

曼特寧咖啡滴濾式：用水澆溼咖啡粉，讓咖啡液體以自然落體的速度經過濾布或濾紙，流向容器裏。基本來說，這種方式沒有浸泡咖啡粉，只是讓熱水緩慢地經過咖啡粉。滴濾杯與電動咖啡機都屬於這一類，是最簡單的沖泡工具，能泡出乾淨且色澤明亮的咖啡。濾泡式

2016-08-01 卡哈陽甘莊園我要分享

香而不苦的鐵皮卡咖啡特點卡蒂姆口感風味描述處理法介紹

卡蒂姆咖啡豆

香而不苦的鐵皮卡咖啡特點卡蒂姆口感風味描述處理法介紹

鐵皮卡咖啡豆介紹所謂的新品種其實指的是catimor（卡蒂莫），此種是羅伯斯塔家族的timor種跟阿拉比卡的雜交種，較之老品種它缺乏豐富的香氣和味道，而且有比較粗淺的草腥味和泥土味，但是其優點在於抗病蟲害，易於管理，產量大，其畝產量最高可達350kg生豆

2016-10-24 卡蒂姆咖啡豆我要分享

隨你想付多少佛羅里達咖啡館「價位表是空的」

咖啡資訊

隨你想付多少佛羅里達咖啡館「價位表是空的」

位在佛羅里達的馬賽克社區咖啡館(Mosaics Community Cafe)，店內的餐點沒有價錢，客人可以自己選擇想付多少費用。(取自赫芬頓郵報) 因爲物價上漲，因此許多店家的餐點價格總是不斷升高，但在美國佛羅里達有家咖啡廳，菜單上完全沒有寫上任何價格，顧客可選擇

2015-11-10 咖啡資訊我要分享

星巴克賣咖啡還嫌賺不夠，還要跨界賣手賬？

星巴克

星巴克賣咖啡還嫌賺不夠，還要跨界賣手賬？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）年度手帳或許是不少人年末購物清單上必不可少的一項。如果你對這個領域有所關注，不難發現早在幾年前就悄悄多了不少跨界新玩家。這其中就有星巴克沒錯，那個兜售咖啡的星巴克。星巴克最近在世界各

2017-11-06 星巴克我要分享

高辨識度是精品咖啡館的生存法則，你學會了嗎

咖啡館

高辨識度是精品咖啡館的生存法則，你學會了嗎

身處行業內，韋寒夜認同精品咖啡是現在一個浪潮這一說法，願意消費和嘗試精品咖啡的人在不斷增多，精品咖啡館生存下來的幾率也在增加。圖爲BerryBeans創始人韋寒夜開業近兩年，BerryBeans一直在打造精品咖啡的高辨識度，這是這家咖啡館的生存之道。精品咖

2017-05-09 咖啡館我要分享

點卡布還是拿鐵？這是個值得思考的問題，小白們需要知道三點區別

咖啡資訊

點卡布還是拿鐵？這是個值得思考的問題，小白們需要知道三點區別

點上一杯咖啡，靜靜享受午後的這份恬靜。不過，有一個問題，點拿鐵還是卡布奇諾?這倆種大家熟悉得不能再熟悉的咖啡，還是讓人傻傻分不清楚。別急，分清楚它們的任務義不容辭就落在小真身上。今天，總結3點，您聽我說... ... ●卡布奇諾● Cappuccino 浪漫的

2015-12-30 咖啡資訊我要分享

精美咖啡的種類有哪些精美咖啡的種類有幾種

咖啡莊園

精美咖啡的種類有哪些精美咖啡的種類有幾種

1.卡布其諾: 一般是1\3濃縮咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶 2.濃縮咖啡: 意大利濃縮咖啡用奶泡,美式濃縮用水泡 3.拿鐵也叫奶特: 1\4的濃縮咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特別重,端上來會象彩虹雞尾酒一樣有層次的.味道適合女孩子,而且點給女孩子的話比點卡

2016-05-03 咖啡莊園我要分享

速溶咖啡怎麼泡好喝？越南咖啡g7。越南滴濾咖啡怎麼衝？

咖啡知識

速溶咖啡怎麼泡好喝？越南咖啡g7。越南滴濾咖啡怎麼衝？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）法國殖民越南所留下的痕跡，可不只限於越式三明治用到的法國麪包和肉醬 (pat) 而已，讓許多人趨之若鶩的越南咖啡也是另一個經典。 Serious Eats 報導，19 世紀法國人在越南種植大

2018-05-14 咖啡知識我要分享

法國殖民越南留下的經典，法國經典的越南咖啡有什麼品種？

咖啡種類

法國殖民越南留下的經典，法國經典的越南咖啡有什麼品種？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style） 19 世紀法國人在越南種植大量咖啡樹。雖然栽種海拔較低，品種也多爲氣味較差、酸味不足苦味有餘的羅巴斯塔咖啡豆（Robusta），不過不可否認的是，如今越南已是全球最大的咖啡豆生

2018-09-06 咖啡種類我要分享

越南咖啡，一喝就愛上的經典

咖啡文化

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法國殖民越南所留下的痕跡，可不只限於越式三明治用到的法國麪包和肉醬 (pat) 而已，讓許多人趨之若鶩的越南咖啡也是另一個經典。 Serious Eats 報導，19 世紀法國人在越南種植大量咖啡樹。雖然栽種海拔較低，品種也多爲氣味較差、酸味不足苦味有餘的羅巴斯

2017-03-27 咖啡文化我要分享

越南咖啡，一喝就愛上的經典

咖啡文化

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2017-08-23 咖啡文化我要分享

現烤鬆餅、單品咖啡！隱身工業區的咖啡專賣店工業風的設計

咖啡行業

現烤鬆餅、單品咖啡！隱身工業區的咖啡專賣店工業風的設計

藏身在平鎮工業區的咖啡店真的讓我有臥虎藏龍的感覺，原本只是源友企業自己公司內部的咖啡廳，後來大家都覺得很不錯，才開始對外營業，在這裡不僅可以喝到好咖啡，還可以買到豆子和器材，附近的上班族好幸福，如果想和廠商洽商，也可以直接約到這兒來~ 源友

2015-12-26 咖啡行業我要分享

讓許多人趨之若鶩的越南咖啡，一喝就愛上的經典

咖啡館

讓許多人趨之若鶩的越南咖啡，一喝就愛上的經典

法國殖民越南所留下的痕跡，可不只限於越式三明治用到的法國麵包和肉醬 (pt) 而已，讓許多人趨之若鶩的越南咖啡也是另一個經典。 Serious Eats 報導，19 世紀法國人在越南種植大量咖啡樹。雖然栽種海拔較低，品種也多爲氣味較差、酸味不足苦味有餘的羅巴斯塔

2017-05-07 咖啡館我要分享

越南咖啡常見牌子圖片越南什麼牌子的咖啡好喝三款經典越南咖啡

越南咖啡豆

越南咖啡常見牌子圖片越南什麼牌子的咖啡好喝三款經典越南咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）法國殖民越南所留下的痕跡，可不只限於越式三明治用到的法國麪包和肉醬（pt）而已，讓許多人趨之若鶩的越南咖啡也是另一個經典。 Serious Eats 報道，19 世紀法國人在越南種植

2018-04-17 越南咖啡豆我要分享

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