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哥伦比亚咖啡豆风味描述庄园产地区口感处理法研磨刻度介绍 皇家咖啡: 名字来源于拿破仑。据说他远征俄国,命人在咖啡中加入白兰地以抵御严寒,此后这种咖啡的新式饮法流传开来,被称为皇家咖啡。白兰地,威士忌,伏 特加与咖啡调配起来非常协调,而其以白兰
萨尔瓦多黑蜜处理咖啡豆的风味描述口感产地区品种介绍 风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 上质豆:萨尔瓦多SHB 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与
肯尼亚咖啡豆产区AA特点做法风味描述口感庄园介绍 他们无异蚂蚁雄兵,整体产能高于大型农庄,约呈六比四,这在产豆国相当罕见。肯尼亚咖啡广受鉴赏家激赏,大半要归功于小农苦守山麓野地,才能种出优质咖啡。另外,肯尼亚豆定有严格的分级制,水洗处理厂取出
哥伦比亚雪峰咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感。人们把哥伦比亚咖啡和高品质、好口味画上了等号。它酸中带甘,低度苦味,营养丰富,具独特的酸味与醇味,哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处
尼加拉瓜安晶庄园咖啡豆产区风味描述口感处理法品种介绍 咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉瓜共
哥伦比亚惠兰咖啡豆的庄园特点产地区处理法介绍 瓦伦西亚咖啡农产(mill)是一个位于慧兰省Neiva的一个小规模咖啡生产家族,这个家族有着30年的咖啡种植与处理的历史,一直保持着比较低调的态度,专心于咖啡的精致处理。与大多的咖啡种植和处理厂不同的是,瓦
日晒耶加雪菲咖啡的研磨刻度品种口感庄园产地区介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,
哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆的风味描述口感处理法品质介绍 哥伦比亚豆和哥斯大黎加或夏威夷可那豆类似,是一种没有极端的咖啡,质感浓郁,却不如苏门答腊浓;香味丰富,却不如最好的牙买加高山香;酸味明显,却不如安提瓜酸。它常带一种焦糖似的甘美味,类似布丁
埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡是哪里产的品种介绍 埃塞俄比亚在不同气候带都种有咖啡,因而拥有140个以上的农家品种,常年有新鲜咖啡出产。埃塞俄比亚咖啡质量依不同的海拔、不同地域生态环境而有所不同。东南高地的哈拉尔(Harar)咖啡是典型的穆哈咖啡,香郁味
云南小粒咖啡制作方法冲泡方式价格品牌介绍 1)往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水,以缩短烧水的时间。在本次操作中,加入的水量是2.5杯,即大约280毫升,两杯的水量是给客人/朋友的,多出的半杯专供冲煮者事先品尝,若到时感觉口味
布隆迪咖啡豆的风味描述口感特点产地区研磨刻度处理法介绍 有幸随着mama拜访了布隆迪国家级咖啡实验室,一个离咖啡园区不远的一座孤立的大房子里,里面有着最先进的咖啡烘焙设备,他们每个工作人员都穿着白大卦,在两个杯测桌上依次摆几十种刚采收不久的豆子
西达摩咖啡风味描述口感庄园产地区处理法品质介绍 花蝴蝶所采用的咖啡来自巴拿马波魁特产区的巴鲁火山区域。海拔达到1600米,特殊微气候导致本区降雨量充沛且昼夜温差大,加上肥沃的火山岩土壤,以及细致采收期的规划和管理,使这里的咖啡无论在厚实度还是酸
哥伦比亚日晒咖啡豆风味描述怎么样 Tolima 紧邻 huila 和 cauca,是众多咖啡产地朝圣者们需要下定决心才可成行的产区。这里路况不甚理想,一些拜访过tolima的达人,在游记中都不约而同的描述了车行途中的颠簸辛苦。 Tolima的农庄总体上比其他哥伦比亚南部产
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述口感品种特点产地区介绍 土壤的深度将近两公尺,表层土壤呈现深褐或是棕色。该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质的循环来维持的,籍由周边林木枯萎的落叶或凋零物、植物的残根作为天然肥料。本批次产自位于迪拉城(Dilla
危地马拉帕卡马拉咖啡豆的烘焙产地产地区风味描述介绍 哥斯达黎加讲这些品种分别种在不同的田地上。因为产量低的艺伎种利润高于帝比卡品种;肯尼亚则有鲁依鲁问世。无论哪一品种,在味道方面都有很大提高,且更有特色。 若能通过获选卓越杯COE为咖啡园打响名